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'골목식당' 백종원, 홍제동 '문화촌 골목' 치킨집X감자탕집X팔칼국수 솔루션 나서 2020-01-15 22:40:03
‘문화촌 골목’의 점심 장사를 지켜보던 3MC는 더 이상 관찰이 불가능하다고 판단힐 민큼 어려움이 있는 곳이었다. 관찰을 진행할 첫 가게는 부부가 운영하는 ‘레트로 치킨집’이다. 현재 유행하는 레트로 감성이 물씬 풍기는 인테리어가 눈길을 사로잡았는데, 알고 보니 16년 전부터 아무런 변화...
`골목식당` 홍제동 문화촌, 사상 최초 `치킨` 등장…백종원의 평가는? 2020-01-15 17:17:39
배경지로 알려진 곳이지만, 최근 `문화촌 골목`의 점심 장사를 지켜보던 3MC는 더 이상 관찰이 불가능하다고 판단할 만큼 어려움이 있는 곳이었다. 관찰을 진행할 첫 가게는 부부가 운영하는 `레트로 치킨집`. 현재 유행하는 레트로 감성이 물씬 풍기는 인테리어가 눈길을 사로잡았는데, 알고 보니 16년 전부터 아무런 변화...
김봉진 대표, "한국은 혁신가의 나라…규제가 그 도전 못꺾어" 2020-01-01 05:00:03
배경이다.세계 시장 도전하려 獨기업에 매각…'골목 배달' 넘어 '글로벌 배달' 시동 김봉진 우아한형제들 대표는 국내 스타트업(신생 벤처기업) 창업자들의 롤모델로 꼽힌다. 길거리에서 모은 ‘찌라시’를 모아 앱(응용프로그램)에 집어넣는 비즈니스 모델(배달의민족)로 한국 요식업계의 판도를 바꿔서다...
[인터뷰] 희나피아 New Start 2019-12-24 15:03:00
다 먹는다. 초밥, 피자, 치킨, 닭강정, 떡볶이, 마라탕, 수제비, 닭발 등등 별의별 것을 다 시켜 먹는다. 여러 개 시켜서 나눠 먹기도 한다. 예빈: 그래서 항상 초인종이 5번 울린다. ‘딩동’ 울리면 ‘내 거다’ 이렇게. q. 이상형 민경: 나는 박해일 선배님 같은 이미지가 좋다. 현실에 있을 것 같지만 없는, 정돈되고...
'어서와' 아일랜드 친구들, '힙지로 마늘치킨'에 반해 2019-11-08 10:14:50
치킨"이라고 말했고, 다니엘은 "아일랜드로 돌아가면 치킨을 못 먹을 것 같다. 이건 음식의 왕"이라며 한국 치킨의 맛에 푹 빠진 모습을 보였다. '어서와 한국은 처음이지'는 한국에 처음 와본 외국인 친구들의 한국 여행기를 보여주는 프로그램이다. 이미경 한경닷컴 기자 capital@hankyung.com...
[단독] 최저임금 덜 오르자 편의점 다시 늘었다 2019-10-18 17:25:07
들어설 것이다.” '만능가게'로 바뀌자 골목장사 '쏠쏠'…편의점에 몰리는 사장님들 편의점 출점이 다시 속도를 내고 있다. 하지만 양상은 과거와 다르다. 2017년 폭발적으로 편의점이 늘 때는 본사가 주도했다. 웬만큼 장사가 될 것 같으면 일단 자리부터 확보했다. 편의점 점포 개발담당 직원들은 이...
유안타증권, 맥주축제 `유안타 옥토버페스트` 개최 2019-10-14 11:32:07
전통의 금융명가 유안타증권이 지역 골목상권 지원과 홍보를 통한 사회적 기업 역할을 이행하기 위해 마련했다"고 설명했다. 이번 축제에서 유안타증권 고객들과 일반 시민들은 맥주거리 곳곳에 설치된 간이테이블에서 을지로 맥주 골목의 대표 먹거리 명물인 노가리와 마늘치킨 등 다양한 안주 메뉴를 맥주와 함께 맛보며...
'관찰카메라24' 열정도,주꾸미부터 버터땡초치킨까지..용산의 '먹자 섬' 조명 2019-10-11 22:29:01
특별구역으로 개발될 예정이었던 용산의 인쇄소 골목을 찾았다. 버려진 골목이었던 이곳은 300m 골목에 처음에는 돼지고기, 곱창, 주꾸미, 치킨, 감성 맥주, 감자튀김집 약 6개의 가게로 시작해 지금은 무려 36여 개가 됐다. 열정도 매출 1위 주꾸미집에서는 식재료부터 조리시간까지 모든 방식을 철저한 계산으로 조...
유안타증권, '옥토버페스트' 개최…"맥주와 함게 다양한 공연 즐겨요" 2019-09-23 10:58:25
골목상권 지원과 홍보를 통한 사회적 기업 역할을 이행하고 참석자들이 지인과 함께 맥주 한 잔을 기울이며 가을밤의 정취를 느낄 수 있도록 행사를 기획했다. 행사가 개최되는 을지로 맥주골목은 도심 한가운데 노포거리가 조성돼 일명 '힙지로'라 불리며 새로운 핫플레이스로 떠올랐다. 저녁 시간에 접어들면...
`골목식당` 백종원, 둔촌동 상권에 "말도 안 되는 곳" 2019-09-18 17:25:43
`골목식당`이 아닌 `안녕하세요` 프로그램에 나가야 한다"라며 부부사이의 심각성을 인정해 모두를 놀라게 했다. 일명 `먹승사자`로 불리며 활약 중인 MC 정인선도 옛날돈가스집에 출격했다. 옛날돈가스를 맛본 정인선은 "치킨XX을 먹는 것 같다"는 팩트 폭격으로 부부 사장님을 당황시켰는데, 자새한 내용은 방송을 통해...