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충남 홍성군 '남당항 대하축제' 9월5일 개막한다 2014-06-03 03:04:21
체험과 문화공연이 펼쳐질 계획이다. 소금구이로 먹는 것이 인기가 많은 대하는 양질의 단백질과 칼슘을 비롯한 무기질, 비타민b, 필수 아미노산 등 영양소가 풍부하다. 또한 몸에 좋은 불포화지방산과 타우린이 들어있어 머리부터 꼬리까지 버릴 것이 없고 껍질째 먹기도 하며 천수만 일대에서 잡히는 대하는 속이 꽉 차...
로맨틱한 '가을'은 유럽에 있다! 2014-05-28 14:31:34
소금도시로 유명한 유네스코 지정 세계문화유산 할슈타트의 거친 산과 깨끗한 호수가 빚어낸 환상적인 경관 또한 동유럽에서만 느껴볼 수 있는 매력이다. ● 지중해 스페인 정열과 태양의 나라, 스페인의 가을은 색다르다. 이슬람교, 유태교, 가톨릭 등 다양한 종교를 접목하여 독특한 문화를 만들어낸 스페인은 가을이...
집에서 간편하게 즐기는 ‘매생이국’ 2014-05-27 16:43:06
굴, 다시마육수, 소금, 대파) 1. 먼저 매생이를 고운채에 받쳐 흐르는 물에 헹궈 씻는다. 2. 깨끗하게 씻은 굴을 먼저 냄비에 참기름과 넣어 살짝 볶아준다. 3. 적당량의 매생이를 냄비에 같이 넣은 후 준비한 다시마 육수를 자작하게 붓는다. 4. 중불로 끓여주며 소금으로 간을 하고 취향에 따라 대파 등을 넣는다. 5....
'다양한 매생이 요리로 맛과 건강을 한번에' 2014-05-27 14:38:41
길 수 있었다. 그러나 최근에는 저장기술이 발달하여 사계절 모두 즐길 수 있게 되면서 새로운 건강식품으로 떠오르고 있다. 매생이 음식은 ‘매생이 굴진국’이 가장 유명한데, 조리법도 생소하고 매번 같은 음식으로 매생이를 섭취하려면 질릴 수 있다. 다양한 요리법으로 국민 해조류 매생이를 즐겨보자. ●매생이 호떡...
‘풀무원 김’ 까다로운 일본인 입맛을 사로잡다 2014-05-25 01:06:30
보완했다. 더불어 기름과 소금을 한국 제품의 70% 수준으로 낮추는 등 일본인들이 부담 없이 즐길 수 있도록 개선했다. 최근 수산물수출입조합에 따르면 한국의 ‘김’은 해조류에 대한 관심이 높아지면서 일본, 미국, 태국, 중국 시장은 물론 유럽 지역까지 확대돼가고 있다. 따라서 연평균 19%의 높은 성장세를 보이며...
30~40대 남성을 위협하는 침묵의 살인자 ② 2014-05-22 15:19:10
낮춰 혈압을 강하하는 식품을 충분히 먹고 소금 섭취를 제한한다. 나트륨은 혈압을 높이는 작용을 하므로 소금은 하루 10g 이하로 먹는다. 추위는 no! 고혈압 환자에게 겨울의 추위는 위험한 적이다. 피부가 차가운 공기에 닿으면 체온을 잃지 않기 위해 교감신경이 작용해 혈관을 수축시켜 혈압이 상승하기 때문이다....
강아지와는 또 다른 고양이 간식, 주인이 알아야 할 건? 2014-05-15 14:20:24
기본적으로 소금 간이 많이 된 음식은 전부 안 된다고 생각하는 것이 좋다. 멸치 하나를 주더라도 데쳐서 짠 맛을 빼 주는 데는 이유가 있다. 짠 맛에 한 번 길들여진 고양이는 사람과 마찬가지로 계속 자극적인 음식을 찾게 되어 버릇이 나빠진다. 초콜릿 또한 대표적인 금기식품이다. 테오브로마인이라는 알칼로이드...
청정바다로 여름축제 떠나요~! 2014-05-14 13:35:23
즐길 수 있다. 신안 증도에서는 8월1일~3일 증도면 우전해변 일원에서 신안갯벌소금축제가 열린다. 재미나는 뻘배릴레이, 게줄다리기, 뻘싸움, 썰물때에도 가족단위 해수욕을 즐길 수 있는 해수풀장체험, 태평염전에서 즐길 수 있는 소금기행놀이, 소금찜질, 소금공예, 소원을 담은 가족깃발 만들기, 야간에 여름 낭만...
퉁퉁 부운 발 살리기, 붓기를 제거하라! 2014-05-14 11:39:56
이제, 퇴근시간에도 자신 있는 각선미로 데이트 길을 나서자. 다리의 피로함을 풀어주는 '족욕' ‘족욕’은 조선시대 숙종이 반신욕가 함께 즐겼다라고 기록될 만큼 역사와 전통이 깊은 피로회복 요법이다. 더운물에 발을 담궈 아래로부터 따뜻한 기운을 불어넣음으로써, 몸 전체의 혈액순환을 활발하게 하고...
하림, 캠핑족 위한 간편 닭고기 ‘자연실록 정육 소금구이’ 출시 2014-04-30 10:45:03
웰빙 허브를 섞은 ‘토판 허브맛 소금’이 함께 동봉돼 있다. 닭고기를 번거롭게 손질하거나 별도의 양념을 준비하지 않아도 토판 허브맛 소금을 뿌려 구우면 간편하게 즐길 수 있어 캠핑 등 야외활동에 특히 유용하다.에 제품은 닭고기 중에서도 지방 함량이 적은 닭다리 부위만을 엄선한 정육 제품으로,...
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