미래새한감정평가법인, '사랑의 빵 나눔' 봉사활동 펼쳐 2023-02-26 10:34:23

빵 나눔은 제빵 전문가와 함께 직접 빵을 만들어 취약계층에 전달하는 봉사활동이다. '2023 미래새한과 함께하는 희망나누기' 행사의 하나로 진행된 이날 활동에는 30여명의 임직원과 자녀가 참여했다. 미래새한감정평가법인은 참가자들과 함께 송파적십자사 봉사센터에서 직접 빵을 만든 후 과일 등과 함께...

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• #미래새한감정평가법인 사랑의 #봉사활동 #사랑

뉴욕파·몬트리올파…파벌도 등장한 '베이글 전성시대' 2023-02-24 17:44:43

제주신라호텔에 선보였다. 베이커리업계에선 상당 기간 베이글 열풍이 지속될 것으로 예상하고 있다. 베이글이 식사, 디저트, 간식 등 여러 가지로 활용될 수 있는 품목이어서다. 제빵업계 관계자는 “베이글이 식빵을 대체할 정도의 대중성을 확보할 것으로 판단하고 있다”고 말했다. 하수정 기자 agatha77@hankyung.com

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"여기가 맛집" 소문 나면 '오픈런'…요즘 난리 난 빵 뭐길래 [하수정의 티타임] 2023-02-24 15:41:11

선보였다. 베이커리 업계에선 상당기간 베이글의 열풍이 지속될 것으로 예상하고 있다. 베이글이 식사, 디저트, 간식 등 여러가지로 활용될 수 있는 제품이어서다. 제빵업계 관계자는 "베이글이 식빵을 대체할 정도의 대중성을 확보할 것으로 판단하고 있다"고 내다봤다. 다만, 베이커리 시장이 포화상태인데다 온라인...

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• #여기가 맛집 #베이글 #전문점 #베이커리 #시장 #매장 #최근

파리바게뜨-화섬노조 '상생협약'에 제동…법원, 경쟁노조 가처분 인용 2023-02-22 08:10:58

있다는 전망이 나온다. 21일 업계에 따르면 수원지방법원 성남지원 제5민사부는 지난 1월 31일 피비파트너즈 노동조합이 주식회사 피비파트너즈를 상대로 제기한 노사협약 및 부속협약 효력정치가처분에서 해당 협약의 효력을 정지한다고 밝혔다. 피비파트너즈는 파리크라상의 가맹점인 파리바게뜨에 제빵 및 카페 기사...

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• #파리바게뜨화섬노조 상생협약에 #회사 #체결 #피비파트너즈 #화섬노조 #협약 #노조 #단체협약 #침해

56년 만에 사명서 '제과' 뗀다…롯데제과, '롯데웰푸드'로 2023-02-21 18:12:49

제빵공장 중 1곳을 철수하고 2개 공장으로 통합 가동한다는 방침을 세웠다. 제빵공장 외에도 육가공 공장 1곳, 건과 공장 1곳의 문도 닫는다. 롯데푸드와 중복되는 빙과 부문의 경우 영업 조직을 재편하고 물류센터를 통폐합한다는 계획이다. 국내 사업은 효율화하는 한편 해외사업은 확대한다. 최근 롯데제과는 5년간 약...

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• #56년 만에 #롯데제과 #사명 #제과 #변경

"10년 규제로 차이 10배 벌어져"…빵집만 `역차별` 2023-01-09 19:09:28

내놓는 이유입니다. [빵집 프랜차이즈 업계 관계자 : 제빵 시장이 유통채널 다각화로 빵을 파는 대형마트도 매출액이 늘었고, 편의점, 이커머스도 빵 매출이 늘었습니다. 제과점만 규제해서 중소 제과점을 살리겠다는 정부의 정책적인 목표가 달성이 어려워졌고, 다른 방향의 정책 변호가 필요한 시점이지 않나하는 생각이...

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• #10년 규제로 #규제 #프랜차이즈 #빵집 #업계 #편의점

"바게트 죽일 순 없다" 마크롱, 원가폭등 제빵업자에 구제 약속 2023-01-06 11:51:55

현재 제빵업계는 전기료 문제를 겪고 있다"고 지적하면서 에너지 공급 업체에 제빵업계와 맺은 기존의 전력 공급 계약을 이달 다시 검토하도록 촉구하겠다고 말했다. 프랑스는 지난해 말 전기료 기준가를 메가와트시(MWh)당 약 280유로(약 37만4천 원)로 설정했는데, 이 이상 가격으로 책정된 계약에 재조정을 요구한다는...

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• #바게트 죽일 #제빵업계 #마크롱 #전기료 #바게트 #공급 #프랑스

"바게트 못 만들겠다"…프랑스 제빵사들 '분통' 터뜨린 이유 2023-01-04 22:16:35

뒀지만, 사업자를 위한 조치는 하지 않았다. 제빵업계의 불만이 커지자 브뤼노 르메르 재정경제부 장관은 이날 전력 공사(EDF), 토탈에너지 등 에너지 공급 관계자들을 불러 대책 회의를 진행했다. 르메르 장관은 회의 직후 취재진과 만나 "제빵사들이 처해있는 상황에 따라 에너지 공급 계약을 다시 할 수 있도록 검토하...

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• #바게트 못 #프랑스 #전기료 #에너지

"전기료 올라 바게트 못 만들겠다"…프랑스 제빵사들 '분통' 2023-01-04 06:00:01

만나 제빵사들이 처해있는 상황에 따라 에너지 공급 계약을 다시 할 수 있도록 검토하기로 뜻을 모았다고 전했다. 그러면서 정부가 지급하는 보조금과 에너지 공급업체의 요금 인하 등으로 많은 사업자가 에너지 요금을 40%가량 절약할 수 있을 것으로 기대했다. 르메르 장관은 '바게트의 장인 노하우와 문화'가...

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• #전기료 올라 #전기료 #프랑스 #에너지 #지난해