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'사무실 간식' 2위 맛밤·3위 카스타드…1위는? 2023-03-28 10:16:37
원물 그대로 가공한 원물 간식의 출고량 성장이 두드러졌다. 맛밤을 비롯해 세양의 구운란, 주식회사 아침의 아침란 등의 달걀류가 인기가 많았다. 진주햄 천하장사 소시지도 많이 찾았다. 지난해 원물 간식의 출고량은 2021년 대비 53% 증가해 188만 개에 이른다. 생수 출고량은 2021년 대비 33% 줄었다. 광동의 헛개차,...
먹거리 가격 또 '들썩'…겨우 진정되려는 물가 다시 자극하나(종합) 2023-03-27 14:07:40
다소 하락세를 보이지만 가공식품 물가 상승률은 여전히 상승 중으로 더 오를 수 있다. 지난달 가공식품 물가 상승률은 10.4%로 글로벌 금융위기 때인 2009년 4월(11.1%) 이후 13년 10개월 만의 최고였다. 품목별로 치즈 34.9%, 식용유 28.9%, 밀가루 22.3%, 빵 17.7%, 커피 15.6%, 스낵 과자 14.2%, 아이스크림 13.6%...
또? 치킨부터 물까지 줄줄이 인상…"냉면은 이제 만원" 2023-03-27 08:07:22
등도 제품 가격을 인상했다. 지난달 가공식품 물가 상승률은 10.4%로 글로벌 금융위기 때인 2009년 4월 11.1% 이후 13년 10개월 만의 최고였다. 품목별로 치즈 34.9%, 식용유 28.9%, 밀가루 22.3%, 빵 17.7%, 커피 15.6%, 스낵 과자 14.2%, 아이스크림 13.6% 등이었다. 지난달 물가 상승률을 주요 품목별로 살펴보면...
먹거리 가격 또 '들썩'…겨우 진정되려는 물가 또 자극하나 2023-03-27 06:01:01
다소 하락세를 보이지만 가공식품 물가 상승률은 여전히 상승 중으로 더 오를 수 있다. 지난달 가공식품 물가 상승률은 10.4%로 글로벌 금융위기 때인 2009년 4월(11.1%) 이후 13년 10개월 만의 최고였다. 품목별로 치즈 34.9%, 식용유 28.9%, 밀가루 22.3%, 빵 17.7%, 커피 15.6%, 스낵 과자 14.2%, 아이스크림 13.6%...
BGF리테일, 유통기한 임박 식품 밀웜 사료로 쓴다 2023-03-23 11:07:53
재가공해 배합 사료를 만든다. 라면, 스낵, 음료, 주류 등 편의점에서 파는 가공 식품 대부분이 밀웜의 먹이로 제공된다. 케일은 이렇게 사육한 밀웜에서 단백질, 불포화지방산, 오메가3 등 기능성 물질들을 추출해 유기질 비료와 사료를 개발하고, 화장품이나 건강 기능 식품 등을 연구·생산하기 위한 원료로 사용한다....
CU, 유통기한 임박상품 식용곤충 사료로 활용…"탄소배출 감소" 2023-03-23 10:13:23
사용한다고 23일 밝혔다. 앞으로 CU는 라면, 스낵, 음료, 주류 등 편의점 취급 품목의 80%에 해당하는 가공식품을 밀웜 먹이로 제공한다. 물류센터 내 유통기한이 지나거나 임박해 폐기를 앞둔 식품을 케일에 보내면 이를 재가공해 배합 사료를 만들어 밀웜 먹이로 쓴다. 케일은 밀웜을 활용해 친환경 소재 사업을 진행한...
BGF리테일, 유통기한 임박 상품 밀웜 먹이로 활용 2023-03-23 08:44:07
이를 재가공해 배합 사료를 만든다. 라면, 스낵, 음료, 주류 등 편의점 취급 품목의 80%에 해당하는 가공식품을 밀웜 먹이로 제공한다. 케일은 밀웜에서 단백질, 불포화지방산, 오메가3 등 기능성 물질을 추출해 유기질 비료와 축수산물 사료를 개발하고 화장품, 건강기능식품 등을 연구·생산하기 위한 원료로 사용한다....
유명 초콜릿 포장서 '마터호른' 사라진다 "스위스제 아니라서" 2023-03-06 11:41:56
스낵 기업 몬델리즈는 수요 증가 등에 대응하기 위해 올해 말부터 토블론 생산 시설 일부를 슬로바키아로 옮기기로 했다. 이에 따라 새로 출시될 제품 포장에는 실제 마터호른 봉우리를 묘사한 기존 로고 대신 새로운 로고가 사용될 것이라고 몬델리즈 측은 밝혔다. 이 회사 대변인은 스위스 신문 아르가우어 차이퉁과의...
물가 10개월만에 4%대로 떨어졌지만…'전기·가스·수도' 역대 최고 2023-03-06 10:28:01
공업제품 중 가공식품은 10.4% 올라 전달(10.3%)보다 상승 폭을 키웠다. 이는 2009년 4월(11.1%) 이후 최고치다. 빵(17.7%), 스낵 과자(14.2%), 커피(15.6%)가 많이 올랐다. 개인서비스 상승률은 5.7%로 전월(5.9%)보다 둔화하는 흐름이 지속됐다. 전반적으로 물가 상승세가 둔화하는 모습이지만, 공공요금 인상 여파로...
2월 물가 4%대로 둔화했지만…전기·가스 역대 최대폭 상승(종합2보) 2023-03-06 10:22:47
수입 쇠고기(-5.2%)가 내렸다. 다만 닭고기는 16.4% 상승했다. 반면 공업제품 중 가공식품은 10.4% 올라 전월(10.3%)보다 상승 폭을 키웠다. 이는 2009년 4월(11.1%) 이후 최고치다. 빵(17.7%), 스낵 과자(14.2%), 커피(15.6%)가 많이 올랐다. 농축수산물 중 축산물을 제외한 농산물과 수산물도 전월보다 더 많이 올랐다....