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[책마을] '오컴의 면도날' '기회비용'…의사결정 도움주는 정신 모델 2020-02-20 18:21:42
“핫요가와 라즈베리 아이스크림을 좋아하고 어벤져스 캐릭터 중에서는 토르를 가장 좋아하는 파란 눈의 브라질 남자와 데이트를 하고 싶어요.” 온라인 데이트 사이트에 미래의 배우자에 대해 이처럼 길고 구체적인 조건 목록을 제시하는 사람은 원하는 배우자를 만나기 어렵다. 데이트 상대의 범위가...
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伊처럼 서서 홀짝…'진한 맛' 에스프레소 뜬다 2020-02-19 17:29:18
휘핑크림을 올린 ‘에스프레소 콘파나’, 아이스크림에 에스프레소를 부은 ‘아포가토’ 등 파생된 메뉴도 많다. “에스프레소만 팝니다” 전문 카페 등장 전문 카페도 늘고 있다. 국가대표 바리스타 최현선 대표는 지난해 말 서울 용산경찰서 인근에 ‘바마셀’을 열었다. 클래식...
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기생충 가족 반지하로 내려간 이유, 경제학은 알고 있다 2020-02-14 17:51:14
가게 투자가 실패하면서다. 가맹점 창업 유행은 벌꿀아이스크림에서 대만 카스텔라로, 또 핫도그로 옮겨가며 뜨고 지기를 반복하고 있다. 공급 과잉은 과당 경쟁을 부른다. 소비자의 변심이 맞물리면 다음 수순은 줄폐업뿐이다. 한 가지 업종에 창업자들이 단기간에 과도하게 몰리는 현상은 노벨 경제학상 수상자인 로버트...
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웅진씽크빅 "학습지 탈피·에듀테크 선도…3년 내 매출 1조" 2020-02-11 17:11:40
하고 있는 아이스크림에듀 회원 수가 10만 명인 것과 비교할 때 꽤 빠른 속도다. 웅진씽크빅은 이를 시작으로 교육사업 영역을 기존의 방문 대면 관리 중심에서 비대면 학습관리 시장으로 확대하고 있다. 40여 년간 축적된 학습 콘텐츠와 업계 최대 규모인 500억 건의 학습 관련 빅데이터가 있기 때문에 가능하다는 게 회사...
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금주(1월 17일~23일)의 신설법인 1231개 2020-01-23 17:31:37
▷해피앤코(이우진·10·커피(식음료), 아이스크림, 제과, 제빵 관련 판매업)서울특별시 서초구 방배로13길 18 123호 (방배동,방배아크로타워) ▷헬스바이오플랫폼(최승우·120·전자상거래 오픈마켓 개발운영)서울특별시 성동구 연무장5가길 7 1층 120호 (성수동2가,현대테라스타워)...
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"신격호, 큰 별이 졌다"…83엔에서 123층 월드타워까지 2020-01-19 18:52:04
이후 초콜릿과 비스킷, 아이스크림 등의 제품도 성공을 거둬 일본에서 종합 제과기업으로 우뚝 섰다. 이후 롯데 상사·부동산·전자공업·오리온즈(현 롯데마린스) 등 거느리는 재벌 기업이 됐다. ◆ 韓 유통·관광에 선구적 투자…123층 월드타워 '숙원사업' 달성 고국인 한국에서...
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[종합] 껌으로 시작해 재계 5위 롯데 일군 '경영 신화' 신격호 별세 2020-01-19 17:33:48
이름에서 비롯됐다. 롯데는 껌 이후 초콜릿과 비스킷, 아이스크림 등의 제품도 성공을 거뒀다. 고국인 한국에서 사업을 시작한 것은 한·일 국교 정상화 이후다. 1967년 롯데제과를 설립했고, 유통과 관광으로 영역을 확장했다. 1973년 서울 소공동에 선보인 롯데호텔과 1979년 롯데쇼핑센터(현 롯데백화점 본점)를...
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껌에서 월드타워까지…식품·유통 '거인' 신격호 2020-01-19 17:26:13
70%를 장악했고, 초콜릿(1963년)·캔디(1969년)·아이스크림(1972년)·비스킷(1976년) 등을 잇달아 내놓고 종합 제과기업으로서 입지를 굳혔다. 껌 회사로 탄생한 지 40년도 채 되지 않아 1980년대 중반 이미 롯데는 일본에서 롯데상사, 롯데부동산, 롯데전자공업, 프로야구단 롯데오리온즈(현 롯데마린스), 롯데리아 등을...
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맨손으로 롯데 키운 `거인` 신격호…껌에서 시작된 유통 왕국 2020-01-19 17:09:15
롯데는 일본에서 초콜릿, 캔디, 비스킷, 아이스크림, 청량음료 부문에도 진출해 성공을 거뒀다. 이후 신 명예회장은 고국으로 눈을 돌려 1967년 롯데제과를 설립했다. 이후 관광과 유통, 화학과 건설 등으로 사업 영역을 확장했다. "부존자원이 빈약한 우리나라는 기필코 관광입국을 이뤄야 한다"는 신 명예회장의 신념에...
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[동국 스타트업 CEO 50] ‘돼지로운’ 맛·저칼로리 디저트로 다이어터 취향 겨냥하는 ‘스키니피그 크리머리’ 2019-12-16 14:53:00
때까지 아이스크림 제품에만 집중할 계획이라고 말했다. R&D 및 판로개척 활동을 이어나가면서 베이커리, 음료 등 다른 디저트 영역으로 조금씩 확장해나갈 예정이다.창업한지 이제 약 1년 6개월. 더욱 가볍고 맛있는 디저트 제품들로 다이어터들의 취향을 저격해나갈 스키니피그 크리머리의 행보가 기대된다. ...
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