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"패스트푸드 많이 시키네"…고물가에도 배달 23%↑ 2024-09-19 06:03:35
상반기 패스트푸드 배달서비스 매출이 20% 이상 증가하는 등 외식업 배달 매출이 호조세를 이어간 것으로 나타났다. 19일 핀테크 기업 핀다의 인공지능(AI) 상권분석 플랫폼 오픈업이 추정 분석해 공개한 상반기 전국 외식업 배달서비스(배달+포장) 현황에 따르면 배달서비스 매출은 작년 동기 대비 약 6.55% 증가한...
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고물가에도 패스트푸드 배달 매출 고성장…상반기 23% 증가 2024-09-19 06:01:02
= 고물가에도 올해 상반기 패스트푸드 배달서비스 매출이 20% 이상 증가하는 등 외식업 배달 매출이 호조세를 이어간 것으로 나타났다. 19일 핀테크 기업 핀다의 인공지능(AI) 상권분석 플랫폼 오픈업이 추정 분석해 공개한 상반기 전국 외식업 배달서비스(배달+포장) 현황에 따르면 배달서비스 매출은 작년 동기 대비 약...
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줄줄이 문 닫더니…"가성비 미쳤네" 오픈런까지 '반전 대박' 2024-09-15 15:20:26
테크기업 핀다가 발표한 ‘7월 전국 외식업 상권 기상도’에 따르면 국내 외식업 전체 매출 규모는 전년 동기 대비 감소세를 보였다. 반면 뷔페(11.4%)와 패스트푸드(1.75%)만 늘었다. 매출 회복에 탄력이 붙은 뷔페 업체는 공격적인 출점을 이어가고 있다. 15일 업계에 따르면 대표적인 가성비 뷔페로 꼽히는 애슐리퀸즈를...
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외신이 주목하는 고피자…독자적인 푸드테크 기술·혁신적 BM 주목 2024-09-13 09:15:49
진행하는 것은 미국 현지에서도 한국의 푸드테크 역량과 이를 실현해낸 고피자에 대한 관심이 그만큼 높다는 것을 보여준다는 평이다. 한국시간으로 지난 13일, CNN과 생방송 인터뷰를 진행한 임재원 대표는 한국 토종 브랜드 고피자가 글로벌 브랜드로 성장하기까지의 과정을 소개하며, 고피자의 성장 비결로 독자적인...
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기업인 150명 모인 투자의 場…"한국판 M7 도약할 것" 2024-09-12 18:14:42
엔터테인먼트와 기술을 접목한 ‘엔터테크’를 선보이겠다고 강조했다. 이재상 하이브 최고경영자(CEO)는 음원과 콘텐츠를 제작하는 데 인공지능(AI)을 활용하겠다는 의지를 밝혔다. 여기에 팬들이 어떤 콘텐츠에 반응하는지 등의 데이터를 정밀하게 분석해 ‘팬덤 이코노미’를 공략한다는 방침이다. 가수 지드래곤(GD)...
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[게시판] 애플 제조업 R&D 지원센터, 24일 '스마트 제조 포럼' 2024-09-12 14:11:09
중소기업의 디지털 전환을 주제로 '스마트 제조 포럼'을 연다. 스마트 제조 분야의 세계적 권위자로 알려진 다비드 로메로 멕시코 몬테레이공과대 교수의 강연과 푸드테크·로보틱스 관련 기업이 제조업의 미래를 논하는 패널 토론 등이 진행된다. 참가 신청은 애플 제조업 R&D 지원센터 홈페이지에서 할 수 있다....
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설로인, 추석 숙성한우 선물세트 6만 세트 돌파 2024-09-12 13:17:48
푸드테크 기업 설로인(SIR LOIN)이 추석을 맞아 선보인 ‘추석 숙성한우 선물세트’가 지난해 추석 명절보다 60% 성장 수치를 보이며 6만 세트 판매를 돌파했다고 밝혔다. 설로인 관계자에 따르면 명절마다 새로운 판매 기록을 경신 중으로, 3분기 전사 매출 실적이 200억 원을 넘어설 것으로 예상하고 있다고 전했다....
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식자재 유통 플랫폼 '식봄' "1년 누적거래액 1천억원 돌파" 2024-09-11 11:47:00
푸드테크 기업 마켓보로는 자사가 운영하는 외식 사업자용 식자재 오픈마켓 '식봄'의 최근 1년 누적 거래액이 지난달 기준 1천46억원으로 집계됐다고 11일 밝혔다. 연간 누적 거래액은 2020년 45억원에서 작년 560억원으로 12배가 넘었다. 식봄 측은 물류비용이 낮다는 장점 덕분에 신규 회원 수가 12만명을 넘어...
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[2024 중앙대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 식당 예약 역경매 서비스 플랫폼 ‘가게나우’를 운영하는 ‘맨땅에 헤딩즈’ 2024-09-10 20:28:09
푸드테크 선두 기업이 되고 싶다”고 말했다. “그 안에는 대한민국의 자영업자들의 가치를 극대화할 수 있는 미션을 꾸준히 안고 나아갈 것입니다. 개인적으로는 창업을 꾸준히 사랑하는 사람이 되고 싶습니다. 창업은 도전, 열정과 같은 뜨거운 용어가 어울리기도 때로는 차가운 이성적 판단이 어울리기도 하는...
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농식품부, 쌀가공산업 포럼…CJ제일제당 등에 장관상 2024-09-10 11:00:06
우수제품을 개발한 기업에 장관상을 준다. 시상식에 이어 이기원 한국푸드테크협의회 회장이 '쌀가공식품'을 주제로 강연하고 우아한형제들, GS리테일[007070] 등의 상품기획자가 쌀가공식품 판로 개척 노하우를 알려주는 토크콘서트가 진행된다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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