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인도네시아, 가뭄에 쌀 생산량 급감…1년새 수입 6배 늘어 2023-10-17 12:17:40
아니어서 쌀 가격은 계속 오르고 있다. 인도는 일부 품종에 대해 쌀 수출을 금지하는 등 규제에 나서고 있으며 태국도 가뭄으로 쌀 생산량이 줄어들고 있다. 더 큰 문제는 물 부족으로 벼농사가 안되자 농부들이 벼농사를 점점 줄인다는 점이다. 올해 인도네시아의 벼농사 경작지는 지난해 1천45만 헥타르(㏊)에서 올해...
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고양특례시, 오는 21일부터 이틀간 '2023 고양시 전국 막걸리 축제' 개최 2023-10-13 14:40:09
육성 업무 협약을 체결했다. 고양시 특화 품종으로 재배를 시작한 가와지쌀은 점점 재배 면적이 늘어 올해는 약 300ha로 확대됐다. 시는 지난 2021년 고양시의 특화 농산물로 가와지쌀을 내세웠고, 재배부터 사후 관리까지 우수한 품질을 유지하기 위해 노력하고 있다. 가와지쌀은 밥맛 좋은 쌀로 소비자들의 큰 호응을...
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[게시판] 농식품부, 홈플러스 문화센터에서 가루쌀 알린다 2023-10-10 11:37:33
농림축산식품부는 홈플러스 문화센터 10개 지점에서 가루용 쌀 품종인 '가루쌀'을 알리는 쿠킹클래스(요리교실)를 연다고 10일 밝혔다. 가루쌀 쿠킹클래스는 오는 28일 홈플러스 세종점에서 처음 열리고, 다음 달 26일까지 지점별로 순차적으로 진행된다. 농식품부는 또 '천원의 아침밥' 사업 참여 대학 중...
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가루쌀로 만든 초코케이크 출시…해태제과, 25만상자 한정 판매 2023-10-03 09:00:21
= 쌀가루 전용 품종인 '가루쌀'로 만든 오예스가 나왔다. 해태제과는 가루쌀 '바로미2'를 활용한 '오예스 위드미'(with 米)를 출시했다고 3일 밝혔다. 오예스 위드미는 밀가루에 국산 가루쌀을 섞어 만든 프리미엄 쌀 초코케이크다. 해태제과는 국산 쌀 소비를 촉진하기 위해 가루쌀 바로미2로...
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글로벌 K푸드 인기에…농식품 수출 '플러스' 전환 2023-09-25 17:54:08
쌀가공식품 수출액도 1억4500만달러로 전년 대비 16.2% 증가했다. 한국의 오랜 수출 상품인 김치 역시 한식의 인기와 함께 수출액 1억1300만달러를 기록하며 전년 대비 9.9% 늘었다. 국산 과일의 선전도 이어지고 있다. 대표 수출 상품으로 자리잡은 딸기는 전년 대비 26.9% 증가한 5200만달러어치가 수출됐다. 그간 수출...
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'라면-밥-김치' 삼총사 고맙다…K농식품 수출 역대 최고치 경신세 2023-09-25 11:54:42
미국에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 냉동김밥을 필두로 한 쌀가공식품 수출액도 1억4500만달러로 전년 대비 16.2% 증가했다. 우리나라의 오랜 수출 상품인 김치 역시 한식의 인기와 함께 수출액 1억1300만달러를 기록하며 전년 대비 9.9% 늘었다. 한국인의 점심 한끼를 채워주는 단골 메뉴인 김밥, 라면, 김치가 수출 성장...
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농관원, 다음 달 10일부터 가루쌀 공공비축 매입 검사 2023-09-22 06:00:12
= 쌀가루 전용 품종인 '가루쌀' 공공비축을 위한 매입 검사가 다음 달 10일 시작된다. 국립농산물품질관리원(농관원)은 가루쌀인 '바로미2' 품종 1만1천t(톤)에 대한 공공비축 매입 검사를 다음 달 10일부터 12월 31일까지 진행한다고 22일 밝혔다. 가루쌀 매입은 밥쌀 소비 감소에 대응하고 쌀 가공식품...
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국내 최대 식품 축제 'NS 푸드페스타' 개막…"가루쌀 알린다" 2023-09-15 17:32:30
농림축산식품부와 함께 공식 행사장에 '가루쌀 식품' 홍보존도 운영한다. 오후에는 젊은 셰프들이 참여해 가루쌀로 만든 라면의 요리대결도 펼쳤다. 가루쌀 라면을 시식한 정황근 농림축산식품부 장관은 "기존 밀가루 라면보다 조금 더 쫄깃쫄깃하하고 맛이 좋다"고 평가했다. 이어 "가루쌀이 글루텐도 없고 건강...
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추경호 "한국 첨단산업·아프리카 잠재력 결합하면 강력한 연대" 2023-09-13 09:49:41
품종의 생산 기반을 구축하고, 아프리카 국가들의 쌀의 자급을 실현할 수 있도록 수요 맞춤형 지원을 강화하겠다"고 밝혔다. 이어 "대외경제협력기금(EDCF)을 통해 아프리카 국가들의 지역병원 건립과 의료 기자재 공급사업을 추진하는 등 의료 기반 구축을 지원할 것"이라며 "태양광 발전 등 신재생 에너지와 국가 전력망...
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인니 대통령, 쌀값 급등에 "정부재고 충분…저소득층 지원 강화" 2023-09-12 12:10:58
통상 인도와 태국, 베트남 등에서 쌀을 수입한다. 그러나 인도는 일부 품종에 대해 쌀 수출을 금지하는 등 규제에 나서고 있으며 태국도 가뭄으로 쌀 생산량이 줄어들 전망이어서 국제 쌀가격은 계속해서 공급 부족에 시달리는 상황이다. 엘니뇨는 적도 지역 태평양 동쪽의 해수면 온도가 비정상적으로 높아지는 현상을...
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