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유명 호텔·맛집 안 찾아다녀도…간편하게 '집밥'으로 먹는다 2021-12-15 22:00:02
맛집 레시피 이제 집에서 즐긴다특급호텔들도 고급 밀키트 시장에 뛰어들고 있다. 롯데호텔은 최근 자체 밀키트 브랜드 '롯데호텔 1979'를 론칭하고 첫 상품으로 ‘허브 양갈비’를 출시해 롯데그룹 통합 이커머스 롯데온에서 판매한다. 조선호텔앤리조트는 웨스틴조선호텔 중식당 호경전의 유니짜장·삼선짬뽕을,...
홈파티 용품·선물 할인…'집콕' 성탄절 즐겨볼까 2021-12-15 15:29:56
진행한다. 훈제 삼겹살과 버팔로윙, BBQ 통닭갈비구이 등으로 구성한 크리스마스 BBQ 플레이트는 4인 가족이 충분히 즐길 수 있는 가성비 높은 홈파티 메뉴라고 회사 측은 설명했다. 눈꽃 닭강정은 바삭하게 튀긴 국내산 계육 위에 파르메산 치즈 가루를 눈처럼 쌓아올린 제품이다. 크리스마스를 앞두고 25일까지 크리스마...
호텔 '밀키트 大戰'…롯데, 양갈비 들고 참전 2021-12-13 17:37:19
양갈비’(사진)를 출시했다고 13일 밝혔다. 롯데그룹 통합 e커머스 롯데온에서 단독 판매한다. 주문을 받아 1주일에 한 번 배송되는 사전예약 방식이다. 호텔 셰프들이 개발한 고급 밀키트다. 어린 양의 최고급 갈빗살 부위인 ‘프렌치 랙’을 사용했고, 가지·호박·토마토 등을 볶아 토마토 소스를 넣고 끓인 라타투이와...
온라인몰에 `특급 요리`…5성 호텔 셰프와 홈파티 2021-12-13 10:37:20
프렌치 랙은 5번부터 12번까지의 가장 귀한 갈비 부위로 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징이다. 프랑스 프로방스 지역의 맛을 느낄 수 있는 라따뚜이와 더불어 화이트 푸드의 대표주자로 불리는 콜리플라워도 곁들여 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있다. 주문은 롯데온에서 매주 수요일 자정까지 가능하며 주 1회 배송으...
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 연말 식탁을 더욱 풍성하게 해줄 ‘호텔 뷔페 투고’ 선봬 2021-12-01 10:00:11
예약도 쉽지 않은 가운데 호텔 뷔페 인기 메뉴들을 집에서 즐길 수 있는 ‘홈 다이닝 투고’를 드라이브 스루로 판매한다. 이와 함께 풍성한 한 끼 도시락으로 즐기기 좋은 ‘그랩앤고’도 새로운 메뉴 구성으로 선보인다. ‘홈 다이닝 투고’는 양갈비 구이 & 매시 감자, LA 소갈비 구이, 랍스터 해산물 그라탕, ...
"손님 늘까 싶어 알바까지 뽑았는데…" 2021-11-28 17:01:19
갈비집. 이곳은 11월 들어 중순까지만 하더라도 위드 코로나(단계적 일상회복)로 활기를 띠었지만, 또다시 한적한 모습이었다. 아무도 없는 홀에서 한 직원이 TV만 바라보고 있었다. 직원 정재열 씨(65)는 “최근 들어 확진자 수가 급증하자 손님이 위드 코로나를 시작한 11월 초 대비 80% 가까이 감소했다”며 “안 그래도...
SFG 신화푸드그룹, 24년 전통의 맛과 정성 살린 자체 상품관 ‘SFG 마켓’ 개관 2021-11-11 12:15:07
SFG 고유의 맛과 정성 그리고 자연의 에너지가 집약된 제품들로 집밥의 품격을 한 차원 높여줄 것으로 기대된다”며, “1~2인분 용량의 소포장 상품들로 구성해 소비자가 부담없이 합리적인 가격에 높은 퀄리티의 음식을 경험하실 수 있도록 고객의 입장에서 세심하게 기획했다”고 강조했다. 한편 SFG 마켓이 문을...
핫플 찾는 MZ…횟집 찾는 아재 2021-10-29 17:36:23
파는 여수 명동게장, 속초 대포항에 있는 명가횟집, 보령 대천키조개삼합 등이 최근 1년 새 매출이 많이 오른 주요 식당으로 나타났다. 특히 조개구이, 꽃게, 횟집 등 현지 음식점들이 밀집한 여수와 대천 상권에서 매출이 급증한 가게가 타 지역 대비 많았다. 20대가 가장 많이 찾는 부산 광안리해수욕장 일대에서는 양식...
코로나 백신 접종 전후 내 몸을 든든하게, 백신 푸드 추천 2021-10-29 12:36:00
터. 뜨거운 갈비탕으로 몸을 든든하게 만들어보자. 뜨끈한 국물에 푹 끓여낸 갈비는 추운 날씨에 딱 어울린다. 최근에는 코로나 시국으로 인해 외식이 꺼려지는 사람들을 위해 밀키트로도 쉽게 만들어 먹을 수 있으니 몸보신은 물론 집에서도 먹을 수 있는 간편식이 되었다. 굽네치킨 치피디 세트 치킨, 피자, 디저트를 한...
고객만족도 100% 향해 달린다…24개 브랜드 수상 영예 2021-10-26 17:57:30
맛집·밀키트 전문 브랜드다. 1인 가구의 증가와 코로나 시대의 도래, 간편한 식사를 추구하는 추세에 발맞춰 성수동 맛집 ‘열혈쭈꾸미’를 시작으로 전국 맛집 메뉴를 요리와 밀키트로 제공하는 외식 브랜드로 성장하고 있다. 모든 메뉴와 밀키트를 HACCP 및 GAP 인증 시설에서 제작해 출시한다. ◆ 외식(한식) 부문...