미국산이 한우로 둔갑…휴가철 원산지 위반업소 477곳 적발 2019-08-29 11:00:00

원산지를 아예 표시하지 않은 139곳과 축산물 이력제를 위반한 39곳은 과태료를 물릴 예정이다. 품목별로는 배추김치가 141곳으로 가장 많았고, 돼지고기 140곳·콩(두부 포함) 78곳, 소고기 48곳, 닭고기 28곳 순이었다. 업종별로는 음식점이 346곳이었고, 식육판매업소 41곳, 통신판매소 22곳 등이었다. 경북의 A 음식점...

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中 디플레 우려…생산자물가지수 상승률 마이너스 전환(종합) 2019-08-09 11:58:19

작년 같은 달보다 2.8% 올랐다. 7월 상승률은 전달의 2.7%보다 0.1%포인트 오른 것으로서 작년 2월 이후 최고 수준이다. 식품류 가격이 9.1% 올라 전체 물가 상승을 이끈 가운데 최근 지속적인 가격 상승세를 보인 과일(39.1%), 돼지고기(27.0%), 양고기(10.9%)의 오름폭이 컸다. cha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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함박스테이크정식·우삼겹불고기덮밥·제육김치덮밥…미쉐린 셰프 홀린 '5분 요리' 온더고 2019-08-06 17:37:40

불고기 덮밥’은 저온 숙성한 특제소스를 기본으로 직화 우삼겹 불고기와 오븐에 구운 양배추, 표고버섯과 브로콜리 등을 곁들였다. ‘함박스테이크 정식’은 국내산 돼지고기로 만든 두툼한 두께의 함박스테이크에 구운 파프리카와 웨지감자 등이 더해져 있다. ‘제육김치덮밥’은 대파, 양파,...

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[김과장 & 이대리] SK플라즈마 직원들이 뽑은 판교오피스타운 맛집 2019-08-05 17:46:29

&#39양평해장국&#39 돼지고기 전문 &#39조재벌 식당&#39 [ 박종필 기자 ] 2015년 설립된 sk플라즈마는 혈액제제 전문회사다. sk케미칼에서 분사한 지 올해 4년 차지만 혈장 의약품 분야에선 국내에서 손꼽히는 기업이다. 본사는 첨단 기업들이 몰려 있는 경기 성남시 판교(삼평동)에 있다. 직장인들의 마음을 사로잡기 위한...

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쨍하고 해뜨니 農家 울상…무·양파 이어 복숭아 가격도 뚝뚝 2019-08-01 17:52:14

돼지고기도 마찬가지다. 지난달 국내산 냉장 삼겹살 소매가는 100g 기준으로 1931원을 기록했다. 7월 한 달 평균 가격이 2000원 밑으로 떨어진 것은 2013년 이후 처음이다. 7월은 휴가철이라 삼겹살 가격이 연중 가장 높다.올해는 예외다. 삼겹살도 공급과잉이 이어지고 있다. 식자재 유통업체 cj프레시웨이의 관계자는...

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[김과장 & 이대리] 일진그룹 직원들이 뽑은 마포 주변 맛집 2019-07-29 17:32:57

5호선 마포역에서 참식당을 지나 조금 더 들어가면 돼지고기구이 전문점인 ‘신도세기’가 나온다. 넓은 테이블이 많고 인테리어가 세련돼 젊은 직장인들이 회식 장소로 많이 찾는다. 돼지 한 마리에서 한 대만 나온다는 어깨 부위의 숄더랙이 대표 메뉴다.술자리 다음날 해장이 필요할 땐 시원한 냉면을 찾는다....

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닭발·막창·껍데기, 포장마차를 집으로…세상에 없던 안주간편식 시장 연 '안주야' 2019-07-23 17:39:06

39안주야&#39혼술·홈술 트렌드 선도 [ 김보라 기자 ] ‘친구가 생각나는 이 밤, 그리움 하나 불막창 하나.’ 냉동 안주 가정간편식(hmr) ‘안주야’의 베스트셀러 ‘논현동 포차스타일 불막창’에 써있는 문구다. 대상 청정원이 2016년 7월 ‘안주야’라는 브랜드를 내놨다. 당초...

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