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순창군, 도시민에 장독대 분양…23일 장담그기 행사 2019-02-07 16:13:58
☎063-650-5473에서 받는다. 순창군은 장독대 분양자 등을 초청해 23일 장 담그기와 한복 및 전통문화 체험을 진행한다. 장독대 미분양자도 당일 체험비 1만원을 내면 장 담그기 체험과 함께 고추장 500g을 받는다. 김성엽 미생물산업사업소 계장은 "예로부터 순창에서는 장맛을 내기 위해 정월 대보름(음력 1월 15일)을...
'신들이 자리 비운 사이' 제주는 몰래 이사한다 2019-01-24 09:29:18
한다. 두 눈 부릅뜨고 대문을 지키는 '문전신', 장독대의 장맛을 좋게 만드는 '철륭신', 집안 지킴이 '성주신', 복을 불러오지는 않지만 잘 달래야 집안이 편안한 '뒷간신' 등 헤아릴 수 없이 많은 신이 집을 지켜주고 있다고 믿는다. 생명의 신인 '삼승할망', 사랑과 농경의 신...
[연합이매진] 동해안 400년 종가의 손맛…강릉 한정식 '과객' 2019-01-15 08:01:03
깊은 맛과 정성이 들어가 있다. 이 집 장독대에는 씨간장과 강된장, 담뿍장, 막장 등 다양한 형태의 장이 햇살을 머금으며 익어가고 있다. 종가의 음식을 발달시킨 것은 제사였다. 대구포를 주재료로 한 식혜가 바로 그것이다. 종가에는 제사가 많았다. 예전에는 한식, 단오까지 제사를 지냈다고 한다. 이렇게 제사를 통해...
[저자와 함께 책 속으로] "거절 당하는 만큼 더 단단해져…상대 이해하는 눈 기를 수 있죠" 2019-01-03 17:40:04
서정규 장독대 총괄상무 [ 은정진 기자 ] “거절을 괴로워하지 말아야 해요. 거절당하면서 내가 단단해지고 그만큼 지식과 경험이 쌓이거든요. 그렇게 바람이 불어도 흔들리지 않는 나무가 되는 겁니다.”35년 동안 자동차 영업을 하며 이른바 ‘영업의 달인’으로 불렸던 서정규 씨(현 반찬전문기업...
나, 우리와 다르지 않은 '너는'…곽효환 시집 2018-10-28 08:03:00
옆 장독대 항아리 고인 물에/기다림에 지친 별똥별 하나 떨어져 웅숭깊게 자고 갔다" ('마당을 건너다' 부분) 서정적이지만 할아버지와 아버지의 부재를 의식하는 쓸쓸함이 녹아 있다. 이런 정서는 시인이 떠난 북방 '환인'의 풍경에서도 이어진다. "작은 산들은 작은 산대로/멀리 큰 산은 큰 산대로 그늘...
건설사 분양팀장, 과수원 '배나무 분양' 달콤한 성공 맛보다 2018-10-26 17:13:22
아니라는 게 그의 설명이다. “다른 품목도 가능합니다. 양봉, 버섯, 장독대를 분양할 수도 있고요. 핵심은 소비자와의 직거래, 즉 소통입니다.”천안=farm 고은이 기자전문은 ☞ m.blog.naver.com/nong-up/221368929377[ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > -->...
가을철 농촌으로 힐링 떠날까…휴양마을 5곳 선정 2018-10-25 11:00:10
장독대마을, 횡성 사재산마을, 예산 알토란사과마을, 전주 원색장마을, 창원 빗돌배기마을 등 전국 권역별로 1곳씩 선정했다. 창원 빗돌배기마을은 단감으로 유명한 곳으로, 감나무밭에서 직접 감을 따 단감파이와 감말랭이 등을 만들어볼 수 있다. 사과를 테마로 한 예산 알토란사과마을에서는 사과설기떡과 잼을 만들고,...
이정은, 팔색조 변신 포착…‘웃음 가득’ 광고 촬영 비하인드 컷 공개 2018-10-25 08:51:40
모습과 장독대 뒤에 숨어 눈치를 보는 상황도 눈길을 끈다. 이정은은 ‘표정부자’답게 오랫동안 지속된 촬영에도 다양한 표정을 연기하며 유쾌한 긍정 에너지를 잃지 않아 현장을 화기애애하게 만들었다는 후문. 또한 행랑아범으로 열연한 신정근과 못다한 로맨스를 마무리하기 위해 연지 곤지를 찍고 전통혼례복을 입은...
울산 향토음식 전수 나선 항일운동가 막내 손자며느리 2018-10-24 15:51:51
우뭇가사리 묵과 바다 돌게를 갈아서 끓인 국, 고둥찜과 성게미역냉국 등을 알려 주기도 했다. 그는 직접 만든 이 음식들을 지역 어르신들에게 대접했다. 대나무 숲으로 둘러싸인 집 마당에서 장독대 100개를 일일이 챙기고, 가마솥에 장작불을 때어 가며 음식을 만든 박씨는 "예전에 어머니들이 하시던 대로 정성껏 음식을...
박완주 "작년 농협 항공방제 16만5천여㏊…여의도 569배" 2018-10-16 10:37:55
장독대에 깔아놓은 마늘에 농약이 살포되는 사고도 일어났다는 게 박 의원의 설명이다. 박 의원은 "그러나 농협의 항공방제 대책은 미미하다"며 "그동안 PLS에 대비한 조종자 집합 교육을 실시한 적은 없으며, 앞으로 4분기에 비산 피해 방지 등에 대한 항공방제 안전관리를 지도하고 PLS 관련 지역농협 조종자 집합 교육을...