증시 상장 패션기업 절반 이상, ESG 등급 '취약' 2023-11-29 06:01:03

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나트륨·당·칼로리 줄이고 건강하게…이젠 '헬시플레저'가 대세 2023-11-22 16:13:15

있지만, 외식업체는 어린이 기호식품으로 지정된 제과·제빵, 아이스크림, 피자, 패스트푸드 업종의 가맹점 50여 개만 의무 표시 대상이다. 그 외의 업종과 브랜드는 자율 영양표시 대상이다. 프랜차이즈산업연구원 조사 결과 2021년 공정거래위원회에 등록된 프랜차이즈 브랜드 중 의무 대상 69개사를 제외한 6073개 매장...

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• #나트륨당칼로리 줄이고 #나트륨 #당류 #섭취량 #소비자 #함량 #브랜드 #표시 #저감 #업체 #자율영양표시

檢, '노조탈퇴 강요' SPC 자회사 임원 구속영장 청구 2023-11-14 14:45:41

파리바게뜨 가맹점에서 일하는 제과·제빵 등 제조 인력을 육성하고 관리하는 SPC그룹의 자회사로, 이들은 전국민주노동조합총연맹 화학섬유식품산업노동조합 파리바게뜨지회 조합원들을 상대로 노조 탈퇴를 종용, 인사 불이익을 주는 등 부당노동행위를 한 혐의를 받고 있다. 검찰은 지난달 12일에는 PB파트너즈 상무...

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• #39노조탈퇴 강요39 #그룹 #자회사

한도영 르뺑99-1 대표, 세계 3대 제과·제빵대회 독일 ‘이바컵’ 금메달 수상 2023-11-09 10:32:44

수상했다. IBA는 제과·제빵 산업 육성을 위한 세계 최고 무역 박람회로 3년 주기로 독일 뮌헨에서 열린다. 세계 제빵사와 제과업체, 관련 원자재 식품 소매업체를 비롯해 다양한 제품, 기술이 한자리에 모인다. 평균 약 170개국에서 7만7000명 이상 방문객이 찾고, 총 1300개 이상 기업이 참가하는 대규모 행사다. 이번...

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• #한도영 르뺑991 #대표 #제과 #세계 #제빵 #기술

‘2023 호텔관광·외식산업 청년취업박람회’ 한호전 엠블던호텔서 개최 2023-11-08 22:59:04

참여했다”고 말했다. ‘2023 호텔관광·외식산업 청년취업박람회’에서는 그랜드 하얏트 인천, 포시즌스 호텔 서울, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, JW메리어트 호텔 서울 등 호텔·리조트 7개 기업과 나폴레옹 과자점, 어로프슬라이스피스 등 베이커리 2개 기업이다. 서재실 한호전 학장은 “코엑스, 킨텍스 등에서만 개...

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• #2023 호텔관광외식산업 #한호전 #학생 #개최 #호텔 #청년취업박람회 #호텔관광

'가루쌀 과자 시장 활성화'…농식품부, 롯데웰푸드 등과 협약 2023-11-02 11:00:17

제과, 식품업체 등과 협력을 강화한다. 농림축산식품부는 2일 롯데웰푸드(옛 롯데제과), 청원생명농협쌀, 농협식품, 농협알앤디(R&D) 연구소와 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 롯데웰푸드와 농협 등은 소비자의 기호와 요구에 맞는 새로운 가루쌀 과자류를 개발해 식품 원료의 국산화를 촉진한다는 구상이다. 가루쌀은 일반...

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• #가루쌀 과자 #가루쌀 #롯데웰푸드

유진그룹, 3200억에 YTN 품었다…방송산업 재진출 2023-10-23 20:57:32

제과 사업을 시작으로 건자재를 비롯해 유통·금융·물류·정보기술(IT)·레저·엔터테인먼트 사업 등 50여 개 계열사를 거느리고 있다. 2세인 유경선 회장 취임 이후 공격적인 행보를 보였다. 동양을 인수하면서 레미콘·건설 산업을 확대하는 한편 유진투자증권(옛 서울증권), 유진저축은행(옛 현대저축은행)을 인수해...

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• #유진그룹 3200억에 #유진그룹 #YTN #인수 #지분 #사업 #매각 #재진출 #방송 #건자재

[다산칼럼] 조국을 사랑한 '철없는' 철(鐵)의 남자들 2023-10-23 18:37:02

후에는 퇴직금 전액을 기부해 사단법인을 설립하고 산업 인재 육성에 힘썼다. 그리고 2013년, 그렇게 사랑하던 조국에서 영면에 들었다. 그의 조국은 1년 전인 2012년 재심을 통해 무죄를 선고하고 그에게 사과했다. 숯검정이 눈썹의 주인은 박태준이고, 제과회사 사장은 신격호다. 고(故) 박태준 포스코 명예회장은 자신이...

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• #다산칼럼 조국을

'빵의 도시' 천안에서 '빵빵데이' 즐기세요 2023-10-18 15:46:54

제과가 있다. 이 회사는 호두과자 재료와 제조기기를 전국 고속도로 휴게소 200여 곳에 공급한다. 천안 호두과자의 전통을 잇기 위해 호두과자 반죽과 제조 방법 등 14개 기술특허를 보유하고 있다. 천안 제2 산업단지에 입주한 신세계푸드 천안공장은 2004년부터 빵과 케이크, 과자 등을 생산하고 있다. 시는 천안 밀, 팥,...

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