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[2018 브랜드 고객충성도 대상] 리챔, '짜지 않아 건강한' 고급캔햄… 트렌드 선도하다 2018-04-25 15:50:41
부위인 돼지고기 앞다리살만 사용해 부드러운 식감과 고급스런 풍미를 살렸다.당시 사회적으로 ‘웰빙’ 트렌드가 확산되기 시작한 때였다. 이런 흐름에 부응한 리챔은 많은 소비자의 호응을 얻었다. 이후 매년 성장을 거듭해 현재 연 매출이 약 1000억원에 이르는 대형 브랜드로 성장했다.동원f&b는 업계 최초로...
양천구 오목교 맛집, 목동 양대 삽겹살집 ‘정진식당’ 에서 맛보는 숯불구이 2018-04-25 14:42:25
구워내는 것이다. 제주돼지는 살코기와 지방이 일정한 비율로 분포되어 육질이 쫀득한 것이 특징이다. 정진식당은 저가의 앞다리살을 구이용으로 사용하는 대개의 제주근고기집과는 달리 제주돼지 중에서도 가장 값비싼 오겹살 부위만을 사용함으로써 돼지고기에서 맛볼 수 있는 최고의 맛을 보여준다. 바삭하면서 부...
`수요미식회` 보쌈, 환상적인 비주얼…워너원도 반했다 2018-04-18 23:22:43
더 맛있게 보쌈을 즐길 수 있는 부위 등도 소개해 눈길을 끌었다. 특히 `문 닫기 전에 가봐야할 식당` 코너에서는 27년 전통, 매일 정성스럽게 삶아낸 부드러운 고기와 굴, 겉절이의 내공을 느낄 수 있는 맛 집과 제주산 돼지 앞다리살과 직접 만든 두부의 환상 궁합을 자랑하는 맛 집 등을 소개했다. 한편, 게스트로는...
편의점으로 들어온 정육점 2018-04-04 17:48:35
각 9900원(부채살 170g, 채끝살 150g).cu도 지난달 일부 점포에 정육 자판기를 도입해 한우와 한돈을 판매하고 있다. 숙성 냉장고와 자판기를 결합해 스크린 터치 방식으로 신선한 고기를 구입할 수 있다. 냉장육 보관에 최적화된 0~1도로 온도가 유지된다. cu는 농협에서 인증받은 1등급 한우와 한돈 중 삼겹살, 목살,...
편의점에 삼겹살 자판기 등장 2018-03-22 17:51:52
수 있다. 농협에서 인증받은 1등급 한우와 한돈 삼겹살, 목살, 앞다리살 등을 국거리, 구이, 불고기 등 용도에 맞게 선택할 수 있다. 편의점의 주된 고객인 1~2인 가구를 겨냥해 300g 안팎의 소포장으로 만들었다.스마트폰 앱(응용프로그램)으로 냉장고의 온도, 습도, 유통기한 등을 확인할 수도 있다. cu는 경기 고양시...
백채김치찌개, 500만 그릇 돌파기념 이벤트 진행 2018-03-19 14:09:27
밝혔다. 백채김치찌개는 국내산 앞다리살과 김치를 사용하여 ‘고기를 아끼면 우리는 망한다’는 슬로건을 내걸고 김치찌개 하나만 정성으로 판매하는 김치찌개 전문점 이다. 저렴한 가격에 국내산 생고기를 푸짐하게 담아주며, 방문한 고객들에게 가성비 좋은 가게로 입소문을 타기 시작한 백채김치찌개는 봉천동 본...
[설 선물] '그릭슈바인 비어슁켄' 안주·반찬으로 끝내주네~ 2018-02-06 16:43:35
앞다리살과 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있는 뒷다리살을 최적의 비율로 혼합해 쫀득한 식감과 육즙이 살아 있는 것이 특징이다. 그릭슈바인은 ‘행운의 돼지’라는 뜻의 독일어다. 독일에서 돼지가 행운을 상징하는 동물이라는 점에 착안해 육가공 식품의 전문성을 강조한 이름이다.지난 추석 선물세트로 처음 선보인...
"대형마트 삼겹살 가격 차이 최대 7.9%…최저가 '롯데마트'" 2017-12-25 11:00:05
삼겹살 1근(600g)을 기준으로 롯데마트에서는 1만3천74원에 구입할 수 있지만, 이마트에서는 1천116원 비싼 1만4천190원에 사게 되는 셈이다. 홈플러스 판매가격(100g)은 2천345원으로 롯데마트의 뒤를 이었다. 국내산 냉장 목심 100g 가격은 홈플러스가 가장 쌌다. 홈플러스는 2천328원으로 최고가인 이마트(2천665원)보다...
`수요미식회` 족발, 압도적인 비주얼…가격 얼마? 2017-11-23 22:25:23
전통을 자랑하는 이곳은 3만원의 저렴한 가격으로 앞다리 살만을 이용한 것이 포인트로 꼽혔다. 특히 직접 족발의 맛을 본 샤이니의 태민과 종현은 무채의 맛을 칭찬했다. 두번째로 소개된 맛집은 동대문에 있는 족발집으로 1975년부터 운영된 식당으로 메뉴는 중 2만5000원, 대 3만원의 저렴한 가격대였다. 마지막으로 소...
롯데마트, 수입 냉장 소고기 최대 50% 할인 판매 2017-11-15 08:52:26
낮은 가격이다. 호주산 소고기도 최대 50% 할인된 가격에 판매한다. 앞다리살과 부채살을 비회원가 대비 50% 저렴한 1천000원(100g)과 1천550원(100g)에, 척아이롤(윗등심 부위)은 40% 낮은 가격인 1천320원에 판다. 롯데마트는 이번 행사를 위해 300t가량의 물량을 준비했으며, 하루 평균 40t가량의 소고기를 판매할 수...