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CJ프레시웨이, 고용노동부 주관 '고용창출 100대 우수기업'에 선정 2016-03-17 17:59:30
신규 단체급식 점포 수주에 따른 전문직(영양사, 조리사)채용이 증가했으며, 국내외 식자재 유통사업 확장에 따른 경력사원 및 청년일자리가 늘었다.특히 지난해 11월 업계 최초로 중국 식자재 유통 시장에 진출하면서 글로벌 인력 채용도 늘릴 전망이다. cj프레시웨이는 지난해부터 임금피크제를 적용하기 시작해 정년퇴...
맛집 저리 가라…대학 학생식당의 '맛있는 변신' 2016-03-16 18:09:53
주를 이룬다. 이은혜 서울시립대 학생식당 영양사는 “쿡방에 소개된 레시피가 간단하면서도 학생들의 입맛에도 잘 맞아 신메뉴로 채택했다”며 “보통 500인분을 준비하는데 매번 매진될 정도로 인기가 좋다”고 했다.한화푸디스트에서 운영하는 서울대 예술계복합연구동 학생식당 아름드리는 지난...
바텍, 국내 최고 수준 직장 어린이집 개원 2016-03-02 15:52:06
초점을 맞췄다. 각반 담임교사 이외에 부교사 간호사 영양사 체육교사 등 교육 지원 인력을 별도로 갖추고, 특히 0세 영아반의 경우는 보육교사 1인당 영아 2명으로(법적 비율 3명) 제한하는 등 최적의 보육 및 교육 환경을 갖추도록 했다.'이우아이'의 김현진 원장은 "최고 수준의 바텍 직장 어린이집은...
[의료계 단신] 서울성모병원, 만성 콩팥병 알려드려요 등 2016-01-23 03:00:09
교수가 만성 콩팥병에 대해 설명하고, 김희애 영양사가 저단백 식사법, 김영주 간호사가 만성 콩팥병 환자 교육을 주제로 강의한다. (02)2258-1231길병원, 유전체의과학연구소 개소길병원이 가천유전체의과학연구소를 열었다. 연구소장은 미국 워싱턴 의과대학 유전체연구소장으로 재직 중인 한시훈 교수가 맡았다. 연구소...
"더하고 또 더하고" 화장품, 웨딩, 병원, 공연, 전시까지 고정관념 탈피한 이색 마케팅 2016-01-15 11:11:18
박두영 쉐프를 중심으로 전문 영양사와 함께 대한민국 병원 중 최고의 환자식을 제공하겠다는 목표로 음식을 요리해 제공하고 있다. 또한 이 병원은 `환자식뿐만 아니라 직원들도 우선 밥부터 잘 먹이자`는 마인드로 직원들에게도 맛있는 밥을 제공함으로써 직원들의 만족도를 높여 자연스럽게 직원서비스 질을 향상 시켜...
`그것이 알고 싶다` 독일 구마 살인 사건 추적, 의문의 `살인 동기` 진실은? 2016-01-01 11:55:19
여성들은 한국에서 영양사와 간호사로 일하며 평범한 직장 생활을 하고 있었다. 그리고 학교에서 모범생 소리를 듣던 15살 소년들, 과연 한국에서 평범한 생활을 하던 이들이 갑자기 아무 연고도 없는 독일로 떠난 이유는 무엇이었을까? 사망한 여성의 지인은“나도 궁금한데요. 그거는 김 씨만 알잖아요. 독일이라는 땅을...
겨울철 건강 관리 위한 온 가족 맞춤 솔루션 2015-12-28 14:13:21
영양사의 노하우를 담아 아이 기준에 맞게 식재료의 크기를 조절하고 나트륨의 함량도 확실하게 낮춘 아이 전용 볶음밥이다. 식약처로부터 HACCP(위해요소중점관리기준) 지정을 받은 전문생산시설에서 조리했기 때문에 믿을 수 있으며, 한창 커야하는 아이들의 성장발달을 고려해서 슈퍼곡물을 함유했다. 새우와 렌틸콩,...
연말 선물, 호두과자 답례품으로 특별한 송년회 만들기 2015-12-11 11:02:19
영양사협회와 사단법인 한국식품커뮤니케이션포럼(kofrum)은 호두 등 견과류를 포함한 ‘면역력 증강 식품 10가지 플러스 원’을 선정해 발표했다. 견과류에 들어있는 비타민e, 셀레늄, 단백질이 면역력을 강화하는 데 도움을 주고, 셀레늄과 비타민e가 시너지 작용을 일으켜 전립선암 예방 효과까지 발휘한다고...
`쇼닥터` 실태ㆍ문제점ㆍ해결책 다루는 국회 포럼 11일 열린다 2015-12-08 09:41:32
교육홍보팀장, 대한영양사협회 이애랑 홍보위원장, 식품의약품안전처 소통협력과 이효민 과장, 방송통신심의위원회 정재하 선임 연구위원이 나선다. `쇼닥터` 문제를 풀기 위한 국회 포럼 요약 일시: 2015년12월11일(금) 오후 2시∼4시 장소: 국회도서관 4층 국회 입법조사처 대회의실(서울 영등포구 의사당대로 1...
임산부 3명 중 2명 요오드결핍증..생선, 우유 충분히 섭취해야 2015-12-04 09:35:29
영국 영양사 협회 (BDA. The Association of UK Dietitians)는 임산부와 성인 여성들이 요오드 섭취를 충분히 하지 않고 있다고 밝혔다. 이 같은 내용은 영국 공영 방송 BBC를 통해 보도되었다. BBC에 따르면 3명 중 2명의 임산부들이 임신 중 요오드를 충분히 섭취하지 않는 것으로 나타났다. 전문가들은 임신 중 요오드...
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