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르메르디앙 서울 명동, ‘시티 오브 라이트’ 애프터눈 티 세트 선봬…프렌치 스타일의 달콤한 오후 2023-05-03 18:00:10
퓌레 튀일 타르트, 딸기 치즈 케이크 & 베리 크후스띠앙, 마카롱, 피낭시에 등이 제공되며 푸아그라 슈 크랩 콘, 트러플 & 에그 샌드위치 등 따스한 햇살을 머금은 듯한 비주얼의 세이보리가 함께 제공된다. 또한 바다의 보석이라 불리는 최고급 식재료를 활용한 오세트라 캐비어와 보르타르가가 더해진 성게알 파스타...
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파크 하얏트 서울, 스프링 주말 브런치 선봬…‘봄 햇살 가득한 통창뷰에서 즐기는 이탈리안 브런치’ 2023-04-27 10:00:11
신선한 제철 과일을 비롯해 베이커리류, 케이크, 타르트, 마카롱 등이 다채롭게 준비되며, 마지막 테이블 서비스로 카페 코레토가 제공되어 다이닝을 깔끔하게 마무리해 준다. 어린이날인 5월 5일부터 5월 7일까지는 추로스, 젤리, 솜사탕, 미니 컵케이크 등 어린이 고객들이 좋아할 만한 키즈 디저트 섹션이 추가로...
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"마카롱 뺨치는 인기"…1분 만에 완판된 '할매 간식' 등판한 곳 2023-04-23 15:07:21
파리바게뜨도 약과를 타르트로 재해석한 약과 타르트를 선보였다. 타르트 속에 조청으로 만든 시나몬 카라멜 필링을 채운 퓨전 제품을 기획한 것. 앞서 도넛이 주력인 던킨은 지난 1월 설을 맞아 선보인 '허니 글레이즈드 약과'를 상시 판매로 전환했다. 신세계그룹 계열 식품기업 신세계푸드도 지난달 이마트에서...
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'할매니얼' 간식 열풍에…'약과 전쟁' 돌입한 유통업계 [송영찬의 신통유통] 2023-04-18 14:32:50
‘약과 타르트’를 내놨다. 식지않는 ‘할매니얼’ 열풍에 인기 제품군도 넓어지고 있다. 크루아상을 납작하게 눌러 누룽지처럼 바삭하게 먹는 ‘크룽지’가 대표적이다. SNS를 통해 입소문이 나며 주요 카페에서 크룽지 제품을 속속 내놓고 있다. 찹쌀떡도 인기다. 홈플러스에 따르면 지난 1월부터 이달 9일까지 냉동떡...
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'달달·촉촉' 입맛 저격…할매니얼 간식 잘나가네 2023-04-09 08:08:24
브랜드 파리바게뜨가 지난달 말 출시한 약과타르트는 출시 2주 만에 약 10만개가 팔렸다. 비알코리아가 운영하는 던킨의 허니글레이즈드 약과도 지난 1월 출시 이후 낱개 기준 약 120만개가 팔렸다. 던킨은 당초 허니글레이즈드 약과를 설맞이 기획 제품으로 출시했는데, 인기가 높아지자 상시 판매를 결정했다. 도넛...
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"할매니얼 트렌드에 약과도 오픈런"…약과 판매량 급증 2023-04-09 07:00:09
브랜드 파리바게뜨가 지난달 말 출시한 약과타르트는 출시 2주 만에 약 10만개가 팔렸다. 비알코리아가 운영하는 던킨의 허니글레이즈드 약과도 지난 1월 출시 이후 낱개 기준 약 120만개가 팔렸다. 던킨은 당초 허니글레이즈드 약과를 설맞이 기획 제품으로 출시했는데, 인기가 높아지자 상시 판매를 결정했다. 도넛...
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'약켓팅' 신조어까지…할매입맛 사람들 늘자 벌어진 일 [오정민의 유통한입] 2023-03-31 21:00:01
타르트를 선보였다. 타르트 속에 조청으로 만든 시나몬 카라멜 필링을 채운 퓨전 제품을 기획한 것. 앞서 도넛이 주력인 던킨은 지난 1월 설을 맞아 선보인 '허니 글레이즈드 약과'를 상시 판매로 전환했다. 신세계그룹 계열 식품기업 신세계푸드도 지난달 이마트에서 판매하는 '경제적 베이커리' 시리즈...
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獨 베를린, 찬성표 미달로 '탄소중립 시기 당기기' 무산 2023-03-27 19:55:50
부결됐다. 시민운동단체 '기후새시작(클리마노이슈타르트)'이 발의한 이번 주민투표는 주민 다수가 찬성하되 그 찬성자수가 투표권자 중 25%, 60만8천명이 넘어야 가결될 수 있었다. 예사미네 다비스 기후새시작 활동가는 "베를린시민 전체를 위해 안타까운 일"이라며 "우리는 계속 싸울 것"이라고 말했다. 주민...
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베를린 '2030년까지 기후중립' 주민투표, 찬성표 모자라 부결 2023-03-27 18:28:44
부결됐다. 시민운동단체 '기후새시작(클리마노이슈타르트)'이 발의한 이번 주민투표는 주민 다수가 찬성하되 그 찬성자수가 투표권자 중 25%, 60만8천명이 넘어야 가결될 수 있었다. 예사미네 다비스 기후새시작 활동가는 "베를린시민 전체를 위해 안타까운 일"이라며 "우리는 계속 싸울 것"이라고 말했다. 주민투...
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"할매니얼 입맛 저격"…파리바게뜨, 약과 타르트 출시 2023-03-23 10:51:30
달콤한 맛과 꾸덕한 식감이 특징이다. 타르트 위에는 미니약과를 더해 함께 먹으면 약과 특유의 풍미를 즐길 수 있다. 파리바게뜨 관계자는 "최근 K-디저트라는 수식어가 생길 정도로 큰 인기를 얻고 있는 약과를 서양 디저트인 타르트와 색다르게 조합한 디저트를 출시했다"며 "앞으로도 고객들이 새로운 디저트 문화를...
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