삼계탕 재료비 작년보다 7.5% 떨어져…직접 만들면 1인분 8천원(종합) 2024-07-14 12:00:00

따르면 서울 기준 삼계탕 한 그릇 외식 가격은 지난달 평균 1만6천885원이다. 삼계탕 유명식당 중 원조호수삼계탕과 논현삼계탕은 1만8천원, 토속촌과 고려삼계탕은 2만원을 각각 받고 있다. 이동훈 한국물가정보 팀장은 "2018년부터 매년 초복 무렵 삼계탕 재료비를 조사한 결과 전년보다 가격이 하락한 것은 이번이...

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치솟는 삼계탕값…집에서 만들면 '1인 8000원' 2024-07-14 11:24:40

따르면 서울 기준 삼계탕 한 그릇 외식 가격은 지난달 평균 1만6천885원이다. 삼계탕 유명식당 중 원조호수삼계탕과 논현삼계탕은 1만8천원, 토속촌과 고려삼계탕은 2만원을 각각 받고 있다. 대형마트에서 삼계탕 재료 구매 시 행사카드 할인 등을 적용하면 비용이 더 저렴해진다. 이마트는 오는 18일까지 '무항생제...

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초복 삼계탕 재료비 작년보다 떨어져…"1인분 8천원" 2024-07-14 06:17:00

따르면 서울 기준 삼계탕 한 그릇 외식 가격은 지난달 평균 1만6천885원이다. 삼계탕 유명식당 중 원조호수삼계탕과 논현삼계탕은 1만8천원, 토속촌과 고려삼계탕은 2만원을 각각 받고 있다. 이동훈 한국물가정보 팀장은 "2018년부터 매년 초복 무렵 삼계탕 재료비를 조사한 결과 전년보다 가격이 하락한 것은 이번이...

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외식업계 '쓰나미' 덮친다…자영업자들 결국 '중대 결단' [이슈+] 2024-07-10 20:00:08

외식업주가 부담하는 건당 배달비는 기존 2500∼3300원에서 1900∼2900원 수준으로 인하할 예정이라고 설명했다. 아울러 배민은 다음달 20일부터 배달 팁 무제한 할인 혜택이 있는 ‘배민클럽’도 유료화할 예정이다. 배민의 중개수수료 인상은 경영 위기에 처한 모기업 독일 딜리버리히어로(DH)의 압박 때문이란 관측이...

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배민, 수수료 올리고 배달비 내렸다…업주들 "부담 더 커져" 2024-07-10 14:07:53

설명이다. 외식업주의 부담을 경감하는 차원에서 배달비는 소폭 내리기로 했다. 배민 운영사 우아한형제들은 다음 달부터 배달 수수료를 현행 6.8%에서 3%포인트 인상하는 개편안을 10일 발표했다. 이로써 배민의 배달 수수료는 9.8%로 업계 2위인 쿠팡이츠와 동일해진다. 요기요의 수수료는 12.5%다. 수수료를 올리는 대신...

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배민, 중개 수수료 9.8%로 인상…모회사 압박 있었나 2024-07-10 11:02:18

수수료와 동일한 수준이다. 외식업주는 배달 요금을 부담하는 것과 별도로 배민에 주문 중개 이용료로 음식값의 9.8%를 내야 한다. 부가세를 합치면 10.8%에 이른다. 이번 인상에 따라 수수료 부담이 크다고 호소했던 외식업주 반발이 커질 것으로 보인다. 수수료 인상은 음식값 인상으로 이어질 가능성도 있다. 업주...

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