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김선하전통식품 “재료부터 직접 길러 담근 장·장아찌” 2015-08-06 19:43:09
깨끗한 공기는 품질 좋은 농작물을 생산하기에 최적의 조건을 마련해준다. 장성 마을반찬기업인 ‘김선하전통식품’은 장성의 자연 조건을 최대한 활용해 깨끗한 장아찌와 장을 담근다. 김선하 대표를 만나 장성의 물맛과 공기맛이 깃든 ‘김선하전통식품’의 맛에 대해 들어보았다. 김선하 대표는 “장과 장아찌를 만드는...
서울시와 인천공항, 환승객 위한 한강 관광코스 운영 2015-08-03 19:15:59
마련한 전통 뱃놀이 '한강 줄배타기'는 옛 도강수단인 나룻배(줄배)를 타고 양화한강공원에서 선유도를 오갈 수 있도록 마련한 프로그램이다. 줄배란 공원과 섬 사이에 놓여진 168미터의 줄 이용해 노를 젓지 않고 배를 손으로 직접 움직여 한강을 건너는 방식이다. 사진=서울시 제공서울시와 인천공항은 외국인...
[명품의 향기] 핸드백 OLD&NEW 세대교체 2015-08-03 07:01:24
해외 패션업체 핸드백을 주문자상표부착생산(oem) 방식으로 만들어온 것으로 유명한 시몬느도 올 10월 중순 최초의 자체 개발 브랜드 ‘0914’를 출시한다. 유럽 명품 브랜드처럼 다품종 소량생산 방식을 적용하면서도 주력 상품 가격은 100만원 이하로 맞춘다는 계획이다. 0914라는 이름은 박은관 시몬느 회장이...
[팜스테이] 가족과 '추억 쌓기' 팜스테이 만한 게 있나요 2015-07-29 07:10:02
것은 기본이다. 마을에서 재배한 콩으로 전통 방식의 두부는 물론 아이들이 좋아하는 치즈, 피자, 아이스크림도 만들어 볼 수 있다.야외 체험과 농촌문화 체험은 도심에서 접하기 어려운 경험이다. 팜스테이 뗌뻗떪?풍광에 맞춰 물고기 잡기, 물놀이, 곤충 채집, 래프팅 등 차별화된 즐길거리를 갖추고 있다. 대나무와 박,...
[팜스테이] 계곡서 놀다 바다로…점심은 표고버섯 정식 2015-07-29 07:00:02
인절미도 직접 만들 수 있다.가을철에는 전통벼 수확과 함께 메뚜기, 우렁이 잡기, 허수아비 만들기 등 다채로운 체험 프로그램을 마련해놓고 있다.별미는 이 마을의 특산품인 친환경 표고버섯이다. 표고버섯 정식과 표고버섯탕수육 등을 맛볼 수 있다. 표고버섯은 다당류가 풍부하고 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 표고버섯...
[5일장으로 되살아난 골목시장] 평택 송북시장 속 '추억을 파는 5일장'…서울서도 찾아 손님 두 배로 2015-07-24 21:51:31
같은 대형 도매시장이 생기기 전이라 생산자들이 직접 수확한 농산물을 새벽부터 시장에 갖다놓으면 동네 소매상이 몰려와 물건을 떼어가곤 했다”고 설명했다.평택 일대에 농축산물 생산 및 유통 인프라가 잘 갖춰진 것도 송북시장의 강점으로 작용하고 있다. 소나 돼지를 키우는 농가가 많고, 도축장이 인근에 있어...
[기업들의 여름나기] 에너지절약 '1·2·3 캠페인' 펼치는 LG 2015-07-23 07:00:50
자급형 스마트 빌딩으로 평가받았다. 옥상에는 505개의 태양광 패널이 전기를 생산하고 사무실에는 lg전자의 led 조명과 lg유플러스의 ils시스템(intelligent lighting system)이 설치돼 최적의 조도를 제공한다.lg유플러스 용산 사옥은 태양광 에너지를 이용해 연간 8만㎾h의 전력을 자체적으로 생산하고 있다. 또 18~20도...
“전라남도 옛 장맛 그대로”…백양전통식품 김봉화 대표 2015-07-15 12:16:03
고추장처럼 사람이 발효가 된다. 이런 전통음식을 더욱 알리고 나 스스로도 더 배우고 싶다”고 말했다. 백양전통식품연구소는 장성마을반찬 주식회사 소속 사업장이다. 장성반찬향토사업단과 더불어 장성 지역농산물을 이용해 만든 마을반찬을 발전시키기 위해 노력하고 있다. 된장, 집장, 고추장, 간장, 식초, 장아찌 등...
'숫자의 메르켈'과 '유럽의 메르켈' 2015-07-07 23:09:59
메르켈의 진짜 실패는 자신의 생각하는 방식을 단호하게 고수하지 못했다는 것이다. 무엇보다도 그녀는 트로이카(유럽연합, 유럽중앙은행, 국제통화기금으로 구성된 국제채권단) 뒤에 숨었다. 왜냐하면, 그리스 사람들에게 쓰디쓴 진리를 전하는 사람이 되기를 원치않았기 때문이다. 그녀는 맥킨지의 원칙을 추종했다. 그...
[스트롱 코리아] 기업 인사담당자 채용 선호도, 고려대·연세대·서울대 순 2015-07-06 22:30:41
생산현장에서 일하는 임원급의 이공계 대학 평가는 연구실이나 사무실에서의 평가와 달랐다는 의미다.현장기술직들은 유명 이공계 대학 출신보다 일부 수도권대나 지방사립대를 후하게 평가했다. 종합 순위에서 22위에 머문 인천대는 현장기술직 평가에선 11위에 올랐다. 인천대는 평가항목에서 전공이론 이해수준(10위),...
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