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[Life & Hobby] 야구, 보러 가니?… 난 먹으러 간다! 2017-09-01 19:09:41
야구팬 중에는 비시즌인 겨울에 한다고 말하는 사람도 있을 정도다.야구경기를 관람하는 것만큼 중요한 게 먹거리다. “야구장에 먹으러 간다”는 팬은 남성 여성을 가리지 않는다. 최근에는 야구팬 사이에서 ‘나도 테이블석’이라는 이름의 휴대용 식판이 인기를 끌었다. 비싼 가격 때문에 구매하지...
"비싸서…불안해서…" 밥상 수난시대, 소비자는 우울하다 2017-08-27 19:06:08
납 꽃게, 2004년 쓰레기 만두 파동, 2008년 멜라민 분유, 2010년 카드뮴 낙지, 2015년 가짜 백수오 사태 등이 있었다.하지만 계란은 빵과 각종 반찬 등에 많이 쓰이고, 상대적으로 가격이 낮은 단백질 공급원인 만큼 파장이 크고 오래갈 것이라는 관측이 많다.이마트 관계자는 “다른 대체식품이 마땅치 않고 접근성이...
[2018 평창] 보고 먹고 즐기자…'오감 만족' 겨울스포츠 축제 2017-08-17 06:22:00
먹고 즐기자…'오감 만족' 겨울스포츠 축제 설국 대관령·예향 강릉·아리랑 정선…사계절 관광지 손님맞이 한우·메밀·송어·산채·황태·커피…다양한 먹거리 입맛 유혹 (평창·강릉·정선=연합뉴스) 박영서 기자 = 겨울스포츠의 꽃 '2018 평창동계올림픽'이 6개월 뒤면 강원도에서 화려하게 피어난다....
[SNS돋보기] 데이트 폭력에 여성 의식불명…"폭력은 정당화 안 돼" 2017-07-31 15:26:54
맹점이다"고 지적했다. 다음 이용자 '만두'는 "데이트 폭력이 아니라 살인미수라 해라", 'sbs1'은 "데이트 폭력이란 단어 자체가 폭력을 너무 가볍게 취급하게 만드는 거 아닌가 싶다. 고소 여부와 상관없이 폭행죄로 처벌해야 한다"라고 주장했다. 아이디 '겨울'은 "저 여자분이 평생 치유할 수...
[여행의 향기] 특급호텔 조식보다 푸짐한 대만 아침시장 음식들 2017-06-18 15:18:04
고객이다. 날씨가 덥고 겨울에도 온화하므로 야시장이 번영할 수 있었다. 대개 오픈형 식당에서 볶고 튀기고 굽고 찐 음식을 판다. ‘육해공군’이 총동원된다. 여기도 바다를 끼고 있어서 해산물은 풍부한 편이지만, 값은 꽤 나가는 편.야시장은 미리 만들어 뒀다가 썰어 내거나 데워 내는 형태가 많다. 국수를...
"소자본으로 칼국수 전문점 창업…외식업 실패해도 재기할 수 있죠" 2017-06-18 14:21:25
밀겨울 본사와 상담 후 가맹계약을 맺었다. 희소성과 가성비에 끌렸다는 설명이다.영세한 소기업 오피스로 구성된 상주인구 3000여 명의 오피스빌딩 구내식당 밥값은 4500원 정도다. 밀겨울의 경우 한 끼 식사로 충분한 사골칼국수 가격이 3500원이어서 경쟁력이 충분하다고 판단했다고 설명했다. 지난달 초 리뉴얼 작업을...
편의점업계 '단독 상품' 경쟁…"여기서만 팔아요" 2017-04-05 10:05:23
만두의 대표주자인 고향만두와 함께 제품화했다. 세븐일레븐은 해태제과와 함께 튜브형 아이스바 '토마토마'를 단독 출시하기도 했다. 크라운제과·쟈뎅과 손잡은 죠리퐁 카페라떼도 세븐일레븐에서만 만나볼 수 있는 제품이다. 쟈뎅과 크라운제과는 초코하임라떼·화이트하임라떼·쿠크다스라떼...
[월요인터뷰] 윤영달 회장 "재미와 예술이 기술을 만나 행복을 주는 게 과자산업의 본질" 2017-03-26 19:45:20
만두를 물과 기름 없이도 일본식 교자 ‘눈꽃 만두’가 되도록 만든 것도 같은 맥락입니다. 발상의 전환과 상상력, 기술력이 결합한 결과물이라고 할 수 있지요.”▷제과업계가 어려움을 겪고 있습니다.“과자를 주로 소비하는 아이들이 적어지니 어렵다고들 합니다. 그러나 지난 40여년을 돌아보면...
[여행의 향기] 매콤한 양젖치즈 넣은 송아지 곱창볶음 한국인 입맛에도 '딱' 2017-02-19 16:46:57
가지 재료를 넣어 둘둘 말아서 판다.겨울이 되면 밤을 구워 파는 노점이 많다. 관광지에서 많은데, 이탈리아 사람들이 많이 사먹는 것 같지는 않다. 재미있는 건 군밤장수도 일일이 전표를 끊고 세금 처리를 한다는 것이다. 안 받아가면 쫓아와서 쥐여주기도 한다. 노점도 세금을 내고 허가받은 장사를 하기 때문이다. 더러...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-01-23 15:00:01
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