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존쿡 델리미트, `2021년 추석 선물세트` 출시... 비건부터 메디푸드까지 2021-08-11 17:13:01
지중해식 영양설계를 한국 최초로 검증받은 지중해식 기능식단으로 구성된 △메디쏠라 지중해식 건강 세트, 소포장된 LA갈비를 선보이는 △육수간 LA 갈비 세트, 정통 이탈리아식 살라미인 까챠토레와 다양한 건조육으로 구성된 △샤퀴테리 세트, 존쿡 델리미트의 대표 델리미트 제품들로 구성된 △바비큐 세트와 △베스트...
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중러 9일부터 합동훈련…中, 러 참가자와 처음 무기공유(종합) 2021-08-05 12:45:36
통해 흑해, 지중해, 남중국해, 동중국해에서 동시에 적에 대응할 수 있다는 것을 중국과 러시아에 보여주려한다는 분석이 있다고 글로벌타임스는 전했다. 신문은 "미국이 남중국해로 아무리 많은 함정을 보내더라도 중국의 사냥총이 겨눠진 가운데 파티를 하는 토끼떼가 될 뿐"이라고 일축했다. 신문은 중국이 군함 건조와...
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수중 이집트 고대도시에서 BC 2~4세기 군함·장례시설 발굴 2021-07-20 17:37:05
대왕이 알렉산드리아를 발견할 때까지 이집트에서 가장 큰 항구도시 역할을 했던 것으로 추정된다. 수 세기 동안 이 도시는 고대 그리스의 비극과 여행담, 전설 등을 통해서만 알려지다가, 지난 2000년 나일강과 지중해가 만나는 이집트 북부 아부 퀴르만의 해저에서 프랑스 발굴팀에 의해 발견됐다. meolakim@yna.co.kr...
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코로나 뚫고 1년 만에 흑자 낸 호텔…비결은? 2021-07-13 17:19:52
호텔 측은 밝히지 않았다. 상대적으로 식음료(F&B) 시설의 호조가 흑자를 이끌었다는 설명이다. 몬드리안 서울 이태원 관계자는 "이는 서울 유명호텔들이 코로나19로 야기된 경영난으로 줄매각이 이어지는 상황을 고려했을 때 더욱 놀라운 실적"이라고 자평했다. 호텔은 3개의 바와 지중해식 레스토랑 ‘클레오’ 등을...
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코로나 이겨낸 대박집…"음식에 맛·멋·스토리 담아냈다" 2021-06-20 17:39:55
런던에 한우를 중심에 둔 파인 다이닝 식당을 개점할 예정이다. 지중해식 샐러드 전문점 ‘칙피스’로 성공 방정식을 쓰고 있는 장정윤 사장은 “소비자가 음식을 다 먹고 난 뒤에 돈을 벌어간다는 느낌을 갖도록 하는 데 모든 노력을 기울이고 있다”고 했다. 음식의 맛뿐만 아니라 인테리어, 브랜드 스토리 등의 총합이...
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"건강 식단, 임신 합병증 막는다" 2021-06-08 10:14:19
16~22주와 임신 24~29주에 다시 설문조사를 통해 지난 24시간의 자세한 식사 내용을 조사했다. 연구팀은 조사된 식사 내용을 토대로 미국 보건당국의 ▲대체 건강식단 지수(AHEI: Alternate Healthy Easting Index) ▲ 대체 지중해식 식단(Alternate Mediterranean Diet) ▲고혈압 식단(DASH: Dietary Approaches to ...
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롯데호텔 제주, 더 캔버스 1주년 패키지 및 이벤트 선봬 2021-06-08 08:00:08
to Table)을 테마로 신선한 현지 식재료를 활용한 140여 종의 다채로운 메뉴를 맛볼 수 있으며, ‘키즈 스테이션’, 셰프의 즉석조리 퍼포먼스를 볼 수 있는 ‘라이브 섹션’ 등 총 8종류의 스테이션으로 구성되어 있다. 특히 이곳저곳 이동할 필요 없이 제주의 특색 있는 메뉴를 한곳에서 편하게 즐길 수 있다는 것이 매력...
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지중해식 샐러드·타파스가 한상에…롯데호텔제주, `지중해 미식여행` 2021-05-31 10:36:13
`지중해식 레몬 허브 치킨`, `고르곤졸라 소스 뇨끼` 등 여행지에서 꼭 한 번쯤 먹어봤을 지중해식 요리들이 차려진다. 디너 전용 상품으로 이용 시간은 오후 6시부터 9시 30분까지며, 가격은 성인 11만 8천 원, 어린이(만 4세~12세) 6만 1천 원이다. 롯데호텔 제주 관계자는 "지난봄 `동남아 미식 여행`에 이어 두 번째...
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“제주로 세계 미식여행 떠나볼까” 롯데호텔 제주, ‘지중해 미식여행’ 프로모션 진행 2021-05-31 08:00:12
햄, 야채 등 다양한 식재료의 화려한 색감이 식욕을 자극하는 타파스, 싱싱한 토마토 카프레제, 구운 가지와 렌틸 샐러드 등이 준비된다. 메인 디쉬로 즐길 수 있는 핫 메뉴에는 올리브유에 마늘과 페페론치노, 새우가 듬뿍 들어간 스페인의 대표 요리 감바스 알 하이요와 지중해식 레몬 허브 치킨, 고르곤졸라 소스...
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'편스토랑' 류수영, 3만 원 '연어 대환장' 파티->"19인 분 덮밥에 비주얼 파피요트는 덤" 2021-05-22 00:02:00
또한 류수영은 레몬과 버터를 듬뿍 넣어 수분으로 쪄낸 파피요트에서 국물이 나올 걸 대비해 오징어를 깔아 요리 신의 한수를 보여줬다. 완성된 요리 비주얼에 현영은 "너무 맛있겠다"라며 감탄했고, 패널들은 "저거 국물이 예술이겠다", "지중해 요리 같다"라며 극찬했다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보...
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