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[위클리 스마트] 유명셰프 특식에 야구관람…한 IT기업의 MZ 끌어안기 2024-08-31 10:00:03
임직원들은 말복인 이달 14일 치킨 프랜차이즈 자담치킨의 대표메뉴 '맵슐랭'을 맛볼 수 있었다. 현대오토에버는 앞으로도 구내식당에서 스페셜 메뉴를 지속해서 제공할 방침이다. 현대오토에버는 프로야구 경기를 단체로 관람하는 이벤트도 진행했다. 지난 16일 서울 잠실야구장에서 열린 KIA 타이거즈와 LG...
[한경에세이] 날려 보내기 위해 새들을 키웁니다 2024-08-30 17:57:32
구축하고 싶어 하는 이들에게는 먼저 프랜차이즈 가맹점을 운영해 보길 권유한다. 둥지 안에 있는 새끼 새가 어미 새에게 나는 법을 배우는 것처럼 가맹점주도 프랜차이즈라는 둥지 안에서 사업 운영의 기본을 배울 수 있다. 나 역시 동네의 조그만 치킨 가게 가맹점주로 사업을 시작했다. 40대 중반이 돼서야 시작한...
치킨 한 마리 2만원…배민 vs 외식업 '네탓공방' 2024-08-30 11:30:41
반면, 배민은 식재료 비용 상승이 외식 프랜차이즈 가맹점 수익성 악화를 촉발했다고 맞섰다. 30일 배달앱 업계에 따르면 배민 운영사인 우아한형제들은 전날 오후 홈페이지를 통해 외식 물가 상승 원인을 두고 "지난해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 외식산업 인사이트 리포트(보고서)에 따르면...
외식물가 네탓공방 가열…배민 "재룟값" vs 외식업 "배달수수료" 2024-08-30 11:07:16
그러자 배민이 식재료 비용 상승이 외식 프랜차이즈 가맹점 수익성 악화를 촉발했다고 맞섰다. 30일 배달앱 업계에 따르면 배민 운영사인 우아한형제들은 전날 오후 홈페이지를 통해 외식 물가 상승 원인을 두고 "지난해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 외식산업 인사이트 리포트(보고서)에 따르면...
AI 로봇이 폐배터리 해체하고 주방 자동화 혁신 [긱스] 2024-08-27 16:35:30
한 대표는 "먼저 치킨 자동화 로봇 시스템을 개발했다"며 "국내 프랜차이즈 중에서 치킨 관련 업체가 가장 많고 자영업자도 치킨 가게를 가장 많이 하기 때문"이라고 말했다. 그는 "주방에서 닭을 튀기는 작업이 힘들고 사람이 싫어해 로봇으로 이런 작업의 수고로움을 덜어주고자 했다"고 덧붙였다. 퓨처키친은 이미 대형...
'올림픽 먹방' 신유빈, '최애 치킨' 뿌링클이라더니…깜짝 2024-08-27 09:50:27
데 이어 치킨 프랜차이즈 업체 bhc치킨도 신유빈을 얼굴로 내세웠다. bhc치킨은 대표 메뉴인 ‘뿌링클’ 출시 10주년을 기념해 신유빈을 제품 모델로 발탁했다고 27일 밝혔다. 회사 측은 “신유빈이 끊임없는 노력 끝에 올림픽 메달이라는 성취를 이뤄낸 점이 도전과 실패를 거듭하며 세상에 없던 새로운 맛으로 탄생한...
[2024 한국브랜드만족지수 1위] 숯불바베큐 프랜차이즈, 기영이 숯불두마리치킨 2024-08-27 05:22:04
기영이 숯불두마리치킨이 ‘2024 한국브랜드만족지수 1위’ 프랜차이즈(치킨) 부문을 2년 연속 수상했다. 기영이 숯불두마리치킨은 외식 프랜차이즈 (주)기영에프앤비(대표 강인규)가 운영하는 숯불바베큐 치킨 브랜드로, 진짜 100% 숯과 함께 구워 풍부한 육즙과 불향 가득한 맛을 자랑한다. 특히 기영이...
치킨프랜차이즈 가맹점 '71% 육박' 2024-08-26 06:14:27
처음 4만개를 돌파하고서 2021년 4만2천624개, 2022년 4만1천436개로 감소세를 보였다. 치킨 브랜드 개수는 2020년 477개에서 2021년 701개로 급증했다가 2022년 683개, 지난해 669개로 2년 연속 감소했다. 반면 치킨 프랜차이즈 가맹점 개수는 2019년 2만5천687개에서 2020년 2만7천303개, 2021년 2만8천627개, 2022년...
치킨프랜차이즈 가맹점 71% 육박…"포화상태 속 수익성 악화" 2024-08-26 06:05:00
치킨프랜차이즈 가맹점 71% 육박…"포화상태 속 수익성 악화" 치킨집, 2020년 4만개 돌파 후 2021년부터 2년째 줄어 프랜차이즈 가맹점 증가세…전체의 64%가 연 매출 2억원 미만 전문가 "치킨 가맹점, 포화 상태서 계속 증가하면 구조조정 겪을 수도" (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 국내 치킨전문점 개수가 2년 연속...
'BBQ 내부망 불법 침입' 박현종 前 bhc 회장 2심도 집유 2024-08-22 18:00:10
치킨 프랜차이즈 경쟁사 BBQ 내부 전산망에 불법 접속한 혐의로 재판에 넘겨진 박현종(61) 전 bhc 회장이 2심에서도 징역형에 집행유예 판결을 받았다. 서울동부지법 형사항소3-1부(장찬 부장판사)는 정보통신망법 및 개인정보보호법 위반 혐의로 기소된 박 전 회장에게 1심과 같이 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고했다....