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고려대 강재우 교수팀, 맛의 비법 알려주는 AI 모델 개발 2021-04-29 13:15:39
하나의 통합된 그래프로 구성한 ‘FlavorGraph’가 활용되었다. 해당 모델을 통해 화학 분자와 식품 간의 새로운 관계를 예측할 수 있으며 창의적이고 새로운 레시피 조합 기술을 창조해낼 수 있다는 점에서 식품 과학 분야에서 갖는 의미가 크다. 2019년에도 연구팀은 식재료 조합을 추천하는 인공지능 모델을 개발했으나...
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아주대학교, 바이오헬스 규제과학 전공 신설 '올해 2하기부터 석.박사 및 신입생 모집' 2021-04-28 17:45:49
운영할 계획이다. 학생들은 졸업 이후 ▲제약회사 연구소나 바이오헬스 안전성 평가 전문 회사 ▲임상시험수탁기관(CRO)의 인허가 관련 규제과학 법규 전문가 ▲헬스케어 데이터 전문 분석가 등 다양한 분야로 진출할 수 있다. 한편 아주대는 지난 3월 식품의약품안전처가 주관한 '규제과학 인재양성사업(R&D)'...
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CEO 난상토론…"ESG 잘하려다 적자나도 투자해주실 겁니까" 2021-04-15 17:45:30
식품업계는 ESG 경영에 있어 아직 걸음마도 떼지 못한 게 현실”이라는 자성의 목소리를 내며 “오늘 이 자리가 식품 기업이 ESG의 중요성과 방향성을 느끼는 출발점이 됐다”고 말했다. 조석 현대일렉트릭 사장은 “한경이 ‘한국형 평가모델’을 만들겠다고 한 것은 상당히 의미가 있다”며 “현대일렉트릭도 올해는 ESG...
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농식품과학기술을 선도하는 기술농업인·연구자를 찾습니다 2021-03-19 09:08:54
농림식품연구개발사업 통합정보서비스를 통해 접수받는다. 농림축산식품과학기술대상은 농식품 분야의 우수 실용기술을 개발하여 보급함으로써 농업인 소득증대와 국민 생활여건 향상에 기여한 연구자 및 산업체에게 수여되는 최고의 영예이다. 이번 ‘제24회 농림축산식품과학기술대상’에서는 포장 2점, 대통령 표창 3점,...
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ESG·디지털 전환…롯데 新경영 '쌍두마차' 2021-03-01 15:19:59
전략적 투자를 집행할 계획이다. 유통·식품사들도 친환경 상품 개발을 확대해나가고 있다. 롯데제과는 롯데중앙연구소, 한솔제지와 함께 카카오 열매 성분이 함유된 친환경 종이포장재인 ‘카카오 판지’를 개발했다. 봄 시즌 기획 제품 2종(가나 핑크베리, 크런키 핑크베리)의 묶음 상품에 적용됐으며 추후 다양한 제품...
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기업 가치가 높아질수록 명의신탁주식 위험 커진다 2021-02-18 20:44:00
법인이 가지고 있는 다양한 위험을 분석한 사례를 통해 최적화된 컨설팅을 진행하고 있습니다. 그 내용으로는 가지급금 정리, 임원퇴직금 중간정산, 제도 정비, 명의신탁 주식, 기업부설연구소, 직무발명보상제도, 기업 신용평가, 기업 인증, 개인사업자 법인전환, 신규 법인 설립, 상속, 증여, 기업가정신 플랜 등이...
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시전행랑·백화점에서 옴니채널까지…유통산업 끝없는 진화 2021-02-08 09:01:18
활용하고 새벽배송에 나서는 등 온·오프라인 통합 ‘옴니 채널’을 구축하고 있다. 정보기술(IT)업체 네이버와 카카오가 온라인 쇼핑에 뛰어들며 기존 유통업체를 위협하고 있다. 미국 아마존은 인공지능(AI)과 빅데이터를 활용해 고객의 주문을 예측해 가장 가까운 창고로 물건을 보내는 ‘예측 배송’을 하고 있다. 쿠팡...
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한국콜마그룹, 화장품·의약품·건기식 3각 편대로 다시 뜬다 2021-02-03 15:09:26
2019년 종합기술원 개원(전국 각지에 있는 11개 연구소 통합), 2020년 콜마파마 및 한국콜마 제약사업 부문 매각 등 그룹의 체질을 바꿀 만한 일이 잇따랐기 때문이다. 일련의 이벤트들이 던진 메시지는 명확했다. 계열사별 핵심 사업을 확실하게 구분한 만큼 각자 할 일에 집중하되 연구개발(R&D)만큼은 힘을 합쳐 시너...
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[인사] SGI서울보증 ; 산업통상자원부 ; 농림축산식품부 등 2021-01-17 18:05:07
김홍주 ◈농림축산식품부◎전보▷농림축산검역본부 영남지역본부장 안용덕◎파견▷농어업·농어촌특별위원회 사무국 부국장 박성우▷교육훈련(국가공무원인재개발원) 박순연▷〃(국방대학교) 전한영◎전보▷국립농산물품질관리원 기획조정과장 노영호◎파견▷교육훈련(세종연구소) 남현수 ◈고용노동부◎승진▷중앙노동위원...
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아기물티슈 ‘슈슈떼’, 업계 최초 ‘착한 손잡이’ 설치…FSC 인증 2020-12-30 10:57:38
품질연구소에서 구멍을 통해 이물질이 들어갈 수 있는 가능성 때문에 반대했지만 택배 기사님들과 고객님의 편의를 우선시해 강행했다고 한다. 또한 슈슈떼의 포장상자를 밀봉하는 테잎의 경우도 종이테이프를 사용하여 개봉이나 분리배출이 용이하게 만들었다. 캡이나 포장필름, 스티커류의 선택에 있어서도 재활용 우수...
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