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백제 부흥운동서 패한 유민들 대마도에 방어기지 구축 2021-01-18 09:01:07
연관된 전설과 물건들을 숭배하는 신사(神社)들이 있다. 반면 《삼국사기》에 따르면 408년 왜병들이 대마도에 군대와 무기, 식량 등 군수물자를 쌓아놓고 침공하려 하자 신라는 대마도를 정벌하는 계획을 세웠다. 나는 1982년 겨울 밤, 사고마을의 덴신다쿠쓰다마 신사에서 벌어지는 ‘오이리마세’라는 의례에 참여한...
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추석 앞두고…사과 등 16개 품목 최대 58%↑ 2020-09-17 17:21:41
추석 대목을 앞두고 농산물 가격이 3년 만의 최고 수준으로 치솟았다. 지난 16일 ‘팜에어·한경 한국농산물가격지수(KAPI: Korea Agricultural product Price Index)’는 종전 최고 기록이던 184.90(15일)보다 1.89% 오른 188.45를 기록했다. 국내 도소매시장에서 거래되는 상위 22개 농산물 중 지난주보다 가격이 떨어진...
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코리아팜 신개념 스마트농법, '타이어 휠 제조' 코리아휠의 변신…벨트로 움직이는 식물공장 2020-09-16 15:14:26
농부 한 명이 의자에 앉아 고추와 오이 생육 상태를 점검하고 있었다. 비닐하우스 안에는 물건을 실어 나르는 트롤리 컨베이어벨트를 따라 고추와 오이를 심은 화분이 천천히 움직이고 있었다. 코리아팜이 국내 처음으로 개발한 스마트팜 시스템이다. 농부는 벨트를 따라 이동하는 화분을 멈추고 속도를 자유롭게 조절할 수...
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'나 혼자 산다' 김영광, 한우 해체쇼까지…13년차 장비 요리사 2020-09-10 13:34:50
오이 먹방을 펼치며 온종일 ‘대형견미’를 발산한다고. 또한 “장비가 멋있는 게 맛을 극대화한다고 생각해요”라며 남다른 장비 욕심을 드러낸 김영광은 아침부터 숨 가쁜 쿡방을 선보인다. 전문가 느낌 물씬 풍기는 장갑과 두건을 장착한 뒤 범상치 않은 칼로 커다란 한우를 썰어내고, 잘라낸 고기 덩어리를 개별 진공...
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배달음식·식재료 통해서도 코로나 감염?…전문가들 "위험 낮다" 2020-09-04 14:18:18
소금 세척, 바이러스 사멸과는 상관없어흐르는 물에 세척만 잘해도 바이러스 등이 90% 넘게 감소한다. FDA는 표면이 부드러운 과일은 흐르는 물에 잘 씻고 표면이 울퉁불퉁한 감자, 오이, 멜론 등은 껍질을 깨끗한 솔로 닦으라고 추천했다. 농산물 세척에 효과가 있다는 소문이 돌고 있는 소금, 식초, 레몬주스 등은 세척...
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'반찬 아닌 밥이 메인 메뉴'…GS25, 문어밥 도시락 출시 2020-08-21 08:54:11
원물과 국내산 쌀을 넣고 특수 취반(炊飯) 공법으로 만든 밥과 무말랭이·깻잎장아찌·오이피클·구운 김 등의 반찬이 담겼다. GS25는 최근 솥밥 등 밥을 차별화한 식당이 선호되는 트렌드를 고려해 밥을 주메뉴로 한 도시락을 출시하게 됐다고 설명했다. GS25 관계자는 "반찬 종류를 다양화하거나 반찬 양을 늘려 차별화를...
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여름엔 물이 보약…하루 2L '수분충전' 2020-08-18 15:21:41
유발하므로 웬만하면 피하는 것을 권장한다. 물 대신 섭취하면 좋은 음식으로 오이, 수박, 토마토, 셀러리, 플레인 요구르트 등이 있다. 냉방병 안 걸리려면 환기 중요여름은 모순적인 계절이다. 밖은 더운데 실내는 에어컨 때문에 추운 경우가 많아서다. 냉방병을 호소하는 사람이 많은 이유다. 주요 증상은 집중력 저하와...
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'백파더 확장판' 백종원 숨은 활약상 大 방출, 역시 '요린이'들의 파더 2020-08-18 08:45:00
미역과 물, 간장, 식초, 소금, 얼음만 있으면 즉석에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 ‘꿀팁’을 전수했다. 여기에 양파와 청양고추, 오이 등을 썰어 넣으면 금상첨화. ‘백파더’ 백종원은 칼쓰기에 서툰 ‘요린이’들을 위해 연필을 깎는 것처럼 가위로 오이와 양파를 돌려 깎는 방법을 소개하며 어떻게 하면 ‘요린이’들이...
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긴 장마에 채소 출하량 급감 …대형마트 가격 인상 2020-08-09 09:41:59
장마 시 물을 머금는 기간이 오래돼 입이 썩어 판매할 수 없는 경우도 종종 발생한다. 대형마트들은 현재 경기·강원에 집중됐던 산지를 전국으로 확대하는 등의 방법으로 가격 방어에 나섰지만, 워낙 도매가 상승 폭이 커 이번 주부터 엽채류를 중심으로 전반적 소매가격 인상이 불가피할 전망이다. 특히 고추, 오이 등...
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긴 장마에 채소 가격 '들썩'…이번주부터 줄줄이 오른다 2020-08-09 09:23:50
물을 머금는 기간이 오래돼 입이 썩어 판매할 수 없는 경우도 종종 발생한다. 대형마트들은 현재 경기·강원에 집중됐던 산지를 전국으로 확대하는 등의 방법으로 가격 방어에 나섰지만, 워낙 도매가 상승 폭이 커 이번 주부터 엽채류를 중심으로 전반적 소매가격 인상이 불가피할 전망이다. 특히 고추, 오이 등 상대적으로...
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