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`생생정보` 아갈탕·삼떡연어 무한리필, 침샘 자극하는 비주얼 2018-02-01 19:57:12
환상적인 비주얼을 자랑하는 아갈탕 1층에는 해물탕, 2층에는 아귀찜과 소갈비찜으로 플레이팅 돼 있다. 아갈탕 맛집 사장은 이 독특한 음식을 만든 이유로 "손님들이 탕과 찜 사이에서 고민하시더라. 그래서 냄비도 특수 제작해 아갈탕을 만들게 됐다"고 말했다. 아갈탕의 해물탕은 전복, 가리비 등 각종 신선한 해물을 ...
`생생정보` 소갈비 버섯 해물찜, 환상적인 비주얼에 `침이 꿀꺽` 2018-01-16 19:40:09
소개된 소갈비 버섯 해물찜 맛집이 화제다. 16일 방송된 KBS2 `2TV 생생정보`의 `문전성시의 비밀` 코너에서는 `소갈비 버섯 해물찜` 맛집이 소개됐다 이날 전파를 탄 맛집 `채화정`의 대표 메뉴는 산낙지와 전복, 갑오징어, 가리비, 팽이버섯, 소갈비 등이 듬뿍 들어간 소갈비 버섯 해물찜이다. 육수 맛이 일품인 이...
특급호텔 "새해 세계 미식 여행 떠나세요" 2018-01-02 07:00:12
찜, 스웨덴식 오픈 샌드위치, 석류 씨와 페타 치즈를 곁들인 그릴 채소 샐러드 등을 제공한다. 부산롯데호텔 중식당 도림은 이달 31일까지 '중국부추인 호부추 특선 메뉴'를 선보인다. 호부추는 일반적인 조선부추에 비해 두툼하고 길이가 길어 아삭하게 씹히는 맛이 일품이다. 풍미도 좋아 튀기거나 볶는 중국식...
`오늘 저녁` 삼단편백찜, 전복-로브스터-한우를 한 번에…`압도적인 비주얼` 2017-12-29 18:53:21
찜 맛집이 소개됐다. 이 곳에서 맛 볼 수 있는 `삼단편백찜`은 생강으로 해물의 비린내를 잡고, 로브스터, 홍합, 가리비, 석화, 문어, 대하 등을 올려 찜통 속에서 완성됐다. 특히 전복, 버섯, 고기를 한번에 먹는 게 이 곳의 별미다. 음식을 맛 본 고객은 “눈으로도 즐겁고 맛도 있고 건강에도 좋다”며 만족감을 보였다....
‘요괴마을로 떠난다’…참좋은여행, 일본 돗토리 1월 특가 2017-12-22 15:34:58
상품은 전 일정 온천 호텔에서 숙박한다. 호텔 가이세키와 4단 해물찜, 인삼 나베 정식도 나온다. 유시엔 정원에서 재배한 인삼으로 만든 비누는 1인 1개 제공한다. 에어서울 직항편을 이용하며, 인천에서 요나고까지는 약 1시간 40분 소요된다. 김명상 한경텐아시아 기자 terry@tenasia.co.kr 기업의 환율관리 필수 아이템...
누룽지해전탕·버섯카푸치노…보령 특산물 활용 음식 10선 선봬 2017-12-12 11:21:26
해물찜(모듬 조개류와 만두, 방풍 칼국수) ▲ 해신갈비찜(보령 한우와 전복, 새우, 꽃게 등의 해산물) 등이다. 중식 메뉴로는 전복수초면 ▲ 누룽지해전탕(해삼, 전복의 해전탕 업그레이드)을 개발했고 일식 메뉴로는 해삼덮밥(활해삼과 보령 삼광미, 대천김의 조화), 해삼장조림(제철 해삼으로 조리) 등을 선보였다. 양식...
‘맛있는 녀석들’ 문세윤, 턱관절 이상...‘한 입만’ 비상? 2017-12-01 18:52:57
김포 특집으로 해물손칼국수와 붕어찜 전문점을 찾은 유민상, 김준현, 김민경, 문세윤의 먹방이 그려진다. 이날 녹화에서 문세윤은 “지난주 어마어마한 스트레스를 받았다”고 운을 뗀 뒤 “그 스트레스가 턱 통증으로 이어졌고 결국 턱이 잘 벌어지지 않는 극심한 통증에 ‘아 이제 <한입만> 인생이...
트럼프 중국 만찬 메뉴는 궁바오지딩·지더우화…'검소한' 식단 2017-11-09 22:10:02
만찬에는 궁바오지딩을 비롯해 지더우화(鷄豆花), 크림소스 해물 그라탱, 토마토 소고기볶음, 고급 생선찜, 채소 요리 등이 제공됐다. 식전 메뉴는 중국식 냉채 요리가 준비됐으며, 후식으로는 과일 아이스크림과 커피, 차가 제공됐다. 건배주는 중국 허베이(河北)산 '창청(長城) 화이트 와인 2011'가 선정됐고, 그...
직접 조업한 신선한 해산물 재료 사용하는 강화도 맛집 진복호 2017-08-31 14:41:32
새우구이, 해물 조개찜, 해산물 물회, 해물탕, 연포탕, 야채 조개찜, 전어구이, 꽃게찜 등의 메뉴가 있다. 최근에는 신메뉴로 게장 스시가 출시되었다. 특히, 별미인 단호박 꽃게탕도 빠질 수 없다. 꽃게는 꽉 찬 알과 내장으로 인해 맛이 좋은 것은 물론, 필수 아미노산을 비롯해 단백질과 칼슘이 풍부한데다 껍질에...
강화도 맛집 진복호의 요리, 버터 장어구이와 단호박 꽃게탕… "영양과 맛 갖춰" 2017-08-17 08:00:00
해산물 모듬, 새우구이, 해물 조개찜, 해산물 물회, 해물탕, 연포탕, 야채 조개찜, 전어구이 등 다양하게 구비하고 있어 사계절마다 제철 해산물을 골라 먹을 수 있다. 인천 강화도 맛집 진복호 횟집 관계자는 "서해에서 직접 조업한 해산물만 사용하는 선주 직판 음식점으로 비교적 저렴한 가격에 신선하고 맛있는 음식을...