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고기 좋아하던 육식남도 '비건 OK'…대체육 푸드 전성시대 2022-02-17 16:45:45
단체급식업체도 늘고 있다. 아워홈은 비건스테이크 등 친환경 채식 메뉴를 개발해 도입했다. 풀무원은 3년 전부터 주요 사업장에서 채식 메뉴를 매주 하루 이상 운영하고 있다. 식품업계 관계자는 “최근 식품·외식업계에 가장 큰 이슈는 비건”이라며 “채식에 도전하는 이들이 점차 늘어나면서 앞으로 비건 식품은 더욱...
재정 지킨다더니 소득공제 늘리는 윤석열 2022-01-20 17:23:10
친환경 무상급식’을 지급하겠다고 약속했다. 반려동물 진료비 부담을 낮추기 위해 표준수가제를 도입하고, 진료비 등을 소득공제 대상에 포함하겠다고 했다. 윤 후보는 지난달 관훈클럽 토론회에서 “(재정관리를 하지 않으면) 국가 신인도에 영향을 준다”며 재정준칙을 도입하겠다고 했다. 그래놓고 실제로는 ‘선심성...
화성시, 화성형 어린이집 시범 운영...'믿고 맡길수 있는 보육환경 조성' 2022-01-17 16:44:45
운영 예산과 원장 멘토링, 회계시스템, 친환경 급식, 생태교육 프로그램 등을 통합 지원해 보육서비스의 질을 높이는 사업”이라고 설명했다. 세부 예산 지원 항목으로는 ▲교사 당 아동 비율 조절에 따른 추가 인건비 ▲영유야 안전보육을 위한 보조교사 인건비 ▲조리원 인건비 ▲연 1회 실내 공기질 검사비 ▲교재 및...
CJ프레시웨이, 생분해성 포장재 사용 아동용 채소 출시 2022-01-17 08:36:49
이영섭 기자 = CJ그룹의 식자재 유통·단체급식 전문기업 CJ프레시웨이[051500]는 생분해성 포장재를 사용한 엽채류 상품을 출시했다고 17일 밝혔다. 아동용 식자재 브랜드 '아이누리'의 신제품으로 친환경 상추, 깻잎, 시금치, 쑥갓 등 총 11종이다. 이들 상품의 포장재 재질은 식물 전분에서 추출한 원료로 만든...
[단독]삼성이 택한 '급식 맛집' 풀무원, 현대차도 뚫었다 2022-01-12 17:19:11
비건 열풍에 선제적으로 대응했다. 급식을 포장해가는 수요가 늘어나자 포장 용기도 단체급식업계에서 가장 먼저 친환경 소재로 대체했다. 풀무원 관계자는 “최근 ESG(환경·사회·지배구조) 경영이 중시되면서 대기업 단체급식 공개입찰에서도 환경과 사회를 생각하는 업체가 더 좋은 점수를 받는 분위기”라고 설명했다....
경기 포천시, 보편적 교육복지 실현 '교육복지 3무정책' 추진 2022-01-10 14:25:45
학교에 무상급식비를 지원한다. 이는 작년 본예산 기준 2억 원이 추가 편성된 예산으로 포천시 관내 학생들이 보다 양질의 식재료로 식사를 하게 되었다는 의미이다. 또 경기도 농수산진흥원을 통해 일반 식재료 및 가공식품이 아닌 친환경 식재료 또는 친환경 원료로 제조한 가공식품을 공급받는 경우 그에 대한 지원을 할...
경기도, 도내 생산G-마크 농식품 사용 확대 위해 '풀무원푸드머스와 상생협약' 2022-01-06 08:54:56
양 기관은 ▲어린이집?학교?산업체?복지분야 급식시설 등에 도 생산 우수 농식품 사용 확대 ▲도 생산 우수 농식품 정보 제공 및 안정 공급 ▲G마크 인증 제도 교육?홍보 등 주요 협력사업을 진행한다. 앞으로 실무협의회를 구축해 세부 협력방안도 이행할 계획이다. 협약은 G마크?친환경 등 도 생산 우수 농식품의 대규모...
아이에스동서, '착한 임대료'로 지역 상인들에 희망 나눔 2021-12-29 15:29:06
전달했다. 지난여름 도쿄올림픽에 출전하는 여자 국가대표 농구팀의 이동 편의를 위해 전세기를 띄우는 등 물심양면으로 지원하고 있다. 권 회장은 지역사회와의 상생과 친환경 활동에 적극적으로 앞장선 공로를 인정받아 최근 열린 ‘주택건설의 날’ 기념식에서 금탑산업훈장을 받았다. 권 회장은 “앞으로도 지속 가능한...
CJ프레시웨이, 키즈·시니어 입맛 다 잡았다 2021-12-22 18:24:53
△친환경, 유기농, 우수농산물관리제도(GAP) 인증 농산물 △방사능 검사 통과 수산물 △무항생제 축산물 등 국가 인증을 받은 1차 상품을 공급한다. 영유아와 학부모, 교육시설 교직원 등을 대상으로 쿠킹클래스, 식습관 교육 등 차별화한 부가 서비스도 제공한다. 어르신의 건강한 식생활을 돕는 토털 케어푸드 브랜드인...
코로나 팬데믹서 '점프'…혁신으로 위기 넘은 기업들 2021-12-15 15:58:48
지속가능경영, 고객가치경영, 친환경경영, 인재경영 등 5개 분야에서 수상기업·기관 및 단체가 나왔다. 대한민국 경영대상 선정위원회는 지난 10월부터 기업과 기관, 단체들을 대상으로 종합적인 분석과 평가를 통해 부문별 후보를 선정했다. 이들 후보를 대상으로 산업계·학계 등 분야별 전문가로 구성된 평가단 및...