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‘7·80년대 골목길의 향수’ 최근 오락실 연이어 폐업… 왜? 2013-05-22 16:26:02
사장 주도로 메밀마을이라는 음식점이 들어섰고, 이번에 폐업한 이수 테마파크도 조만간 초밥전문점으로 재탄생할 예정이다. 이에 대해 인하대학교 문화콘텐츠학과 백승국 교수(47)는 “일본 주도의 아케이드 게임기기 콘텐츠 시장을 방치해 생긴 문제”라며 “정부가 아케이드 게임 콘텐츠에도 신경을 써서 경쟁력 있는...
지금은 칼로리 전쟁 중!‥저칼로리 식품 인기 2013-05-21 17:54:53
주재료로 한 것이 특징이다. 콩국수, 물냉면, 메밀소바, 비빔면 등으로 구성된 뷰티칼로리면은 면을 물에 헹군 후 소스를 붓고 비비거나 물만 부어 간편하게 먹을 수 있으며 열량은 종류별로 1인분에 110~160칼로리에 불과하다. 이는 밀가루 면보다 4배가량 칼로리가 낮은 수준이다. 삼양에서 선보인 `바디랩 스키니`는...
저칼로리 붐…식품업계 웰빙 열풍에 시리얼·참치샐러드 출시 2013-05-21 17:17:46
한 것이 특징이다. 콩국수, 물냉면, 메밀소바, 비빔면 등으로 구성된 뷰티칼로리면은 면을 물에 헹군 후 소스를 붓고 비비거나 물만 부어 간편하게 먹을 수 있다. 열량은 종류별로 1인분에 110~160㎉에 불과하다.최만수 기자 bebop@hankyung.com ▶ "cj대한통운 파업 멈춰라"…대리점주·개인사업자 촉구▶ '노다지'...
사조대림, 곤약 면 5종 2013-05-16 17:55:03
칼로리생활’(사진) 시리즈를 16일 출시했다.비빔면, 메밀소바, 볶음짬뽕, 야키우동, 스파게티 등 5종으로 나왔다. 식물성 저칼로리 식품인 곤약을 면으로 사용해 일반 가공 면 제품에 비해 칼로리가 25% 더 낮다는 것이 회사 측 설명이다. ▶ 이은성, 작품 거절 이유가 서태지에 잡혀서… ▶ 장윤정, 신혼인데 '큰...
속초의 맛맛맛! 아바이순대부터 맛태강정까지… 2013-05-14 11:18:13
햇메밀로 뽑은 면에 탄산음료처럼 톡 쏘는 시원한 동치미 국물로 맛을 낸 속초식 막국수는 담백하면서도 시원한 바다의 풍미를 전한다. 저렴한 가격도 여행객들의 인기를 한몸에 받고 있는 요인. 아는 사람들만이 입소문으로 찾는다는 속초 막국수는 연인들끼리 오붓하게 찾아 시원하게 한끼를 해결할 수 있는 곳으로...
현대백화점 `하절기 식품 안전 강화` 나선다 2013-04-28 13:14:21
`냉면`, `메밀육수류` 상품은 포장 판매를 중단합니다. 또 냉장육, 선어, 반찬 등 냉장 상품의 경우 신선도 유지를 위해 얼음포장 서비스를 함께 시행합니다. 정규근 현대백화점 상품본부 상무는 "매년 이른 더위로 음식물 변질 위험이 커지고있어 식품위생 특별 강화 조치를 통해 델리, 즉석식품, 포장 상품, 스낵 등의...
중국산 농산물 불법유통한 일당 검거 2013-04-25 16:55:31
농산물로는 콩, 땅콩, 메밀 등을 가공식품으로는 간장류, 식용기름, 앙념소스류 등을 유통한 것으로 나타났다. 또 이들은 점조직 형태로 독자적으로 활동하며 현장에서 현금 거래를 하는 수법을 사용해 경찰의 눈을 피해 온 것으로 조사됐다. 경찰 관계자는 “밀반입 농산품은 안전 검증을 거치지 않아 비위생적일 수...
무인도에서 살아남기, 보드게임 '구명 보트' 2013-04-15 11:01:52
'메밀꽃 필 무렵'의 소설 장면이 떠오른다. 지금은 새벽 1시, 씁쌀한 메밀의 향기가 코로 파고 들어와 온몸을 감싼다. 밤하늘을 수놓은 저 반짝이는 별방울들이 눈으로 들어와 온몸을 적신다. 은하수라는 책장에는 수많은 별들이 꽂혀있다. 지금 책장에는 여행을 하다가 중단한 책들이 수북히 쌓여 있다. 여행이란...
[한경과 맛있는 만남] 강석희 CJ E&M 대표 "페라리도 길 없인 못 달리듯 콘텐츠·플랫폼 모두 중요" 2013-04-12 18:07:20
만드는 ‘제일국수’와 ‘잔치국수’다. 우동면, 소면, 메밀면, 쌀면 등 4가지 면 중에서 선택할 수 있다. 깔끔하고 고소한 튀김과 7종의 수제 주먹밥, 술과 함께 즐길 수 있는 소고기 샤부샤부, 우동 전골, 치킨 가라아게(닭튀김)도 인기다.서울 쌍림점, 신사동 가로수길점, 여의도 ifc점, 경기도 판교점 등 네 곳에 매장...
"좋은 음식도 독이 될 수 있다?"‥체질별 궁합음식 2013-04-09 10:45:25
아니라 류머티즘과 노인성치매 방지에 뛰어나 태양인의 궁합메뉴로 안성맞춤이다. 이 밖에도 태양인은 채소류, 조개류 등이 궁합음식이며 재첩국, 전복, 포도, 앵두, 파인애풀, 메밀 등을 자주 섭취하는 것이 좋다. 반면, 일을 급하게 처리하고 다소 독선적인 성향이 있는 태양인은 현미, 찹쌀, 율무, 마늘, 사과,...
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