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‘백종원의 3대 천왕’, 극강 화력이 낳은 ‘최강 닭볶음탕’ 선보인다 2015-09-03 09:09:00
더군다나 백종원은 “불맛이 들어가서 짬뽕 국물 비슷한 맛이 난다”며 “‘관광객들에게 보여주기 위한 퍼포먼스 아닌가’ 그랬는데 확 다르다. 진짜 불내가 난다”고 기대 이상이었던 감상평을 전해 vcr을 지켜보던 이들의 상상력을 자극했다. 그런가하면 ‘3대 천왕’ 2회 녹화 현장은 1회에 이어 또 한 번의 화끈한 ...
걸작떡볶이 티켓몬스터 전국 티켓 판매 개시 2015-09-02 16:32:43
사골이 함유된 걸작떡볶이는 깊은 국물맛과 쫄깃한 떡, 매운정도(순한맛, 중간매운맛, 아주매운맛)를 고객이 선택할 수 있어 어린 아이부터 매운맛을 좋아하는 어른까지 모두 즐길 수 있는 떡볶이요리이다. 여기에 떡볶이 속에 순살 닭을 넣어 떡볶이와 닭볶음탕을 한 번에 즐길 수 있는 국물닭볶이와 찜닭 스타일로 떡,...
`냉장고를 부탁해` 최현석, 샘킴 상대로 4전 4승 "샘킴킬러네" 2015-08-31 23:02:32
스튜요리 `베스트 오브 베스튜`를, 샘킴은 옥돔을 이용한 수프요리 `돔 샤카라카`를 선보였다. 대결에 앞서 최현석은 "스튜요리가 15분 안에 나오기가 힘들다. 그래서 압력솥을 사용할거다"며 "태어나서 처음으로 압력솥을 사용하는 것"이라고 말해 눈길을 끌었다. 결과는 최현석의 승리였다. 태양과...
`냉장고를 부탁해` 오세득 승리, 태양 "처음 먹어보는 맛" 극찬 2015-08-31 22:39:47
냉장고 재료로 이원일과 함께 `오가닉한 차가운 요리`를 주제로 요리 대결을 펼쳤다. 오세득은 갓김치와 낫토를 곁들인 `오 마이 갓토`를, 이원일은 오미자 국물과 창면을 이용한 `화채 얼쑤`를 선보였다. 결과는 오세득의 승리였다. 태양은 "낫토의 유산균이 살아서 장까지 움직이는 것 같다. 갓김치의 맛도 살짝...
가공식품도 천연원료로…장성마을반찬 2015-08-31 18:20:55
첨가해 감칠맛을 최대화한 것이 특징이다. 국물재료를 넣을 수 있는 티백이 함께 제공돼 간편하게 국물을 낼 수 있다. 우엉차는 순수하게 유기농으로 재배한 우엉으로 만들어 최대한으로 건강함을 추구했다. 대성영농조합은 장성산 삼채로 만든 삼채피클과 삼채미숫가루를 소개했다. 삼채는 단맛, 쓴맛, 매운맛의 3가지 맛...
[리뷰-언니 믿지?33] 편의점 대표 PB 컵라면 맛대결…승자는? 2015-08-30 10:31:28
살짝 두꺼운 면발과 칼칼한 국물맛이 잘 어우러진다고 평가했다. 함께 들어있는 액상 고추기름을 넣었을 때와 넣지 않았을 때 맛의 차이가 크기 때문에 꼭 넣어야 한다는 조언도 나왔다. 최유리 기자는 "야채 육수로 균형을 잘 맞춘 국물맛과 중화요리 특유의 '불맛'을 살린 점이 좋았다"며 별점 4개를...
강화도맛집 서민갑부에 방영된 1인코스 요리인기 2015-08-29 14:58:26
내며, 자연스럽게 우러난 해산물 국물에 우동면을 넣어 먹으면 보양식을 따로 찾을 필요가 없어진다. 또한 단호박꽃게탕은 강화도 앞바다에서 직접 잡아온 싱싱하고 살이 꽉 찬 꽃게와 각종 해산물 등 강화도의 해풍을 맞고 키워낸 신선한 식재료로 만들어졌다. 방금 낚은 식재료만으로 요리하기 때문에 신선한 해산물을...
[호텔소식] 특급호텔 자연송이 축제 2015-08-27 18:03:10
족발, 비파 두부, 망고소스 왕새우 등의 코스 요리로 구성된다. 가격 셰프 세트 1 11만원, 셰프 세트 2 15만원. 이와 더불어 깊은 국물 맛이 일품인 자연송이 탕면과 자연송이 짬뽕, 푸짐한 자연송이와 쇠고기로 든든한 자연송이 쇠고기 덮밥 등 다양한 일품 메뉴도 준비된다. 리츠칼튼 서울 일식당 하나조노에서는 오는...
`냉장고를 부탁해` 김태원, 이원일 요리에 “이름 지어도 될 만한 요리” 극찬 2015-08-25 09:04:18
요리는 면이 마음에 들지 않았는데 이 요리는 당면이 들어가서 마음에 든다. 이거는 이름을 지어도 될 만하다. 그리고 또 특유의 향이 마음에 든다”라고 극찬했다. 다음으로 김태원은 홍석천의 ‘연어가 똠양꽁냥’ 요리를 맛보며 “비리고 안 비림의 기로에 있다. 비린 건지 안 비린 건지 말할 수 없다”라며 코웃음을...
`냉장고를 부탁해` 이연복, 최현석 잡고 `2연승` 2015-08-24 23:03:26
요리인 `복면완자`를, 최현석은 돈가스 요리인 `돈 워리 비 해피`를 선보였다. 대결에 앞서 김태원은 "부실한 치아로 고기나 김치 등을 먹지 못한다"며 "몇년 전에 탈모가 생겼는데 난 그게 술을 많이 먹어서 그런 줄 알았다. 그런데 영양실조 때문이라고 하더라"라고 고백했다. 결과는 이연복의...