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[2014 향토제품대전] "살림에 보탬이 되는 '이색 향토제품' 눈에 띄네∼" 2014-08-30 16:37:42
소금 세트는 태안 안면도에서 나온 천일염에 소나무에서 직접 채취한 송화가루를 입힌 제품이다. 소금 특유의 쓴맛을 제거해 각종 요리에 사용할 경우 깔끔한 맛을 더할 수 있다는게 업체측 설명이다. 정가 4만5000원짜리 세트를 3만원에 할인 판매하고 있다. 개막 이틀째인 대한민국 향토제품대전은 30일 주말을 맞이해...
올 추석엔 웰빙 ‘홍삼 송편’이 대세? 2014-08-28 12:05:42
맛도 즐길 수 있는 웰빙 '홍삼 송편' 만들기 [재료] 멥쌀 330g, 정성원 흑홍삼액 2숟가락, 뜨거운 물, 반 정도 갈은 깨소금 (소금 약간, 설탕 1숟가락, 꿀이나 올리고당 2숟가락반), 호랑이무늬 콩, 참기름 송편 소 만들기 먼저 콩은 물에 불려 물기를 뺀 다음 소금을 약간 넣어 고루 섞어 간이 잘 배도록...
다이어트의 성공? 식습관에 달렸다! 2014-08-27 13:56:29
재료와 조리법으로 소금의 과다섭취요인을 줄인다. 식탁에서 소금이나 간장을 넣는 습관을 없앤다. 5.과음을 삼간다. 지방간, 간경변 등의 원인이 되고 간암의 위험요인이 되는 알코올의 섭취를 줄인다. 과음은 알코올의 체내 작용으로 식욕을 저하시키고 다른 식품 중의 영양소의 흡수와 이용을 방해하여 영양의 균형을...
‘세끼’ 식사로 수험생 건강 지킨다 2014-08-27 11:04:18
소금으로 밑간을 한다. 속을 털어낸 김치를 4cm 정도로 양파는 채를 내고 대파는 어긋하게 썰어 냄비에 넣는다. 팬에 기름을 두르고 김치와 양파를 먼저 볶아준다. 김치가 충분히 익으면 꽁치를 넣고 김칫국물 한 컵과 멸치육수를 부어 푹 끓여주면 완성. 저녁│쭈꾸미 샤브샤브│가족과 이야기하며 부담없는 식사 저녁...
두 개의 테이블, 그 앞에서 요리하는 셰프…신사동 골목, 작은 가정식 프렌치 2014-08-23 18:00:00
천연소금 밑간 한 '푸아그라' 미쉐린 대표가 맛본 뒤 극찬 [ 이현동 기자 ] 프렌치 레스토랑 ‘라미띠에’는 서울 강남구 신사동 도산공원 인근에 있다. 변변한 간판도 없이 골목 한구석에 자리하고 있어 미리 위치를 확인하고 오지 않는다면 찾기가 만만치 않다.라미티에(l’amitie)는 프랑스어로...
이솜 한국의 미란다 커? 베이비페이스에 볼륨몸매 ‘눈길’ 2014-08-20 18:24:16
‘맛있는 인생’ ‘푸른 소금’ ‘사이코메트리’ 등에 출연하며 얼굴을 알렸다. 또한 최근에는 배우 차승원과 함께 장진 감독의 ‘하이힐’에서 열연을 펼치며 관객들에게 강렬한 인상을 남기기도 했다. 모델 출신 이솜은 늘씬한 볼륨몸매와 개성 넘치는 베이비 페이스로 이미 많은 팬들을 소유하고 있는 인물. 할리우드...
장어탕 한그릇은 보약 한첩…된장 풀어 끓이는 신안·완도·목포 진국 2014-08-18 07:00:53
했다. ‘갈치상’은 소금으로 절인 갈치를 이른다. ‘돈을 아끼려거든 절인 갈치를 사먹으라’는 말이다. 갈치는 칼치라고도 부르는데 경기와 경북 이남에서는 갈치라 부르고 황해와 강원 이북에서는 칼치라 한다. 신라 때는 칼을 갈이라 했는데 신라의 판도에 들었던 지역에서는 갈치, 그 외의...
마네킹같은 ‘자체발광’ 각선미 만들려면? 2014-08-17 21:56:56
먼저 원두커피를 준비해 소금과 5:1비율로 섞어준 후 꿀 두 티스푼 넣어서 잘 섞어준다. 샤워 후 다리에 발라주고 부드럽게 마사지하며 도포한 후에 헹궈 내주면 간단하게 스크럽이 가능하다. 특히 커피에 있는 카페올과 카페인은 피부보습과 미백효과가 있어 효과적이다. 그리고 다리의 라인을 망치는 셀룰라이트가 있다면...
사상체질에 따른 '여름철 피부 관리법' ② 태음인 2014-08-07 06:48:32
소금, 게, 새우, 낙지, 갈치, 고등어 등의 어패류. 과일도 참외, 포도, 멜론, 모과 등은 피하는 것이 좋고 결명자, 영지, 구기자. 오미자, 오가피 등도 좋지 않다. 한 박사는 “태음인은 체질상 땀과 열이 많아 더운 것을 싫어하고 차가운 것을 좋아하지만, 여름철에도 냉수보다는 따뜻한 물을 섭취하고 온욕(溫浴)을 하는...
현대차, 美서 42만대 추가 리콜 … 금주 130만대로 확대 2014-08-03 11:47:03
쏘나타는 브레이크 오일이 새면서 제동거리가 길어지는 문제, 싼타페는 제설용 소금이 코일스프링을 부식시킬 수 있는 점이 리콜 이유다. 베라크루즈는 기름이 새어 차량발전기와 전원공급장치에 문제가 생길 가능성이 제기됐다. 쏘나타는 지난달 30일에도 변속기 케이블 문제로 2001년~2014년형 모델 88만3000대가 리콜...
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