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[신간] 생각에 관한 생각 프로젝트 2018-08-10 12:13:52
자연이 일할 수 있는 최적의 환경을 제공하는 것이라는 결론에 도달한다. 생태텃밭 농법의 핵심은 서로 생장에 도움이 되는 식물을 짝지어 한데 심고, 병충해를 막아줄 익충과 야생생물을 텃밭으로 끌어들이는 것이다. 들녘 펴냄. 김석기 옮김. 416쪽. 2만3천원. abullapia@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
시골에서 '삼시세끼'… 올여름 휴가 농·어촌으로 떠나요 2018-07-19 16:50:15
농가 10가구 이상이 참여해야 한다. 친환경 농법을 통해 우수 농산물을 재배하는 마을이어야 하고 방문객을 맞을 수 있는 각종 편의시설과 농촌·농업 체험 프로그램도 갖춰야 한다. 농협은 높은 수준의 팜스테이를 유지하기 위해 체계적인 관리 시스템을 운영 중이다.20년 가까이 세월이 흐르면서 팜스테이는 단순한...
[신간] 발밑의 혁명·마우나케아의 어떤 밤 2018-07-13 12:12:56
'보존농업'(재생농업·자연농업)의 원리를 설파한다. 비료와 농약, 거대자본과 기업농에 맞서 '흙의 건강'을 핵심으로 삼고 땅심을 돋우는 농법을 실천하는 혁신 농부들의 경험담을 소개한다. 저자는 인류가 토양 황폐화와 몰락의 해묵은 악순환에서 벗어날 수 있는 다섯 번째 농업혁명이 시작됐다고...
"몸에 좋은 감자 맛보세요"…보성 회천서 16일 감자축제 2018-06-13 11:30:26
감자는 친환경 자연농법으로 재배돼 무기질이 풍부하다. 철분과 칼륨, 마그네슘, 비타민C가 풍부해 해독과 진정 효과가 있는 것으로 알려졌다. 김영희 축제위원장은 "관광객과 주민이 함께 어우러져 마음을 나누며 즐기는 자리가 될 것"이라며 "주민들이 만든 축제여서 마을에 새로운 활력이 될 것으로 기대한다"고 말했다....
[한경 미디어 뉴스룸-MONEY] '성공' 대신 '행복'으로… 돌아온 소농의 시대 2018-05-18 17:46:40
“1960, 1970년대 이후 오랜 기간 관행 농법에 따라 농사를 짓는 게 보편적이었다면, 도시에서 시골로 귀농한 사람들은 상당 부분 관행 농법에서 탈피해 자연 친화적인 농사, 소규모로 건강한 방식의 농사를 짓는 특징이 있다”고 말했다.생태 지향적, 가치 지향적 귀농에 따른 이른바 ‘돌아온 소농의...
시골서 창업교육…강화 청춘마을, 청년일자리 산실 기대 2018-05-17 14:37:04
등 자연발효 기술 ▲ 화문석 직조, 돌담 쌓기, 친환경 목공 등 생활 기술 ▲ 문화디자인, 스마트폰 영상 제작 등 문화 기획, ▲ 초음파 농법, 목화 재배 등 대안 농법 등 4개 분야로 나뉘어 진행된다. 청춘마을 운영비 5억7천만원은 인천시와 고용노동부가 분담하고 교육 프로그램은 진강산마을교육공동체가 위탁 운영한다....
콜롬비아 농림부 장관, 롯데百 엔제리너스커피 매장 방문 2018-05-14 10:58:07
롯데지알에스 남익우 대표와 환담했다. '콜롬비아 라 모렐리아' 원두는 자연 친화적 농법으로 'UTG 서티파이드(UTZ Certified)' 인증을 받았으며, 환경 보호와 노동자 안전까지 고려한 커피에 부여하는 '레인포레스트 얼라이언스(Rainforest Alliance)' 인증 농장에서 생산됐다. 롯데지알에스는...
콜롬비아 농림부 장관, 엔제리너스커피 매장 방문 2018-05-14 10:17:37
모렐리아’ 싱글 오리진 커피는 자연 친화적 농법으로 ‘유티지 서티파이드(UTZ Certified)’ 인증을 받았으며, 환경 보호와 노동자의 안전까지 고려하며 생산하는 커피에 부여하는 ‘레인포레스트 얼라이언스(Rainforest Alliance)’ 인증을 받은 농장에서 생산된 원두입니다. 롯데지알에스는 지난해 약 282톤의 콜롬비아...
'친환경 작두콩 재배'로 억대 소득 꿈꾸는 귀농 부부 2018-05-13 16:46:12
대신 미생물을 활용하는 'EM농법'을 실천, 미래친환경 인증기관으로부터 무농약 인증을 획득했다. EM농법은 천연 재료를 발효시킨 뒤 발효액을 물에 희석해 땅에 주입하는 친환경 농법이다. 생선액, 굴 껍데기, 채소 등 자연 재료를 이용해 만든 친환경 발효액은 그 자체가 천연 영양제가 돼 작두콩의 맛과 질을...
맥도날드 "친환경 원료로 사회적책임-식품안전 제고" 2018-05-09 09:02:59
인증은 친환경 농법을 사용하는 농장에서 안정적 삶을 보장받는 노동자가 키워낸 원두에만 부여된다. 내년부터는 50여 종의 포장재를 '국제삼림관리협의회'(Forest Stewardship Council, FSC) 인증 제품으로 교체할 계획이다. FSC 인증 제품은 자연 친화적으로 관리되는 숲의 목재를 원료로 사용하고, 생산과 유통,...