[김보라의 알쓸커잡] 와이파이 없어도 잘 나가는 호주식 카페의 비밀 2019-10-07 17:19:28

10월 12일 ‘2019 청춘 커피페스티벌’에 오세요. 채선주 테라로사 바리스타는 ‘바리스타에서 국제대회 심사위원이 되기까지’를 주제로, 이기훈 듁스커피 바리스타는 ‘무엇이 호주 커피를 특별하게 만들었나’를, 김성지 4B 바리스타는 ‘한국인에게 플랫화이트란’이라는 주...

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블루보틀도 합류…불붙은 '테헤란로 커피전쟁' 2019-08-26 17:19:55

브랜드의 전쟁터가 되고 있다. 선릉역 인근 포스코빌딩의 테라로사부터 로봇 카페, 스페셜티 카페까지 600여 개의 크고 작은 카페가 영업 중이다. 최근 대형 브랜드들이 새로 점포를 내거나 새 단장을 하고 있다. 블루보틀도 ‘테헤란로 커피전쟁’에 뛰어들었다. 지난 23일 강남N타워 1층에 국내 3호점을 열고...

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인간은 순간의 삶을 영원으로 만들기 위해 노력…필멸(必滅)이란 운명은 인간 문화와 문명의 기반 2019-08-26 09:00:30

이 의미를 지닌 ‘테라 로사(terra rosa)’라는 라틴어 표현은 최적의 농산품과 포도주를 생산하기 위한 흙이다. 인간 붉은 흙으로 빚어진 인간은 마치 그릇이 각각의 용도가 있듯이 일생을 통해 반드시 이뤄야 할 자신만의 고유한 임무가 있다. 인생이란 자신에게 주어진 이 그릇을 매일 닦고 그 안에 하루라는...

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[컨슈머PiCK] 커피, 제3의 물결 '스페셜티'…블루보틀 vs 테라로사 2019-06-01 07:00:00

561엔(약 5834원)이다.◆토종 스페셜티의 자존심, 테라로사 미국에 블루보틀이 있다면 국내엔 '테라로사'가 있다. 테라로사는 지난해 기준 국내에서 스페셜티 커피를 가장 많이 수입한 곳으로 600t을 들여왔다. 테라로사는 20여년간 은행원 생활을 했던 김용덕 대표가 2001년 고향인 강릉에 문을 연 커피숍이...

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베일 벗은 블루보틀 1호점…스페셜티 커피 시장 달아오른다 2019-05-03 17:06:30

3개점을 운영하고 있다. 2000년 초반 강릉에서 시작한 테라로사는 광화문 여의도 등 전국 18개 매장을 거느리고 있다. 이 밖에 어니언 카페(3곳), 펠트커피(2곳), 커피리브레(4곳), 앤트러사이트(6곳) 등이 있다. 커피업계는 블루보틀의 한국 진출에 대해 스타벅스 등 대형 브랜드 등을 통해 공간 소비 위주로 성장해온 카...

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춘천시, 의암호 따라 수변 개발 청사진 2019-04-02 16:06:52

삼악산 로프웨이(2021년 개장)와 마리나, 휴양복합리조트, 테라로사(커피), 케이팝(K-POP) 하우스, 영화·드라마 세트장 유치가 목표다. 제3존은 사농동 일대 20만㎡에 어린이 종합타운을 조성해 '아름다운 강마을'(주거타운)을 만든다. 제4∼5존은 서면 신매리와 금산리 일대 127만㎡에 지역 인문 자원을 복...

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• #춘천시 의암호 #일대 #춘천시 #사업 #추진 #개발 #의암호 #조성 #이전

[문화공간] 산업과 문화가 어우러지는 곳 2019-03-12 08:01:06

카페 테라로사는 공장의 또 다른 기념관 역할을 톡톡히 하고 있다. 고스란히 드러나 있는 천장의 철골 구조물과 검정-노랑 페인트로 안전 표시가 칠해진 기둥, 울퉁불퉁한 바닥과 철거하고 남아 있는 벽의 흔적은 여전히 공장 안에 들어와 있는 듯하고, 그 시절에 썼던 발전기는 카페에서 들여놓은 대형 로스터기와 함께...

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칙령 어기고 폴리네이케스 매장…反문명적인 권력에 도전하다 2018-10-26 18:43:00

이 의미를 지닌 ‘테라 로사(terra rosa)’라는 라틴어 표현은 최적의 농산품과 포도주를 생산하기 위한 흙이다.인간붉은 흙으로 빚어진 인간은 마치 그릇이 각각의 용도가 있듯이 일생을 통해 반드시 이뤄야 할 자신만의 고유한 임무가 있다. 인생이란 자신에게 주어진 이 그릇을 매일 닦고 그 안에 하루라는...

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