[카메라뉴스] 한여름 고추 손질 한창 2018-07-11 11:39:44

한 비닐하우스에서 고추 손질 작업이 한창이다. 농민들은 후텁지근한 날씨 속에서도 하우스 안에서 대형 선풍기에 의지한 채 고추 꼭지를 따느라 분주하게 손을 놀렸다. 꼭지가 제거된 고추는 건조기에서 24∼60시간의 건조과정 등을 거쳐 출하된다. 30여년째 농사를 짓는다는 연모(58)씨는 "작황은 지난해와 비슷하다"고...

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[한경과 맛있는 만남] 라승용 농촌진흥청장 "'못 할 일도, 안 될 일도 없다'… 청년 농업인 1만명 키울 것" 2018-06-22 18:27:21

사람일 것’이란 예상과 달리 라 청장의 인상은 푸근한 농사꾼 같았다. 라 청장 단골 맛집인 전북 김제의 ‘삶의 향기’도 그를 닮은 시골 한식집이다. 김제는 라 청장의 고향이다.“나에게 농업은 천직”라 청장은 “전라도 음식이 한국 음식의 표준이자 중심인데 그중에서도 전주와 김제가...

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"꺽정이도 반한 빨간 맛"…괴산 고추축제 8월 30일 개막 2018-06-16 11:03:05

이 지역의 대표 농산물이다. 군내 1천950여 농가가 고추 농사를 짓고 있다. 군이 괴산 청결고추를 널리 알리기 위해 오는 8월 30일부터 9월 2일까지 군청 앞 잔디광장과 동진천 일원에서 '2018 고추축제'를 연다. '꺽정이도 반한 HOT 빨간 맛'을 주제로 열리는 축제에서는 이 고장 출신인 벽초 홍명희의...

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[한경과 맛있는 만남] 조재기 국민체육진흥공단 이사장 "100세까지 스포츠 즐길 수 있게 체육복지 확대 주춧돌 놓을 것" 2018-05-25 18:48:03

게 그의 말이었다.아삭이 고추를 된장에 푹 찍어 한 입 베어 문 그가 달걀물을 입혀 지져낸 소고기 육전을 권했다. 초간장이 살짝 배어든 육전의 향이 입안을 향긋하게 감쌌다.몬트리올올림픽 동메달 때의 일화가 궁금했다. 레슬링의 양정모 선수가 해방 후 한국 최초로 올림픽 금메달을 따냈던 것과 그의 기적적인 메달이...

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[2018 귀농귀촌 청년창업 박람회] ④ 대전·세종·충남·충북 2018-04-18 09:00:06

또 금산지역 베테랑 농민들과 1대 1로 연결해 농사일에 대한 노하우를 배울 수 있도록 하고 있다. 손영철 금산군 농업기술센터 귀농교육팀장은 "귀농교육센터에서 정착 지역과 작목을 탐색할 수 있는 '귀농 원스톱 정착 지원 시스템'도 운영하고 있다"고 말했다. ◇ 충남 부여군 굿뜨래 10미(양송이·방울토...

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[2018 귀농귀촌 청년창업 박람회] ② 부산·울산·경남·경북 2018-04-18 09:00:04

귀농사관학교 과정을 수료한 귀농인에게는 상급과정인 최고 농업경영자 과정, 농업마이스터대학 진학 때 우선선발 혜택을 준다. 박람회에서는 귀농·귀촌을 고려하는 도시민에게 큰 호응을 얻는 '경남에서 살기 좋은 농촌 마을 100선'을 소개하고 다양한 소득 작물과 선도 농업인이 많은 경남이 귀농 최적지임을...

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농기계도 정수기처럼 빌려 쓴다…경북 농촌에 임대 인기 2018-04-18 06:31:58

기계로 대부분 농사를 지었다. 1만3천여㎡ 농지이지만 트랙터처럼 자주 이용하는 기계만 있으면 농사짓는 데 큰 불편이 없었기 때문이다. 곽씨는 "농번기에는 농기계 임대 수요가 많아 예약하기 힘들어 트랙터를 샀다"며 "특정 작물 재배에 필요한 기계는 임대하는 데 어려움이 없는 만큼 계속 빌려 쓰겠다"고 말했다. 안동...

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