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입시미술학원에서 만난 10년 지기, 정용진 부회장이 극찬한 ‘꿀술’ 만들다 2017-08-18 18:04:00
적도 없으니 ‘이게 꿀술의 맛인가’하며 고개를 갸웃거렸어요. 그 이후에도 술 빚기는 계속됐죠. 술 맛이 좋은 것은 아니었지만 만드는 과정이 재미있었거든요. 효모가 발효되면 꼬륵꼬륵 거리는 소리가 나는데, 혼자 지내는 자취방에 생명체가 자라는 것 같아 신기하더라고요. 발효 냄새도 고양이 발냄새 같은 것이...
강화도 맛집 진복호의 요리, 버터 장어구이와 단호박 꽃게탕… "영양과 맛 갖춰" 2017-08-17 08:00:00
해산물을 골라 먹을 수 있다. 인천 강화도 맛집 진복호 횟집 관계자는 "서해에서 직접 조업한 해산물만 사용하는 선주 직판 음식점으로 비교적 저렴한 가격에 신선하고 맛있는 음식을 즐길 수 있어 손님들의 발길이 이어지고 있다"고 전했다. 한편, 해당 횟집은 지난해 12월에는 강화도 선두 5리 소리박물관 근처 어시장...
[2018 평창] 보고 먹고 즐기자…'오감 만족' 겨울스포츠 축제 2017-08-17 06:22:00
자란 천년의 소리 '정선아리랑'의 애잔한 노랫가락을 듣고 있으면 왠지 모를 뭉클함이 솟아난다. 옛 장터의 향수를 느낄 수 있는 오일장이 열리는 날이면 시골 장터의 따뜻한 정과 푸짐한 인심도 느끼고, 정선아리랑극을 관람할 수 있다. 정선 오일장에서 맛보는 각종 산나물과 약초, 다양한 토속음식도 별미다....
[여행의 향기] 와인이 시처럼 익는 곳…'코카서스의 숨은 진주' 조지아 2017-08-13 15:56:06
주변 이슬람 국가와 달리 돼지고기 츠와디도 맛볼 수 있다. 츠와디만큼이나 많이 먹는 요리는 여행객들 사이에서 조지아식 치즈 피자로 통하는 카차푸리다. 밀가루 반죽 안에 치즈를 듬뿍 넣고 오븐이나 화덕에 구워 조지아 와인과도 잘 어울린다. 각종 치즈와 치즈를 넣어 만든 요리가 착착 테이블에 놓였다. 그 사이 레스...
[연합이매진] 탄생 100주년 윤동주의 삶과 詩 2017-08-13 08:01:01
소리로 요란했다. 기념관은 윤동주 시인이 대학 1학년 때 생활하고 사색하고 고뇌하며 시 쓰기를 했던 기숙사였다. 바로 앞뜰에는 시인의 삶과 예술혼을 기리는 시비가 단아하게 서 있다. '죽는 날까지 하늘을 우러러/ 한 점 부끄럼이 없기를/ 잎새에 이는 바람에도/ 나는 괴로워했다/ 별을 노래하는 마음으로/ 모든...
[주목! 이 책] 감각의 미래 2017-08-10 20:15:55
연구의 생생한 현장으로 안내한다. 소리를 통해 전달되는 시각장애인용 시각장치와 인공망막, 여섯 번째 맛 등 최신 과학 실험 및 첨단 기술로 새롭게 인식되거나 만들어지는 감각에 대해 이야기하고, 머릿속에 존재하는 시간 고통 감정 등 초감각의 세계를 파고든다. 가상현실 증강현실 등 과학기술을 통해 신체가 느끼는...
맥주 마시며 무라카미 하루키를 읽는 밤 2017-08-10 16:40:30
맛을 능가할 만큼 맛있는 것을 나는 달리 떠올릴 수가 없다. 그러나 대개 마지막 5㎞ 정도는 “맥주, 맥주”하고 작은 소리로 중얼거리면서 달리게 된다. 이렇게 가슴 속까지 맛있는 맥주를 마시기 위해 42㎞라는 아득한 거리를 달리지 않으면 안 된다는 것은, 어떨 때는 너무 잔인한 조건인 듯 싶게 느껴지고,...
[전국 주요 신문 톱뉴스](10일 조간) 2017-08-10 08:00:02
원전소재 지자체장, 신고리 중단반대 한목소리 ▲ 울산제일일보(울산) = 시, 4차산업 국가산단 지정 연구 착수 ▲ 경인일보(수원) = 퇴직 후 관급공사 영업뛰는 '건설마피아' ▲ 중부일보(수원) = 화성시 '軍공항 이전반대' 기조 바뀌나 ▲ 경기일보(수원) = "정식교사 발령만 기다렸는데…기간제라니" ▲...
[건강한 인생] 갑자기 얼굴 마비? 당황하지 마세요 2017-08-09 17:36:18
먹고 마시거나 말하기 불편하고 맛을 잘 느낄 수 없게 된다. 눈이 잘 감기지 않고 건조해지며 귀에 통증을 느끼거나 소리에 예민해진다. 이마에 주름 잡는 것에 어려움을 겪고 마비된 쪽의 입이 늘어져 보인다. 물을 마시거나 음식을 먹을 때 마비된 쪽으로 새어 나오기도 한다. 마비된 부분에 신경통 등의 통증을 호소하는...
‘마음의 소리’ 하병훈 PD, 新 예능드라마 ‘고백부부’로 컴백...10월 첫 방송 2017-08-09 15:31:05
드라마. 지난 해 시트콤 ‘마음의 소리’로 b급 병맛 코믹 드라마의 문을 연 하병훈 pd와 ‘마음의 소리’의 권혜주 작가가 다시 한 번 의기투합한 신작이다. 특히 ‘마음의 소리’를 통해 인정받은 하병훈 pd 특유의 재기발랄하고 위트 있는 연출과 함께 어떤 독보적인 웃음 코드로 탄생될지 기대를 모으게 하고...
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