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햄버거 패티용 분쇄포장육 매달 식중독균 검사 의무화 2021-03-12 15:50:49
장 출혈성 대장균 검사를 해야 한다. 고령자를 섭취 대상으로 표시한 축산물의 안전관리 방안도 마련했다. 고령자 섭취 대상 표시·판매 축산물을 생산하는 가공업자는 고령자의 소화 능력을 고려해 식품의 경도·점도 등 검사항목을 추가해야 한다. 식약처는 "이번 개정안으로 분쇄포장육과 고령자 섭취 대상 표시·판매...
LG "스팀 식기세척기, 20종 세균·바이러스 99.999% 제거" 2021-02-23 10:30:48
출혈성대장균, 클로스트리디움 퍼프린젠스 등 식중독을 일으키는 대표 원인으로 알려진 세균 및 바이러스 6종을 비롯한 식중독 원인균 총 12종을 99.999% 제거한다는 시험결과를 발표한 바 있다. LG 스팀 식기세척기는 국내 제조사 식기세척기 주 유일하게 석회질을 줄여 물얼룩을 감소시켜 주는 연수장치도 갖추고 있다....
LG 스팀 식기세척기, 국내 최다 20종 세균·바이러스 제거 2021-02-23 10:00:02
장관출혈성대장균(O157:H7), 클로스트리디움 퍼프린젠스 등 식중독 원인균 총 12종을 99.999% 제거하는 성능을 입증한 바 있다. LG전자는 이와 같이 트루스팀의 독보적인 살균력이 프리미엄 식기세척기의 새로운 기준으로 자리 잡고 있다고 소개했다. LG 스팀 식기세척기는 대폭 강화된 세척력, 위생, 편의성 등으로 국내...
햄버거병 재조사 `급물살`…檢, 맥도날드임원 소환조사 및 항소 2021-02-01 11:16:27
장출혈성 대장균이 검출된 패티를 납품한 점을 지적해 기소했고, 맥도날드에 대해선 패티가 질병의 원인으로 보긴 어렵다고 판단해 불기소 처분했다. 그러던 중 전직 맥도날드 점장 A씨가 1차 수사때 진술한 "패티의 언더쿡(덜 익는 현상)은 있을 수 없다"는 내용이 허위였다고 밝히면서, 맥도날드가 패티의 문제를 알고...
햄버거병 의혹, 한국맥도날드 임직원 소환 2021-01-31 19:58:20
앞서 서울중앙지법은 26일 맥도날드에 장 출혈성 대장균 오염검사 결과 양성이 나온 쇠고기 패티를 납품한 혐의로 기소된 햄버거 패티 제조사 임직원들에게 유죄를 선고했다. 하지만 한국맥도날드 본사 측은 무혐의 처분을 받아 재판에 넘겨지지 않았다. 이 같은 처분에 `정치하는 엄마들` 등 9개 시민단체는 2019년 1월...
'불량 패티' 납품사 임직원 1심 집행유예 2021-01-26 17:21:40
2년에 집행유예 4년을 선고받았다. 이들은 장 출혈성 대장균 오염 검사에서 양성이 나온 소고기 패티 63t을 유통한 혐의로 재판에 넘겨졌다. 이외 ‘시가 독소’ 유전자가 검출된 소고기 패티 2160t을 판매한 혐의도 받는다. 시가 독소는 장 출혈성 대장균에서 배출되는 독소 성분을 뜻한다. 재판부는 “피고인들은 패티의...
'햄버거병' 맥도날드 납품업체 관계자들, 1심서 집행유예 2021-01-26 15:32:23
출혈성 대장균 오염 검사에서 양성이 나온 소고기 패티 63톤을 유통한 혐의로 재판에 넘겨졌다. 이외 '시가 독소' 유전자가 검출된 소고기 패티 2160톤을 판매한 혐의도 받는다. 시가 독소는 장 출혈성 대장균에서 배출되는 독소 성분을 뜻한다. 재판부는 "피고인들은 패티의 대장균 검출과 시가 독소 검출 위험을...
'햄버거병 유발' 맥도날드 불량 패티 납품사 임직원, 1심서 집유 2021-01-26 14:59:13
장 출혈성 대장균 오염 여부를 확인하는 키트 검사 결과 양성이 나온 쇠고기 패티 63t을 유통한 혐의로 재판에 넘겨졌다. 앞서 2017년 7월 소비자 최모씨(37)는 딸 A양(6)이 2016년 맥도날드의 한 매장에서 해피밀 세트를 먹은 뒤 HUS에 걸렸다며 한국맥도날드와 매장직원 4명을 식품위생법 위반 등 혐의로 서울중앙지검에...
[Cover Story - part.3] 티움바이오, 추가 기술이전 기대되는 면역항암제 기업 2021-01-21 09:16:01
혈액 응고 인자가 부족해 지혈이 안 되거나 오래 걸리는 출혈성 질환이다. 1만 명당 한 명 정도가 걸린다. 혈우병은 크게 두 종류로 나뉜다. 고전적 혈우병으로 불리는 혈우병 A형(Ⅷ 인자 부족), 혈우병 B형(Ⅸ인자 부족) 등이다. A형 혈우병이 약 80%, B형 혈우병이 약 20%를 차지하고 있다. 이들 혈우병 환자 중 약...
서울시 `북극 한파`에 `동파 심각` 단계 발령 2021-01-07 14:45:51
다시 얼게 될 가능성이 높다"며 "녹였다 얼리기를 반복하면 통증도 심하고 조직이 더욱 손상되기 때문에 차라리 녹이지 말고 동상 입은 상태 그대로 병원에 가야 한다"고 조언했다. 동상으로 발생한 물집은 병원에서 치료를 받아야 한다. 특히 출혈성 물집이 생겼을 때 손을 대면 조직 손상이 심해지므로 절대로 터뜨려서는...