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서산 산수향 6쪽마늘 축제 열려 2013-07-05 11:00:13
오는 7일까지 이어지는 이번 축제에는 소비자와 생산자 간 직거래 활성화를 위한 다양한 프로그램이 펼쳐진다. 산수향 6쪽마늘을 시중가보다 10∼20%가량 저렴하게 구매할 수 있는 6쪽마늘 판매장터는 물론, 뜸부기쌀, 6년근 인삼, 팔봉산 감자, 상황버섯, 양파, 오이 등 지역농특산물을 저렴하게 판매하는 우수...
[한국경제TV 스타북스] 당신은 스마트폰 다음 세상을 준비하고 있는가? 2013-07-05 08:56:38
더 붕괴될 것이다. 그 경계란 소비자와 생산자의 경계, 사업과 사업의 경계 두뇌와 디지털의 경계, 현실과 가상과 환상의 경계,시간과 공간과 관계의 경계 등 무궁무진하다. 이 경계의 붕괴 시대에 정신까지 붕괴되며 이용당하느냐, 능동적으로 이용하고 제어하면서 초인류가 되느냐는 전적으로 우리에게 달렸고 전한다....
[책마을] 새로운 경제 패러다임, 독일식 모델서 배우자 2013-07-04 17:33:46
5단계인 한국에 비해 독일은 2단계 경제 구조로 생산자와 소비자 모두 이득을 본다. 또한 독일의 사회안전망은 세계에서 가장 포괄적이다. 독일 국내총생산(gdp)의 약 27%가 사회 보장제도 및 공공복지에 지출된다. 독일의 대기업은 국가에 특혜를 요구하지도 않을 뿐더러 받지도 않는다. 오히려 세금을 더 많이 내 국...
IT 접목한 첨단통합물류관리로 먹거리 관리 안전하게 2013-07-03 09:43:31
활용하면 농산물 상태와 관련한 모든 정보를 생산자는 물론 소비자까지 모바일 기기에서 언제든지 모니터링 할 수 있다.또 저온유통되는 식품 위치와 온도, 습도, 품질 상태 등을 실시간으로 확인할 수 있는 ‘식품품질 모니터링’ 관련 특허도 이전받아 실무에 적용하고 있다.전 대표는 이처럼 식품 관리에 it를 접목할 경...
[강소기업에 가다]자연을 담은 유아용가구, 우드피아 임헌무대표 2013-07-02 15:22:10
높이는 것은 물론, 회사 제품의 생산자와 소비자가 직접 만나는 기회를 통해 궁금증을 해결하는 장점이 있다. 이렇게 소비자들의 의견들을 직접 듣고 수렴해 신제품 개발에 참고, 반영해 고객들이 원하는 더 좋은 품질의 제품을 개발하고자 노력하고 있다. 끊임없는 제품 개발 및 생산기술로 가격경쟁력과 꾸준한 시장성...
장마철 단골메뉴와 어울리는 상큼 발랄 ‘화이트 와인’ 2013-07-02 11:00:07
와인전문지 에서 “많은 뉴질랜드 와인생산자들이 추구해야 할 이상적인 소비뇽 블랑의 스타일”라고 평가될 정도로 그 품질을 인정받고 있다. 감자전의 담백함과 고소함을 두 배로 느끼고 싶다면! 부드럽고 담백한 맛이 특징인 감자전에는 적당한 산도와 풍부한 과즙, 신선한 향을 고루 갖춘 블렌딩 화이트 와인이 잘...
당도 좋은 칠레산 썸머키위 맛보세요!(제철 수입과일편) 2013-07-01 17:50:29
생산자의 선정 단계에서 부터 품질관리를 생각한다. 환경을 배려하고 올바른 재배기법을 적용하여 과실이 최상의 자연 숙성도를 보일 때 선별 수확하는 업체에 우선권을 부여한다. 품종 고유성 : 원산지 증명 및 과실 품질 보증 제도에다 묘포장에서부터 최종 소비자에 이르는 전체 공급망의 효율적인 관리를 통해...
서산 산수향 6쪽마늘 축제 5∼7일 열려 2013-07-01 11:15:48
최민식)가 주관하는 이번 축제는 소비자와 생산자 간 직거래 활성화를 위한 다양한 프로그램이 펼쳐진다. 산수향 6쪽마늘을 시중가보다 10∼20%가량 저렴하게 구매할 수 있는 6쪽마늘 판매장터는 물론, 뜸부기쌀, 6년근 인삼, 팔봉산 감자, 상황버섯, 양파, 오이 등 지역농특산물을 저렴하게 판매하는 우수 농특산물...
[Start-Up] 헬로네이처, IT로 유통혁신…신선한 먹거리 값싸게 공급 2013-06-30 17:21:23
사례는 있지만 인터넷을 통해 전국 단위 생산자를 연결한 사업자는 없었기 때문에 뛰어들 가치가 있었다”고 설명했다. 자본금 2000만원으로 시작한 사업은 확신은 있었지만 고생의 연속이었다. 지난해 초부터 본격적으로 전국 농가를 돌아다니며 ‘발품’을 팔아 생산자를 모집했다. 낯선 사업모델이다 보니 선뜻 거래에...
"농업에 첨단 IT접목"…실리콘밸리·살리나스밸리 손잡았다 2013-06-30 17:00:29
고객에게 판매될 때까지 제품의 상태를 점검해 생산자의 컴퓨터로 보내준다. 이전에 미국 곡창지대인 중서부 지역에서 쌀, 밀 등 장기 저장이 가능한 농산품에 일부 자동화 프로세스가 도입된 적은 있다. 하지만 상추, 딸기 등 금방 상하는 채소, 과일의 생산 및 유통에 첨단 기술이 적용되는 건 처음이라는 게 ft의 설명...
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