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삼성, IFA서 프리미엄 제품 대거 공개 2014-09-04 11:00:01
`셰프컬렉션(RF9900)`냉장고, 워터월 방식으로 강력한 세척력을 실현한 `식기세척기(DW9000)`, 크리스탈 블루 도어를 채용한 드럼 세탁기(WW9000), 기존 제품보다 60배 강력해진 `파워봇` 로봇청소기 등 4가지 제품을 비디오월과 구조물을 통해 핵심 기능을 강조, 관람객들의 눈길을 사로잡을 계획입니다. 이외에도 다양한...
눈 앞엔 탁 트인 한강…혀 끝엔 400년 前 일본의 맛 2014-08-30 18:00:00
미슐랭 3스타 셰프의 '가이세키' 상수동 일식 레스토랑 소라 [ 임현우 기자 ] 고급 일식 코스 요리를 가이세키(會席)라고 부른다. 1600~1800년대 일본 에도시대 때 식사와 함께 술을 즐기던 연회에서 유래된 것으로, 우리의 한정식 격이다. 일본에서는 귀한 손님을 극진히 대접하거나 중요한 모임을 열 때 먹는...
삼성, `스마트홈`으로 IFA서 `미래의 가정` 구현 2014-08-26 11:00:00
새 멤버로 영입하고 프리미엄 가전 리더십 확대를 위한 셰프 마케팅을 강화합니다. 엘레나 아르삭은 1897년 문을 열고 4대째 미슐랭 3스타를 유지하고 있는 스페인 최고 역사를 가진 `아르삭`레스토랑의 4대 오너 셰프로 스페인 로컬 식재료와 음식 문화를 현대적 감각으로 재해석해 2012년 `산펠리그노(S.Pellegrino)`...
두 개의 테이블, 그 앞에서 요리하는 셰프…신사동 골목, 작은 가정식 프렌치 2014-08-23 18:00:00
장명식 셰프는 “식당은 따뜻한 공간이어야지 차가우면 안 된다”는 말로 왜 이 같은 이름을 붙였는지 설명했다. 그의 말대로 문을 열고 안으로 들어서자 유럽의 가정집에 온 듯한 포근한 느낌이 든다. ‘프렌치 레스토랑’이란 이름에서 오는 부담감이 사르르 녹는다.이곳은 가림막을 중심으로 4인용...
신세계百 본점 식품관 개편 2014-08-21 21:34:07
푸드마켓’으로 개편해 22일 문을 연다. 신세계 푸드마켓에서는 매일 산지에서 직송한 농산물과 항생제 없이 키운 축산물, 매장에서 직접 말린 건어물 등을 판매한다. 특급호텔 출신 셰프가 즉석에서 음식을 만들어 제공하는 코너도 운영한다.[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 170%돌파!! 그...
신세계 본점, '신세계 푸드마켓' 오픈 2014-08-21 14:13:53
코너 ‘그래머시홀 델리’는 조선호텔 출신 셰프가 개발한 메뉴를 홈메이드 스타일로 즉석에서 조리해 제공한다. 또 45년 경력의 정경자 조리기능장이 정성과 노하우로 만든 국, 탕, 찌개를 선보이는 ‘국선생’, 친환경 배추와 해풍을 맞고 자란 안면도 고춧가루, 서해안 젓갈, 신안 천일염, 무즙,...
정경호, 연기파 배우에서 예능 블루칩까지…진정한 카멜레온 매력 2014-08-21 07:50:22
문을 통해 ‘잭정’이라는 영어 이름을 얻었고 오랜 자취생활 팁과 함께 다부진 요리실력을 선보여 정셰프라는 별명을 얻기도 하는 등 배우 정경호가 아닌 인간 정경호의 소탈한 매력을 맘껏 발산했다. 더불어 지난 방송에서는 뉴욕팸의 홍일점 백진희를 위해 아르바이트 장소까지 쉼없이 뛰어가는 모습으로 훈남 오빠...
이태원 경리단길, 왜 뜨나 가봤더니 … 한국 속 작은 외국 2014-08-15 10:52:40
불릴만하다. 여러 유명 디자이너와 셰프들이 조용히 등장하면서 맛과 멋으로 인기몰이를 하고 있다. 홍대와 강남 일대 상권이 체인점과 프랜차이즈 카페로 포화상태에 달하자 용산구 이태원동이 풍선효과를 보고 있다. 저마다의 개성으로 꾸며진 식당과 카페, 외국인들을 통해 느껴지는 다양한 문화와 먹거리가 매력적이다....
정통 한식 레스토랑 '오늘', 인테리어는 북유럽…놋그릇엔 한국의 맛 2014-08-09 18:00:00
문을 떠오르게 한다는 것이다. 전통과 현대의 묘한 조화가 특징인 매장 인테리어는 김찬중 더시스템랩 대표가 디자인했다. 3층 홀로 올라가는 길에는 국내 최고 사진작가로 꼽히는 배병우 작가의 작품이 걸려 있다.3층 홀에 자리를 잡고 박정석 총괄셰프에게 대표 메뉴 몇 가지를 소개해달라고 했다. 처음으로 나온 것은...
첫방 `잉여공주` 현실+동화 만남, 신선하거나 독특하거나 (종합) 2014-08-08 09:27:16
셰프 권시경(송재림 분)을 사랑하고 있었다. 미끄러지면서 바다 아래로 떨어진 권시경에게 에이린은 키스를 하면서 “뭐지. 이 개불 같은 기분은? 완전 짜릿해. 예스”라고 외치며 사랑하는 남자에게 적극적인 애정공세를 펼쳤다. 에에린의 ‘인간 남자’를 사랑하는 동화 같은 이야기가 있었다면 ‘잉여공주’에는 2030...