공영홈쇼핑, 24일 '식품명인전' 5시간 진행 2019-01-23 14:14:02

베스트셀러다. 직접 달이고 끓인 황태육수, 3가지 즙(배, 무, 양파), 저염 절임법 등 명인의 30년 노하우가 담긴 깊은 맛이 특징으로 특집전을 맞이해 포기김치와 총각김치 각 6㎏씩 구성했다.김병규 공영쇼핑 식품팀 상품개발자(md)는 “식품명인전은 명인이 이름을 걸고 판매하는 검증된 먹거리”라며 “...

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• #공영홈쇼핑 24일 #명인 #전통 #먹거리 #판매 #구성 #상품

[혁신성장코리아] 식문화를 선도하는 초일류 식품 전문기업 "한성식품 김순자 대표" 2018-12-17 15:10:39

무 쉽게 해결될 수 있다는 것을 깨달았던 값진 기회가 되었습니다 고정관념에서 벗어나서 지혜와 창의력으로 신성장동력으로 부상할 수 있는 새로운 기술(가압식 자동절임)과 상품(숙성지연김치/냄새 없는김치)연구개발과 앞선 서비스로 한성김치문화를 지구촌 구석구석까지 확대할 계획입니다. 제가 생각하는 혁신이란제가...

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• #혁신성장코리아 식문화를 #김치 #김순자 #한상춘 #기업 #생각 #김치의 #한성식품 #대표 #혁신성 #사업

'솜씨보다 마음으로…' 담근 김치 4·3피해자에 전한 학생들 2018-11-30 11:09:52

배추·무를 가꿔 수확하고, 절임배추에 양념을 버무려 직접 김치를 담갔다. 학생들은 지난해에도 직접 담근 김치를 어려운 4·3 유족 등을 위해 기부했다. 양성주 4·3희생자유족회 사무처장은 "전달받은 김치를 4·3 생존 희생자와 형편이 어려운 유족들에게 전달하겠다"며 학생들의 따뜻한 연대에 고마움을 전했다....

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• #솜씨보다 마음으로

'내 먹을 김치 직접 담근다'…22일∼12월 16일 빛고을 김장대전 2018-11-21 14:40:14

또 절임 배추는 ㎏당 2천원, 김치 양념은 ㎏당 1만4천원에 각각 판매한다. 세계김치연구소와 광주세계김치축제 대통령상 수상자가 함께 개발한 '빛고을 김장대전 김장 공동 레시피'에 따라 제조해 우수하고 균일한 품질을 유지하도록 했다. 원·부재료로 광주지역 농가에서 계약 재배한 배추와 무, 신안 비금의...

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• #내 먹을

서울 김장비용 작년보다 12∼14% 늘었다…주요 채소 가격상승 2018-11-20 11:15:05

광진구와 영등포구, 구로구는 평균 21만원대로 낮은 편이었다. 절임 배추로 김장하면 신선 배추를 사서 할 때보다 비용이 8.2% 높아 평균 32만2천931원이 들 것으로 예상됐다. 농수산식품공사는 홈페이지(www.garak.co.kr)에서 주요 김장 품목 가격지수와 거래 동향을 공개하고 있다. 공사는 다음 주 김장비용 조사결과를 ...

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• #서울 김장비용

고춧가루·젓갈류 등 김장철 성수식품 위생점검·수입검사 강화 2018-11-13 09:00:00

식약처는 점검 기간 시중 유통·판매되는 무, 배추, 갓, 고춧가루, 젓갈, 김치, 절임배추 등을 수거해 잔류농약, 곰팡이독소, 중금속 등을 검사할 계획이다. 부적합업체에 대해서는 행정처분하고 특히 고의적 위반업체는 고발 조처할 방침이다. 식약처는 아울러 수입·통관 단계 정밀검사도 강화할 계획이다. 수입검사 강화...

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• #고춧가루젓갈류 등

"간편해서" 김장철 절임배추·시판김치 선호도 해마다 증가 2018-11-12 10:59:05

"간편해서" 김장철 절임배추·시판김치 선호도 해마다 증가 한국농촌경제연구원 올해 김장의향 소비자 조사 상세결과 공개 (나주=연합뉴스) 박철홍 기자 = 김장철을 앞두고 소비자들의 마음을 엿본 결과 절임 배추와 시판 김치 선호도가 증가한 것으로 나타났다. 12일 한국농촌경제연구원이 공개한 '2018년 김장의향...

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• #간편해서 김장철

티몬, 김장철 맞아 절임배추 등 김장재료 최저가 판매 2018-11-07 11:27:07

장보기 채널 슈퍼마트를 통해 김장에 필요한 절임배추와 고춧가루 등 필수재료들을 온라인 최저가에 선보인다고 7일 밝혔다. 티몬은 땅끝 해남에 방문해 직접 공수해온 절임배추 20kg을 2만4900원에 최저가로 판매한다고 전했다. 최고의 배추만을 엄선해 배추 속이 노랗고 단단한 것이 특징이다.제품포장 시 지하 암반수로...

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• #티몬 김장철