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롯데리아, 창의적 신메뉴 연이어 흥행…호기심 자극하는 '펀슈머' 전략 통했다 2024-09-26 16:00:34
매장 디자인 그래픽과 제품 일러스트에도 신규 BI를 활용할 방침이다. 이달 중 매장에 처음으로 도입해 향후 국내외 매장에도 적용해나갈 예정이다. 롯데GRS 관계자는 “롯데리아는 서양 음식인 햄버거에 한국인의 입맛에 맞는 원재료를 활용해 남녀노소 모두 즐길 수 있는 메뉴를 개발해왔다”며 “한국적 버거 프랜차이즈라는...
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소비자단체 "배달 구독서비스 음식점·소비자에 부담 가중" 2024-09-26 11:22:41
이중가격을 선언했다"며 "이전에는 햄버거를 4개 배달하면 배달비로 약 3천원을 지불했는데 이제는 배달용 햄버거 가격이 적용돼 최대 5천200원을 더 지불해야 한다"고 설명했다. 이어 "배달 플랫폼 업체들은 음식업체들의 배달용 음식에 대한 이중가격 책정이나 가격 인상에 대해 책임을 회피하고 있다"며 "배달서비스...
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백종원도 반했던 '그 맛집' 일냈다…6년 만에 '깜짝 소식' 2024-09-25 14:30:57
한미식당이 대상을 차지했다. 이곳은 햄버거와 돈가스 등을 파는 식당으로 지난 2018년 '백종원의 3대 천왕' 맛집으로 방영된 곳이다. 다음으로 보성녹차(영암)휴게소의 보성 꼬막 비빔밥이 최우수상을, 음성(하남)휴게소의 이정동 묵밥이 우수상을 받았다. ex-푸드 부문에서는 섬진강(부산)휴게소의 웰빙 청매실...
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"이건 꼭 먹어야 돼"…2000원대 '초저가 버거' 관심 폭발 2024-09-25 09:50:41
2000원대 후반으로 시중 햄버거 브랜드에서 판매되는 더블 버거 가격의 반값 수준이라는 설명이다. 이 버거는 패티와 치즈를 두 장씩 넣은 더블 타입으로 출시됐다. 국산 패티와 치즈, 구운 양파, 특제 바비큐 소스 등으로 식감과 맛을 살린 것이 특징이다. 6개월 넘는 개발 기간이 소요됐고 가격은 낮추되 품질을 높이는...
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이마트24, 한돈 불고기버거 출시…"프리미엄 버거 강화" 2024-09-25 08:45:32
햄버거 패티보다 두툼하고 햄버거 번(빵)도 버터로 코팅해 특유의 윤기와 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다고 이마트24는 설명했다. 가격은 3천원 후반대다. 이마트24는 편의점에서 프리미엄(고급) 버거를 찾는 고객들이 늘어남에 따라, 패티, 햄버거 번 등 원재료를 업그레이드하거나 내용물을 푸짐하게 구성한 프리미엄 버거...
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"더블버거가 2천원대라고?" 2024-09-25 06:20:34
시리즈 2탄이다. 개당 2천원 후반대 가격으로, 시중 햄버거 브랜드 더블버거의 반값 수준이다. 국산 패티와 치즈, 구운 양파, 특제 바비큐 소스 등으로 식감과 맛을 살렸다고 이마트는 소개했다. 이마트에서는 오는 12월 31일까지 3개월간 판매되며, 기업형 슈퍼마켓(SSM)인 이마트 에브리데이에서는 오는 27일부터 다음...
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이마트 '가성비 델리' 이번에 2천원대 더블버거 2024-09-25 06:00:11
시리즈 2탄이다. 개당 2천원 후반대 가격으로, 시중 햄버거 브랜드 더블버거의 반값 수준이다. 국산 패티와 치즈, 구운 양파, 특제 바비큐 소스 등으로 식감과 맛을 살렸다고 이마트는 소개했다. 이마트에서는 오는 12월 31일까지 3개월간 판매되며, 기업형 슈퍼마켓(SSM)인 이마트 에브리데이에서는 오는 27일부터 다음...
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쿠팡이츠 “무료배달비, 자사 전액 부담…업주에 전가 안 한다” 2024-09-24 17:36:55
받는 ‘이중 가격제’가 햄버거 등 일부 프랜차이즈 업체들을 중심으로 도입되면서 쿠팡이츠 등 배달업체가 비판을 받자 이에 대한 입장을 밝힌 것이다. 쿠팡이츠는 기존 수수료를 동결했으며 방문 포장 수수료를 받지 않고 있다고 설명했다. 쿠팡이츠는 “타사는 요금제 변경, 포장수수료 유료화, 중개 수수료 인상 및...
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코리아스타트업포럼, 26일 출범 8주년 국회 토론회 개최 [Geeks' Briefing] 2024-09-24 11:47:07
활용한 햄버거 조리로봇 ‘알파 그릴’의 원격 로봇 케어 시스템을 선보였다. 이 시스템은 단순한 유지 보수를 넘어 빅데이터를 활용한 예측과 선제적 대응을 통해 주방 운영의 효율성을 강화한 것이 특징이다. 에니아이의 원격 로봇 케어 시스템은 햄버거 조리 과정에서 발생하는 다양한 데이터를 실시간으로 모니터링해,...
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한화갤러리아, 이젠 직접 식음료 만든다 2024-09-23 17:42:05
파이브가이즈의 성과에 힘입어 한화갤러리아의 햄버거 등 식음료(F&B) 사업 매출은 올 상반기에만 200억원을 넘어섰다. 매출에서 차지하는 비중도 8%까지 상승했다. 한화갤러리아는 아이스크림 제조업도 시작할 예정이다. 지난 5월 아이스크림 공장 설립안이 이사회를 통과했다. 경기 포천에 내년 말까지 공장을 세우는 게...
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