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알리 공세에도…'설명절 특수'로 2월 유통업계 매출 14% 성장 2024-03-26 11:00:02
등은 부진했으나, 명절선물과 즉석식품 및 대용량 간편식 제품의 판매 호조로 식품(36.2%)이 큰 폭의 성장세를 기록했다. 산업부는 매달 백화점(롯데·현대·신세계), 대형마트(이마트·홈플러스·롯데마트), 편의점(GS25·CU·세븐일레븐), SSM(이마트에브리데이·롯데슈퍼·GS더프레시·홈플러스익스프레스) 등 오프라인...
이병래 "이재민 생활 안정 도움"…손보 사회공헌협의회 식량 지원 2024-03-14 17:00:00
예정이다. 비상식량세트는 즉석밥, 통조림 등 총 28개의 간편식으로 구성 돼있다. 대한적십자사에 비축 후 재난으로 피해를 입은 이재민과 취약계층 등에게 신속하게 전달될 예정이다 이병래 손해보험 사회공헌협의회 의장은 "예기치 못한 재난으로 피해를 입은 이재민 등의 조속한 생활 안정에 작게 나마 도움이 되기를...
[광주정보문화산업진흥원 2023년 창업도약패키지 선정기업] 한국 즉석라면 전문 프랜차이즈 ‘Kim’s RAMYUN#’을 운영하는 ‘글로벌케이’ 2024-03-06 23:34:10
즉석라면 전문 프랜차이즈 ‘킴스라면샵(Kim’s RAMYUN#)’을 운영하는 기업이다. 김영은 대표가 2019년 7월에 설립했다. 김 대표는 20대 초반 필리핀 어학연수와 봉사활동을 계기로 필리핀과 인연이 되어 30대 초반부터 필리핀에서 사업을 시작했다. “몇 번의 사업 실패와 성공을 반복하며 한국...
신세계푸드, 식물 순대 출시…"대안식품 시장, 밀키트로 공략" 2024-03-05 12:00:00
기반 즉석 조리 식품인 PMR(Plant Based Meal Replacement) 제품이다. 순대 전문점 순대실록과 6개월 간 공동 연구를 통해 개발했다. 순대 맛집의 레시피를 접목한 밀키트를 개발해 대안식품에 대한 거부감을 줄이고 긍정적인 경험을 넓히겠다는 취지다. 식물성 순대볶음은 대두단백, 당면, 양배추, 당근, 양파, 마늘 등...
이장우 우동 대박 나더니…백종원·김혜자와 붙는다 2024-03-03 14:44:19
삼국지’ 체제로 경쟁하게 됐다. 편의점 세븐일레븐은 올해 간편식 모델로 배우 이장우 씨를 기용했다고 3일 밝혔다. 앞서 그와 협업한 상품이 성공하자 간편식에도 그를 앞세우기로 한 것. 지난해 12월 이장우 씨가 운영하는 '우불식당'과 협업한 '세븐셀렉트 우불식당 즉석우동'은 출시 두 달 만에 50...
세븐일레븐, 간편식 모델로 이장우 발탁…협업상품 출시 2024-03-03 10:46:44
함께 세븐일레븐 간편식이 소비자들의 새로운 선택 기준이 될 수 있도록 다방면으로 노력할 것"이라고 말했다. 세븐일레븐은 작년 12월 이장우가 운영하는 '우불식당'과 콜라보한 '세븐셀렉트 우불식당 즉석우동'을 출시해 두 달만에 50만개를 팔아 협업 성과를 확인했다. 세븐일레븐은 이장우를 올해 전속...
통닭 두마리가 9천원대…이마트 3월 가격파격 선언 2024-02-28 06:00:08
50∼56% 할인한다. 즉석조리 델리 코너 인기 상품인 통닭도 처음으로 가격파괴 선언 품목에 포함됐다. 국내산 계육을 바싹하게 튀긴 '두 마리 옛날 통닭'을 1만원이 채 안 되는 가격에 선보인다. 한 달 내내 초저가 수준으로 판매하는 가공·일상용품 40개 상품은 2월과 비교해 20개 상품을 교체했다. 기본 품목...
"라면값도 아껴야죠"…브랜드 안 따지고 산다 [오정민의 유통한입] 2024-02-20 21:00:04
NB 이겼다"지난해 식품 PB 중 카테고리별로 라면과 간편식 등 편의가공식품 성장세가 두드러졌다. 특히 주요 유통채널에서 간편식 PB 상품이 인기를 끌면서 PB 간편식이 일반제조사브랜드(NB) 제품 매출을 제친 것으로 나타났다. NIQ에 따르면 최근 1년간 식품 카테고리별로 편의가공 시장 성장률이 19.1%로 가장 높았고,...
"이 도시락 OOO이 만듭니다"…CU, 간편식 생산자 실명제 2024-02-18 17:47:21
밝혔다. 간편식 상품의 바코드 라벨에 생산 총괄 책임자 이름을 기재하는 방식이다. 상품의 품질·안전성을 높이는 동시에 투명한 정보 공개로 소비자들이 안심하고 구매하도록 하자는 취지다. 도시락을 시작으로 상반기 내 김밥, 주먹밥, 햄버거 등 간편식 전 품목으로 생산자 실명제를 확대한다. CU는 앞서 지난해 말부터...
CU, 도시락·김밥 등 간편식에 '생산자 실명제' 도입 2024-02-18 09:09:48
정규직 핵심 인원으로 선정했다. 이들의 이름은 간편식 바코드 라벨에 적힌다. CU는 전자가격표시기(ELS)도 작년 말부터 일부 매장에서 시범 운영 중이다. 전자가격표시기는 조각 치킨 등 즉석조리식품 가격·원재료뿐만 아니라 판매 가능 시간도 표시돼 소비자 상품 신뢰도를 높일 수 있다 BGF리테일 정재현 간편식품팀장...