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`셰프끼리2` 최현석 스페인 `립스틱` 요리에 "쇼킹 그 자체" 정체는? 2016-04-02 09:26:31
가운데 이색적인 요리들로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있는 한 미슐랭 레스트랑의 모습이 공개돼 시청자들의 이목을 집중시킨다. 먼저 최현석은 "이 레스토랑은 립스틱 모양의 디저트가 유명하다"며 "음식에 이야기를 더해 미각은 물론 동시에 사람들의 상상력을 자극하는 요리들이 즐비하다"고 말문을 연다. 이어 "모양은...
`셰프끼리2` 오세득 "최현석, 요리보다 노래에 더 신경써" 폭로 2016-03-31 14:23:17
넣으면 되게 맛있지만, 막 넣는다고 다 맛있는 건 아니다”라며 불협화음을 셰프답게 표현해 주위를 폭소케 한다. 한편, `셰프끼리2` 이번 주 방송은 스페인 현지인들과 호흡하는 여행기를 전할 예정이다. 미식가 클럽의 정체 공개와 함께 셰프들의 천국이라 불리는 `산세바스티안` 도시를 낱낱이 파헤친다. `셰프끼리2`는...
‘원나잇 푸드트립’ 박나래, 라멘+초대형 덮밥 클리어…‘푸드파이터’ 면모 2016-03-30 16:21:00
한편 ‘원나잇 푸드트립’은 먹으러 여행하는 미식가를 위한 여행기라는 콘셉트로, 다양한 셀러브리티들이 일본, 방콕, 대만, 베트남 등으로 여행을 떠나 1박 2일간 최대한 많은 로컬푸드를 섭렵하는 끝장 먹방 프로그램이다. 매주 수요일 오후 9시 방송. (사진제공: 올리브tv) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
[호텔의 향기] 350년 된 히노끼 향이 배었다…미슐랭★ 노리는 스시 2016-03-28 07:01:58
웨스틴조선호텔, 롯데호텔 등 특급호텔 식당이 거론되면서 미식가들의 눈길이 쏠린다. ‘미슐랭 가이드’ 서울편 발간을 앞두고 후보에 오른 특급호텔들은 해외 미슐랭 스타 셰프를 초청한 행사를 잇따라 여는 등 기대를 나타내고 있다.거론되는 후보 중 서울 웨스틴조선호텔의 일식당 ‘스시조(朝)’...
연남동 동진시장 "이런 아날로그 감성적 시장 처음이야" 2016-03-21 21:20:19
츄로스로 동진시장 간식계를 평정한 스페인식 도넛의 일인자다. 각기 개성강한 솜씨를 선보이는 연남동 동진시장 내 숨은 골목의 셰프들, 세련되고 화려하진 않지만 자신만의 공간에서 최고의 재료와 맛으로 미식가들의 발길을 이끄는 그들의 특별한 이야기가 <생활의 달인>에서 공개되자 시청자들은 “가보고 싶다”...
서산 '감태·아로니아' 서울 면세점에서 팔린다 2016-03-16 10:36:54
생산돼 미식가들로부터 귀한 대접을 받는다. 우유의 6배가 넘는 칼슘이 함유돼 뼈가 튼튼해지는 것을 돕기 때문에 아이들의성장발달과 어르신들의 골다공증 예방에도 좋고, 칼로리가 낮아 다이어트에도 으뜸이라는 평가다. 이번에 판매되는 감태는 농특산물분야 '서산명인'으로 지정된 송철수...
미식가들의 입맛을 사로잡을 `월드 고메 샐러드 페스티벌` 2016-03-10 12:44:12
Salad Festival)` 콘셉트를 도입하여 미식가들의 입맛을 사로잡을 신선하고, 색다른 맛의 프리미엄 샐러드 메뉴를 선보인다. ● 고품격 맛의 향연, ‘월드 고메 샐러드 페스티벌` 대부분의 예비부부가 웨딩홀 선택에 가장 중요한 요소로 꼽는 것은 ‘음식’이다. 그랜드 오스티엄은 보다 높은 고객 만족 실현을 위하여...
'미식가들의 성서' 미슐랭 가이드, 서울편 나온다…후보대상은? 2016-03-10 11:36:54
'미식가들의 성서' 미쉐린가이드(미슐랭가이드) 서울편이 연내 출시된다.2011년 국가와 도시 정보를 소개하는 미쉐린 여행서(그린가이드북)를 통해 한국의 음식점들이 소개된 적은 있지만 레스토랑과 호텔만을 평가하는 레드가이드북이 출시되는 것은 이번이 처음이다.김보형 미쉐린코리아 사장(사진)은 10일 서울...
‘수요미식회’, 샤이니 태민-브아걸 제아가 밝히는 그룹 내 술꾼은? 2016-03-09 20:16:00
방송에서 태민은 나이에 걸맞지 않은 미식가의 면모를 뽐내며 “하나에 꽂히면 그것만 먹는데 최근 훠궈와 가자미식해에 꽂혔었다”고 입을 열었다. 또 “샤이니 중엔 누가 술을 제일 잘 마시느냐”는 질문에 타 멤버 디스는 물론, 샤이니 멤버들의 독특한 해장 비법까지 공개해 웃음을 자아냈다. 또한 브라운아이드걸스...
'미식가들의 성서' 미슐랭 가이드, 서울판 나온다 2016-03-09 10:37:49
전 세계 미식가들 사이에서 '레퍼런스(참고자료)'로 불린다. 미슐랭 측에서 선정한 심사위원들이 레스토랑을 방문해 맛, 서비스 등을 기준으로 1~3개까지 별점을 매긴다. 심사위원들의 신원은 철저히 비밀에 부쳐진다.미쉐린코리아 관계자는 "레드북 서울편이 발간된다는 것은 이 도시의 수준과 경쟁력을...
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