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밭 갈고 물고기 키우는 미쉐린 셰프 DK…방콕의 '녹색 식탁'을 꿈꾸다 2024-05-16 17:06:55
근무하며 요리사의 꿈을 키웠고, 9년 전 태국에 넘어와 호텔 레스토랑 체인을 담당하며 새로운 인생이 펼쳐졌다. 태국에서 2년 정도 일한 후 DK는 색다른 결정을 내렸다. 천연가스로 작동하는 트럭을 장만해 아시아 전역을 다니며 인디안 터치를 더한 타코를 만들어 투어를 떠나기로 한 것. 전기는 태양열 충전 배터리로...
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태국 20대 활동가 옥중사망 후폭풍…'사법 이중잣대'에 비판여론 2024-05-16 14:42:49
보석 허용을 요구했다. '인권을 위한 태국 변호사들'(TLHR)은 네티폰이 적절한 치료를 받았는지 의문을 제기하며 철저한 조사를 촉구했다. 왕실모독죄 위반으로 기소된 네티폰은 지난 1월 26일 구금됐고, 이튿날부터 정치범 석방 등을 요구하며 단식 투쟁에 나섰다. 건강 악화로 2월 초 병원으로 이송된 그는 같은...
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셰프 쩨파이, 한·태 상호방문의 해 홍보대사로…"K-푸드 소개" 2024-05-16 14:15:27
태국의 스타셰프 쩨파이를 '2023∼2024 한·태 상호방문의 해 홍보대사'로 위촉했다고 밝혔다. 쩨파이는 자신의 이름을 딴 방콕 길거리 레스토랑이 2018년 미쉐린 1스타를 받으며 주목받기 시작해 이듬해 넷플릭스 시리즈 '길 위의 셰프들' 방콕 편에 출연했다. 쩨파이는 지난 12일부터 한국을 방문해...
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'군주제 개혁' 단식투쟁 태국 활동가 옥중 사망 2024-05-15 18:31:17
등에 따르면 군주제 개혁을 요구하는 태국 민주화운동단체 '탈루왕' 소속 활동가 네티폰 사네상콤(28)이 전날 사망했다고 교정국이 밝혔다. 교정국은 그가 교정국 산하 병원에서 심장마비를 일으켜 탐마삿대학병원으로 긴급 이송됐으나 숨졌다고 발표했다. 이어 "네티폰이 빈혈 증세 등을 보였다"며 "정확한 사인은...
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'파타야 드럼통 살인' 유족 "마약 연루 사실 없어…강력처벌 촉구" 2024-05-14 21:35:24
태국인 아내가 있다는 말도 사실이 아니다"라며 "취직 준비 중이었고 평소 태국과 태국 음식, 문화를 좋아하는 평범한 관광객으로 태국 여행을 자주 했다"고 덧붙였다. 그러면서 "너무 순하고 답답할 만큼 사람을 잘 믿는 성격이라 걱정을 많이 하긴 했다"고 그런 성격이 이번 사건에 영향을 미친 것은 아닌지 모르겠다며...
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'파타야 드럼통 살인' 유족 "마약 연루 사실 없어…강력처벌 바란다" 2024-05-14 21:02:43
"태국 음식·문화 좋아하는 관광객…범인 모두 검거돼 진실 밝혀지길" (방콕=연합뉴스) 강종훈 특파원 = 태국 파타야 저수지에서 숨진 채 발견된 한국인 관광객 유가족이 피해자의 마약 범죄 연루설은 사실이 아니라면서 범인들에 대한 강력한 처벌을 촉구했다. 태국에서 납치 살해된 것으로 추정되는 30대 한국인 남성 A씨...
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[천자칼럼] 라면 대장주 경쟁 2024-05-13 17:57:13
불닭볶음면은 김 부회장이 2010년 명동에서 매운 음식을 먹기 위해 길게 선 줄을 보고 개발을 결심했다. 콘셉트를 ‘극도로 매운 볶음면’으로 잡고 1년여간 연구했다. 2011년 시범 판매를 거친 뒤 2012년 정식 출시하자 공전의 히트작이 됐다. 삼양식품은 지난해 매출 1조1929억원, 영업이익 1475억원을 기록했다. 10년...
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韓·中 등 아태 7개국, 서울서 식품 안전 협력 논의 2024-05-13 14:00:05
회의에는 말레이시아, 인도네시아, 칠레, 태국 등 4개국 식품 규제기관 및 세계보건기구(WHO), 유엔식량농업기구(FAO), 국제식품규격위원회(CODEX) 등 국제기구도 참여했다. 아프라스 초대 의장인 오유경 식약처장은 이날 개회사에서 아프라스를 통한 국제 연대 강화와 글로벌 식품 규제 선도 방안에 대해 역설했다. 한덕수...
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MAMMOTH THAI, 로컬 중고거래 앱 '룩친' 론칭 2024-05-09 17:06:01
‘룩친’은 태국의 대표적인 길거리 음식으로 어릴 적 하굣길에 친구들과 함께 먹은 기억이 떠오르는, 태국인들에게는 한국인의 떡볶이와 같은 존재이다. ‘룩친’이라는 서비스명은 개인화되고 소통이 단절되어가는 현대사회에서 사람과 사람을 다시 연결하고 지역 사회를 활성화하고자 하는 의미가 담겨 있다. 한경닷컴...
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"한국 가느니 일본 여행 간다"…중국인들 '돌변'한 이유 [이슈+] 2024-05-08 21:00:03
가장 많이 검색한 국가는 일본이었다. 태국과 한국이 2, 3위로 뒤를 이었다. 중국 항공사인 길상항공에 따르면 이번 연휴 기간 중국-일본 노선 승객 수가 전년 동기 대비 120% 이상 증가했다. 중국인도 이왕이면 국내 여행을 택하고, 해외여행을 가더라도 달러 대비 환율이 낮은 일본을 택한 것이다. 게다가 중국은 지난 2,...
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