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크라운제과, 국내 제과업계 최초 ‘할랄’ 인증 2013-05-20 10:31:57
있다. 돼지고기, 동물의 피, 이미 죽은 고기, 알코올 등의 사용이 금지되고 있는 할랄 식품은 세계 시장의 20%를 차지하고 있다. 글로벌 경영컨설팅 전문업체인 at kearny의 조사 자료에 따르면 전 세계 할랄 상품 시장규모는 약 2조 달러로 이중 식품, 음료 부분이 1조 4천억 달러인 67%를 차지하고 있다. 할랄 상품의 주...
서산시, 축산농가 살리기 팔 걷어 2013-05-20 09:32:42
25만8천원이 하락한 수준에서 거래되고 있다. 돼지 비육돈(110㎏)은 지난해 36만9천원에서 올해 28만9천원으로 8만원이 하락했다. 이에 따라 시는 오는 31일부터 내달 1일까지 서산에서 열리는 제19회 충남장애인체전 방문객을 대상으로 시중가보다 20% 이상 저렴하게 한우를 판매하는 소비 촉진행사를 벌일...
'악동구단' 스토크시티, 팀 동료 차까지 부숴 2013-05-19 11:37:27
물겠다"고 밝혔다. 종교적인 이유로 돼지고기를 먹지 않는 존스는 전날 윌런이 자신의 라커룸에 돼지 머리를 놓았다고 오해, 윌런의 차 앞유리를 벽돌로 깼다. 그러나 존스는 이후 윌런이 이 장난에 아무런 연관이 없었음을 알게 됐다. 스토크시티는 이에 앞서도 팀 동료간의 수위 높은 장난으로 유명세를 치렀다. 올...
봄 나들이 늘자 삼겹살 값 28% 올라 2013-05-16 18:06:15
비축해둔 고기가 떨어질 시기가 되면서 돼지고기 수요가 늘었다는 것. 최재혁 한돈협회 유통팀 대리는 “과거에도 5, 6월을 거치면서 돼지고기가격이 상승하는 경향이 있었다”며 “올해는 연초 가격이 워낙 낮았기 때문에 상승폭이 더 두드러져 보이는 것”이라고 설명했다. 지난해 4월에서 7월까지 삼겹살 가격은 ㎏당...
4월 생산자물가 2.8% 하락…3년반 만에 최대폭 2013-05-16 06:00:28
4.7% 떨어졌다. 사과(-11.2%), 돼지고기(-16.4%), 쇠고기(-13.5%), 김(-20.7%) 등 농림수산품역시 7.5% 하락했다. 전력·가스·수도 물가는 6.5% 올랐고 서비스물가는 제자리걸음이었다. 전월과 비교해도 생산자물가 수준은 0.3% 낮아졌다. 국내출하·수입품의 가공단계별 물가를 나타내는...
[서울베이비페어] 황금연휴, 외식 할 계획이라면… 2013-05-15 22:59:01
레스토랑 '피셔스마켓'도 이달 31일까지 인원수에 따라 추가 할인 혜택을 준다. 한식전문점 '강강술래' 역삼점은 오는 17~19일까지 왕양념갈비를, 서초점과 여의도점은 한우광양불고기·왕양념갈비·한우모둠구이 메뉴를 2인분 시키면 1인분을 추가 증정한다. 서초점은 가족고객 방문시 테이블당 냉면 2그릇을...
무항생제 돼지고기 돈가스 2013-05-14 17:22:14
위해요소중점관리기준(haccp) 인증 공장에서 생산한 ‘무항생제’ 돼지고기와 닭고기 등으로 만든 ‘올가 프리미엄 가스’ 제품 4종을 14일 출시했다. ‘등심돈가스’(240ｇ·5900원), ‘안심돈가스’(270ｇ·6900원), ‘치킨가스’(240ｇ·5900원), ‘생선가스’(320ｇ·6900원) 등이다. ▶ 수지, 颼억' 벌더니...
中 4월 물가 2.4%상승 2013-05-09 12:16:30
상승했으며 이가운데 돼지고기는 6.5% 하락, 야채는 5.9%, 양곡은 5.2% 각각 상승했다. 비식품 가격은 1.6% 올랐고 주택 임대료는 4.1% 인상됐다. 중국 정부는 올해 물가 관리목표를 3.5%로 잡고 있다. 중국의 4월 생산자물가지수(ppi)는 전년 동월 대비 2.6% 하락해 14개월 연속 하락했다.kmsung@cbs.co.kr [베이징=cbs...
돼지고기, 더욱더 건강하게 즐기려면 삶거나 쪄라? 2013-05-08 19:59:00
39돼지고기의 영양 및 안전정보 제공'에 따르면 돼지고기는 높은 온도에서 튀기거나 바비큐를 하는 경우 인체 유해물질인 헤테로사이클릭아민(heterocyclic amine, hcas)이 많이 생성될 수 있으므로 가급적 삶거나 쪄서 섭취하는 것이 좋다. ‘원할머니보쌈’에서는 자체 개발한 노하우로 기름기를 쏙 뺀 담백한 수육을...
[서울베이비페어] 건강선물세트, 부담없이 구입하려면… 2013-05-08 14:42:44
국내산 돼지고기가 70%나 함유된 ‘흑임자한돈너비아니(1세트/360g)’를 덤으로 증정, 39% 할인된 1만9500원에 판매한다. 단백질과 칼슘 등이 풍부해 골다공증 예방에 좋은 100% 한우사골곰탕과 방부제를 뺀 영양간식 쇠고기육포도 30% 할인 판매한다. 곰탕 대용량세트(800ml/5팩)는 3만7800원, 소용량세트(350ml/5팩)는...
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