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생산자와 소비자 모두 만족하는 밥상, 한울에프앤비 2020-06-26 09:37:07
수 있는 거의 모든 것들이다. 특히 훠궈소스는 집에서 먹기 힘든 훠궈를 물과 소스만 있으면 먹을 수 있도록 한 아이디어 상품으로, 오랜 시간 협력사와 힘을 합쳐 개발했다. 전체 300평 가량의 한울에프앤비 사옥 한 동에는 100평, 나머지 하나에는 200평 정도의 냉동창고가 들어서 있다. 영하 19도를 유지하는 이곳은...
해외여행 못 가니 분위기라도…외국 식재료 '인기' 2020-05-21 14:05:12
풀무원 베트남쌀국수는 89%, 참맛나라 훠궈 매출은 8% 신장했다. 김웅 홈플러스 상품부문장은 "코로나19 영향으로 해외여행이 감소한 만큼 상대적으로 각 나라 대표 음식 관련 주문이 증가했다"며 "지속적으로 각국의 엄선된 식재료를 저렴하게 선보여 나갈 것"이라고 말했다. 이미경 한경닷컴 기자 capital@hankyung.com
해외 증시도 방향성 모색…지금 사도 되나? 2020-05-04 17:43:50
한 번에 터져 나오는 현상)`가 늘면서 스타벅스, 훠궈 전문 기업 하이디라오 등이 새로운 수혜주로 꼽힙니다. <인터뷰> 장재영 / NH투자증권 연구원 "최근 일부 요식업 기업들의 QR코드를 이용한 하루 평균 거래 금액이 전주 대비 895%나 증가했고요. 앞으로 정상 출근하는 직장인이 늘어나고 학교 개학이 확대되면서 외식...
中 하얼빈, 코로나19 재확산 조짐에 일부 음식점에 영업제한 2020-05-03 12:54:10
집, 훠궈(火鍋·중국식 샤부샤부) 집 등은 음식점 내 접객을 중단해야 한다"면서 "영업 재개 시기는 코로나19 상황에 따라 별도 통지하겠다"고 밝혔다. 시 당국은 이어 모든 음식점이 국무원 방역 관련 규정을 성실히 따라야 한다며 이를 위반할 경우 엄벌할 것이라고 경고했다. 이번 조치는 중국 국무원이 코로나19 대응을...
[특파원 시선] 코로나19가 바꿔놓은 베이징 시민들의 일상 2020-03-28 07:07:07
시민들은 같이 모여 마작을 하고 광장무를 추며 훠궈를 먹는 단체 식사를 좋아한다. 하지만 코로나19 사태를 계기로 마스크의 생활화, 집단 모임 회피 문화가 강제적으로 자리 잡고 있다. 이젠 베이징 시민들에겐 지독한 스모그보다 무서운 게 코로나19인 셈이다. 중국 내 코로나19 상황이 통제되면서 베이징 시민들의 외...
中 상장 소매업체 절반 6개월도 버티기 힘들어 2020-03-20 10:15:36
스타벅스와 훠궈(火鍋·중국식 샤부샤부) 체인 하이디라오 등은 코로나19 위험이 낮아진 지역들을 중심으로 점포의 문을 열고 있지만, 바이러스 전염을 우려한 사회적 거리 두기 움직임 때문에 매출이 빠르게 오르지 않고 있다. 중국은 자국 내 코로나19 확산이 거의 진정 단계에 접어들었지만, 외국으로부터의 환자 유입이...
中 민간 소비 기지개…코로나19 경계심은 여전히 높아 2020-03-18 10:25:09
경계심은 여전히 높아 이케아·애플·훠궈 식당 손님들로 장사진 경제 불안감에 지갑 안 열며 상당수 상점은 휴점 유지 (서울=연합뉴스) 김대호 기자 = 중국에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산세가 진정되면서 민간소비가 기지개를 켜고 있으나 코로나19에 대한 경계심은 여전히 높은 것으로 나타났다. 18일...
짜파구리, 음식료 새 트렌드 2020-02-23 15:53:54
미국에 상장된 비욘드미트 주가는 연초 이후 60% 이상 올라 있다. 세계 최대 전자쇼(CES)에서 주목받은 영향도 있지만 타이슨푸드, 호멜푸즈 같은 기존 육류 관련 기업과 비교할 때 성장주 매력이 부각되고 있다. 세 번째는 훠궈다. 훠궈는 중국인에게 친숙한 대표적인 음식으로 외식의 대표 메뉴다. 국내에서도 프랜차이즈가...
악수 대신 팔꿈치로 인사할까요?…코로나19가 바꿔놓은 일상 2020-02-17 14:07:45
옮길 위험이 있다. 실제로 홍콩에서는 훠궈를 같이 먹은 일가족이 코로나19에 집단 감염된 사례가 나왔다. 악수를 거부하는 것만이 코로나19를 예방하는 방법이 아닌데 '악수만 안 하면 된다'는 잘못된 착각을 불러일으킬까 걱정하는 목소리도 있었다. 샌프란시스코에 오래 거주한 기술정책 분석가 팀 황은 악수를...
코로나19 우려에 문 닫는 中 소매점 급증…곳곳서 '한숨' 2020-02-13 10:58:11
단축해야 할 것 같다"고 말했다. 중국 최대 훠궈(火鍋ㆍ중국식 샤부샤부) 체인인 하이디라오는 지난달 26일부터 문을 닫은 550개 점포의 영업 재개 시간표가 없다. 하이디라오의 양시베이 대변인은 `중국판 카카오톡'인 위챗을 통해 "(코로나19의) 상황을 면밀히 살피고 있으며 정부의 점진적인 영업 재개 계획에...