나른함을 깨우는 한잔…커피와 사랑에 빠지다 2019-04-09 16:52:28

일부 매장에서는 스페셜티 원두를 판매하고 있다.할리스커피는 ‘2018 할리스타 챔피언십’ 우승자인 최준호 바리스타의 블렌드 레시피를 담은 스페셜티 원두와 드립백 ‘챔피언 블렌드 19’를 내놨다. 프리미엄 커피를 즐기는 소비자 트렌드에 맞춰 다양한 라인업의 스페셜티 원두를 선보이고 있다....

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"꽃과 벌꿀향 가득하게 원두 로스팅한 '보라 커피' 주세요" 2019-03-15 17:42:48

조언했다.로스팅이 끝난 원두는 세 가지로 선택해 가져갈 수 있다. 원두(100~200g)를 그대로 담거나 물만 부어 바로 추출할 수 있는 ‘드립백’으로도 제작할 수 있다. 만약 카페 단골이라면 매장에 원하는 이름으로 맡겨놓고 14일 내 언제든 와서 다섯 잔으로 나눠 마실 수 있는 ‘브루드 서비스’를...

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"독립운동 알리자"…3·1운동·임시정부 100주년 마케팅 봇물 2019-02-26 11:47:00

견학에도 나설 예정이다. 이마트24는 도시락과 이프레소 원두커피 컵, 생수 하루e리터(500㎖, 2L)에 태극 문양을 부착하고 캠페인 기간 하루e리터 판매금액의 1%를 적립해 4월에 유관순열사기념사업회에 기부한다. 또 유관순 열사와 여성 독립운동가들을 다룬 다큐멘터리 영화 '1919 유관순'을 공식 후원하기로...

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김효정 왠지 대표 "쌀 목걸이에 귀리 반지…米스코리아 됐어요" 2018-12-28 17:26:56

멀어지고 있는 쌀의 가치를 다시 보게 한다는 점에서 의미가 있다”고 강조했다.김 대표의 목표도 쌀장신구에 국한돼 있지 않다. 그는 쌀을 테마로 한 문화 공간을 여는 꿈을 품고 있다. “해외에 가서 커피 원두를 체험하듯 다양한 우리 쌀을 소개하는 공간을 만들고 싶습니다.”farm 강진규 기자/부산=박현희...

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스타벅스서 미리 만나는 `크리스마스`…올해 키워드는 `친환경` 2018-10-26 15:11:49

스타벅스커피코리아가 오늘부터 본격적인 크리스마스 프로모션을 시작합니다. 음료 4종과 푸드 6종, 머그와 텀블러 등 상품 45종 등을 새롭게 출시하며 친환경적인 분위기를 함께 느낄 수 있는 크리스마스 프로모션도 선보입니다. 먼저 크리스마스 시즌을 알리는 전통적인 크리스마스 음료인 ‘토피 넛 라떼’를 비롯해...

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스타벅스, '크리스마스 빨간컵' 사라진다…"친환경 캠페인 일환" 2018-10-26 08:35:22

스타벅스커피 코리아는 26일부터 본격적인 크리스마스 프로모션을 시작한다며 음료 4종과 푸드 6종, 머그와 텀블러 등 상품 45종 등을 새롭게 출시했다고 밝혔다. 올해는 '그리너(greener) 스타벅스 코리아' 캠페인의 친환경 활동으로 레드컵을 대신하는 크리스마스 슬리브 제공, 다회용 백 증정 등 친환경적인...

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[1618] 일상 속 활력 찾아준 천상드림카페…“커피 만들면서 새로운 ‘자신감’ 얻었죠” 2018-06-11 18:18:00

커피전문학원을 통해 원두를 구입해요. 재료가 부족한 경우에는 동아리비 예산을 활용해 직접 구입하죠. 원두는 교내 바리스타실의 로스팅 기기를 이용해 직접 볶아서 씁니다.  기억에 남는 에피소드가 있나요. 찬록 학교 행사 때 제공하는 사은품으로 ‘드립백’을 만든 적이 있어요. 주말 오후 2시에 나와서 3~4시간...

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