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웰빙 트렌드 2.0, 튀긴 과자 대신 원물 스낵 2015-11-11 11:03:48
있다. 슈퍼마켓에서 쉽게 살 수 있는 과자, 사탕이 군것질감의 전부였던 시대는 지났다. 더 이상 기름에 튀긴 `유탕처리식품`으로 대표되는 당분과 칼로리가 높은 군것질감을 대중이 선호하지 않는다. 욕심 많은 소비자들은 맛은 기본이고 식감과 건강 기능성을 모두 만족시키는 스낵을 원한다. 또한 국내 스낵 회사들의...
[댓글多뉴스] 오리온 중량은 올리고 가격은 그대로... 네티즌, "질소 과자 없어지는건가" 2015-11-05 19:13:28
들어갈 것으로 추산하고 있다.그러나 오리온은 이익이 줄어들거나 적자가 난다면 그건 우리가 감수해야 할 문제라는 입장이다. 소식을 접한 네티즌은 그간 `질소과자`라는 오명을 가졌던 한국 제과업계의 바람직한 변화라는 반응을 보였다. 한편, 오리온의 이경재 사장은 이렇게 말한다. "적어도 대한민국 소비자들이...
초코파이 무게 10% 늘리고 가격은 그대로…오리온의 '착한 포장' 2탄 2015-10-20 18:43:22
허 부회장은 일명 ‘질소과자’라는 비판을 받았던 과대포장 문제를 해결하기 위해 지난해 11월 21개 제품의 포장재 사용량을 줄이고, 8개 제품의 양을 늘렸다.지난 3월에는 연간 88t의 잉크를 절약할 수 있도록 포장 디자인을 단순화해 연간 10억원 이상의 원가를 절감했다. 지난달부터는 제품 용량을 늘리는 데...
초코파이情, 크기는 커지고 가격은 그대로…근데, 왜? 2015-10-20 09:51:34
`질소과자`가 사회적 문제로 떠오르자 오리온은 작년 11월부터 21개 제품의 포장을 축소하고 8개 제품의 양을 늘리는 `착한 포장 프로젝트`를 추진해왔다. 올해 3월에는 연간 약 88t의 포장재 잉크 사용량을 줄여 원가를 절감하고, 환경보호에도 기여하는 2차 포장재 개선 작업도 진행했다. 1974년 출시된 이후 국민...
포카칩 중량 10% 늘린다…오리온, 가격은 그대로 2015-08-30 18:34:33
부회장이 주도하고 있다. 허 부회장은 일명 ‘질소과자’라는 비판을 받았던 과대포장 문제를 해결하기 위해 작년 11월 21개 제품의 포장재 사용량을 줄이고, 8개 제품의 양을 늘렸다. 올해 3월에는 연간 88t의 잉크를 절약할 수 있도록 포장 디자인을 단순화했다.오리온은 다른 스낵류 제품의 증량도 검토하고...
오리온, `포카칩` 양 10%↑…`질소과자` 오명 벗는다 2015-08-30 09:42:11
66g으로, 124g 규격은 137g으로 각각 양을 늘려 판매합니다. 이번 증량은 작년부터 진행해 온 포장재 개선을 통한 원가 절감이 가능했기 때문에 진행될 수 있었습니다. 오리온 관계자는 "포카칩은 원가가 매우 높은 과자이지만 소비자 만족을 극대화한다는 전략으로 과감히 증량했다"며 "이후 다른 제품의 증량에 대해서도...
[김연욱의 마이스터이야기] 친환경채소 농업마이스터 김만기 이든팜 대표 2015-07-24 14:43:00
새우깡 과자를 보고 착안한 것도 있다. 옥수수 맛을 보존하기 위해 새우깡처럼 포장용기에 질소가스를 넣었다. 진공포장을 한 뒤 이곳에 질소가스를 넣어 보관한 것이다. 이를 소비자들에게 보내자 만족스런 반응이 많았다. 밭에서 막 따 먹는 것처럼 신선하다는 것이 소비자들의 대체적인 반응이었다. "농부는 재배방법 뿐...
'수입과자전문점' 이제는 고급화가 창업트렌드 2015-02-05 13:15:02
과자전문점 프랜차이즈 헝그리제니의 전경 '질소를 샀더니 과자를 주더라'라는 유머가 항간에 떠돌 듯, 국산과자의 과대포장에 대해 문제가 불거지면서 수입과자를 찾는 이들이 부쩍 늘었다. 최근에는 맛과 질로 승부한 허니버터칩의 성공사례로 국산과자 업계가 덩달아 매출이 올랐다. 하지만 소비자들은 수입과자의...
[생글기자 코너] '학교활동만 적어라'는 자기소개서…변별력 있나 등 2014-10-17 16:31:22
양을 줄이고 가격을 높이기 시작했기 때문이다. 보통 과자 한 봉지를 뜯었을 때 빈 공간 비율이 70~80%에 이르렀다.대부분 사람이 국산 과자라고 하면 대부분 질소를 떠올리고 국산 과자들을 ‘질소 과자’라고까지 표현하기에 이르렀다. 이렇게 국산 과자에 대한 불만이 커지던 시점에 몇몇 네티즌들이 접하게...
‘불만제로UP` 화장품 과대 포장..질소과자에 이은 질소화장품? 2014-10-15 19:21:39
질소과자에 못지 않은 과대 포장하는 화장품에 대한 실체를 드러내 충격을 안겼다. 최근 과대포장하면 떠오르는 대명사인 ‘질소과자’! 대학생들은 이 점을 꼬집어 비틀기 위해 질소과자로 만든 뗏목을 만들어 한강을 건너는 등의 퍼포먼스를 펼치기도 했다. 그런데 여기 과대 포장의 새로운 강자가 등장했으니 그것은...
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