축산 온실가스 배출량 18% 줄인다…2030년 목표치 773만t 2024-01-03 18:00:02

늘어난다. 축분을 열처리해 만든 고체 비료인 바이오차(Biochar) 활용을 확대하기 위해 규제를 개선하고 생산 시설 투자도 늘리기로 했다. 농식품부는 저탄소 축산물 인증제를 확대하고 저메탄·저단백 사료를 급여하는 농가에 사료비를 지원하는 프로그램도 도입할 예정이다. 축산농가 스마트 장비·솔루션 보급률을 30%...

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• #축산 온실가스 #온실가스 #농식품부 #배출량 #축산 #활용

삼계탕·냉동치킨 등 열처리가금육 EU로 수출…검역협상 체결 2023-12-27 06:00:08

협상 절차가 마무리됐다고 27일 밝혔다. 정부는 열처리 가금육 수출을 위해 지난 1996년 EU와 검역위생 협상을 시작했으나, 당시 식품업계에 안전관리인증기준(HACCP·해썹) 제도가 도입되지 않았고 국내에 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 빈번하게 발생해 1998년 협상이 중단됐다. 이후 국내 고병원성 AI 예찰·방역...

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• #삼계탕냉동치킨 등 #수출 #협상 #열처리 #가금육

R&D 2년…동원 '참기름 참치캔' 공들인 까닭 2023-12-18 18:08:06

위해 고온·고압에서 열처리하다 보니 단백질 함량, 맛, 식감이 바뀔 공산이 크다”며 “열처리를 잘 견딜 수 있는 원물을 찾는 것이 관건이었다”고 설명했다. 이후 제품화할 수 있을 정도로 맛과 중량을 잡는 데만 1년이 더 들었다. 밥 한 공기에 참치캔 한 개를 다 쓸 수 있는 ‘황금비율’을 찾아야 했다. 개발팀은...

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• #RD 2년동원 #참치캔 #동원 #제품 #반찬 #참치

개도국에 디지털 인프라 전수…'K랩' 사업 확대 나선 NIPA 2023-12-18 16:06:49

현재는 주조 금형 소성가공 용접 표면처리 열처리 프레스 등 뿌리기술, 3D 프린팅 등 제조 기술 수요자와 공급 기업을 연결하는 플랫폼 ‘카파(CAPA)’를 운영하는 스타트업 에이팀벤처스 대표를 맡고 있다. 뿌리기술을 디지털화하는 정부 지원 사업도 시작될 전망이다. 주영창 과기정통부 과학기술혁신본부장(차관)은 지난...

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• #개도국에 디지털 #사업 #라오스 #디지털 #라오국립대 #교육 #제조 #개도국 #지원

1년 내내 참치캔만 먹더니 드디어…'역대급 밥도둑' 탄생 [한경제의 신선한 경제] 2023-12-18 09:52:03

“통조림 제품은 멸균을 위해 고온·고압에서 열처리하다 보니 단백질 변성, 맛 변형, 식감 변형 정도가 크다”며 “열처리를 잘 견딜 수 있는 원물을 찾는 것이 관건이라 원부재료 선정 과정이 다른 재료들에 비해 더 까다롭다”고 설명했다. 동원맛참의 중량과 맛을 잡는 과정은 추가 1년이 들었다. 밥 한 공기에 참치캔...

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• #1년 내내 #참치 #동원 #참치캔 #제품 #시장 #통조림

11·12월 '이달의 기능한국인'에 구문서·여태곤씨 2023-12-14 15:00:02

뒤 열처리 업체를 설립했으며 국내 최초로 염욕질화 열처리 공법을 성공시키고 현대차 무연휘발유 PCV 밸브(연소실 가스를 엔진으로 다시 보내는 장치)를 개발했다. 전북기계공고를 나온 여 대표는 선박 블록 제조업체를 창업했으며 관련 특허와 인증 10여건을 획득했으며, 최근에는 탄소중립 실현을 위해 소형선박용...

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• #1112월 이달의 #기능한국인 #대표 #이달 #열처리

식약처-FAO, 베트남·몽골 등 4개국 식품 안전 관리 지원 2023-12-13 09:56:06

합의했으며, 미국 농무부에 국내 열처리 돈육 가공품이 신속히 수출되도록 요청했다고 식약처는 덧붙였다. 싱가포르 식품청과는 코덱스에서 신소재 식품 논의가 이뤄지도록 협력하고, 세계보건기구(WHO)와는 개발도상국의 코덱스 참여를 지원하는 신탁 기금 활용 방안 등을 논의했다. 아울러 항생제 내성 관리 지침을...

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• #식약처FAO 베트남몽골 #식품 #관리 #식약처 #코덱스

제우스, 美 반도체 시장 공략 '시동' 2023-12-12 13:49:52

및 열처리 장비 기술을 YES사의 판매망을 통해 미국 시장에 공급하는 게 핵심이다. 제우스는 미국 전력반도체 기업, 메모리 및 파운드리 반도체 기업 등 YES사 고객군에 장비를 공급할 수 있는 판로를 확보하게 됐다. 영업 및 서비스 현지화를 통해 미국 내 반도체 장비 시장 영향력을 확대한다는 계획이다. 이종우 제우스...

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• #제우스 #반도체 #시장 #제우스 #장비 #미국 #공급

'전기요금 인상 충격' 못 피한 뿌리기업 2023-12-06 17:38:01

최근 산업용 전기요금을 인상하면서 삼흥열처리는 매달 7000만원 정도를 더 내야 할 판이다. 6일 관련 업계에 따르면 정부가 최근 산업용 전기요금을 올려 열처리, 주물 업종 등 제조업의 핵심 기반인 뿌리기업이 직격탄을 맞았다. 전력 사용량이 많아 거의 모든 업체가 한전의 전기요금 인상 기준인 계약전력 300㎾...

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