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[주요 기사 1차 메모](18일ㆍ금) 2017-08-18 08:00:00
- 메추리알ㆍ타피오카가루…살충제 파동에 계란 대체품 관심(송고) - 국민 의견 안 듣는 법원 양형위…2013년 이후 공개토론 '0'(송고) - 김영주 장관 '현장행정' 시동…근로감독관들과 간담회(예정) [전국] - 여성이 승강기에 갇혔는데 관리소장이 구조막아 실신(송고) - 예비군 훈련 중 단체로 벌...
메추리알·타피오카가루…살충제 파동에 계란 대체품 관심 2017-08-18 06:01:00
메추리알·타피오카가루…살충제 파동에 계란 대체품 관심 오리알 성분 계란과 비슷…구하기 힘들어 제빵에는 전분·타피오카가루…노란색 내려면 강황가루 (서울=연합뉴스) 안홍석 김예나 기자 = 18일 '살충제 계란' 파동이 일파만파 번지면서 계란을 대체할 수 있는 식재료에 관심이 쏠린다. 전날까지 정부...
룩아워티, '청귤밀크티' 주문하면 포켓 티백 3종 증정 2017-06-22 09:22:54
밀크티에 타피오카 버블을 더했다.전 매장에서 청귤 시리즈 중 음료 1잔을 구매하면 룩아워티의 포켓 티백 3종을 증정하고 있으며 각 매장 별 포켓 티백 소진 시 이벤트는 종료된다.청귤은 덜 익은 초록색 제주감귤을 말한다. 풋귤, 영귤 등으로도 불린다. 룩아워티 관계자는 "제주도의 뜨거운 햇살 아래에서 자란...
[노정동 기자의 맥주에 대한 오해와 진실 (4)] 맥주가 소주보다 더 살찐다? 2017-03-26 19:23:04
쌀, 타피오카, 고구마 등으로 만들고 업체마다 설탕, 토마틴(식물성 감미료) 등의 첨가물을 넣어 회사가 원하는 소주 맛을 낸다. 알코올 도수가 높을수록 이들 재료의 함량이 많다는 뜻이고, 이는 칼로리와 비례한다. 맥주는 지방이 없고 소량의 맥아에서 나오는 탄수화물과 단백질 그리고 발효 과정에서 생긴 알코올이...
"진로발효, 소주 신제품 출시로 주정 소비 증가"-SK 2016-06-20 07:46:57
목표주가 4만1000원을 유지했다.이 증권사 김승 연구원은 "타피오카 가격 상승 및 원화 약세로 원가율이 높아졌다"며 "1분기 영업이익은 전년대비 18.6% 감소하며 다소 부진했다"고 말했다.하지만 "2분기부터 탄산소주가 유행하면서 주정 소비 증가가 기대된다"며 "최근 신제품 출시 및...
식품제조업체 원재료 국산 비중 여전히 30%대 2016-05-23 11:41:06
이하인 품목은 원당·타피오카·백설탕·참기름 등 43개 품목이었다. 제조업체들은 국산 원료를 쓰는 이유로 원산지에 민감한 재료(51.2%)·조달 용이(41.2%)·신선도(32.6%) 등을 꼽았고, 수입 원료는 가격(75.9%)·안정적 대량공급(19.2%)·국내 생산 곤란(18.7%) 등의 이유로 선호한다고 답했다. 원산지를 불문하고...
봄꽃 연상시키는 핑크마케팅 활발...`핑크 플러스 알파` 2016-04-05 11:24:30
과일 맛 밀크티로 타피오카 펄 등 공차의 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있으며, 스트로베리 그린티 에이드는 그린티 특유의 쌉싸름함이 딸기 과육과 어우러져 중독성이 강한 청량한 끝 맛이 매력적이다. 스트로베리 크림 스무디는 풍성한 밀크폼과 딸기가 섞여 폭신하게 녹아 내리는 부드러움을 만끽할 수 있다. 공차코리아...
"네가 알던 어묵이 아냐"…전통 갖춘 신세대 어묵 '돌풍' 2016-01-31 15:37:39
타피오카 전분을 사용해 특유의 풍미와 식감을 자랑한다. 어묵뿐 아니라 생선살을 넣은 면발로 만든 어우동, 어묵회, 어묵초밥 등 이색적인 제품이 특징이다.음식료 업계에서는 '반찬'으로 인식되던 어묵이 베이커리형태의 매장으로 전환하면서 소비자에게 '간식'으로 소구한 점이 주효했다고 분석했다....
[스몰캡관심주] 창해에탄올(004650)·보해양조(000890) 2016-01-29 13:47:58
54.33% 주정 외 32.55% 타피오카 12.72% 기타 0.4% 출처 : 와이즈에프엔 투자 포인트 - 주정 사업분야 안정 성장 중 -> 평균 영업이익율 20% 상회 -> 국세청 면허제로 높은 진입장벽 보유 - 저도수 추세 강화로 성장 - 조주정 원가 하락 - 타피오카 타사 대비 저렴하게 공급 - 연결자회사 보해 양조 통해 소주 사업 영위 -...
버블티 쫄깃함 알고보니 `폐타이어`…신발 가죽도 사용 `경악` 2015-10-31 15:00:00
"타피오카가 아니다"라며 "정확히 무엇이라고 단정지을 수 없지만 확실한 건 매우 접착력이 강하다는 것"이라고 설명했다. 버븥티 전문점을 운영하는 한 주인은 "솔직히 말하면 폐타이어나 신발 가죽으로 버블티 알갱이를 만든다"고 털어놨다. 한편 버블티에 들어가는 타피오카 펄은 열대식물 카사바의 뿌리에서 채취한...