찬바람 불자 돌아온 '호빵의 계절'…편의점 '월동준비' 끝 2023-10-20 14:04:27

용품을 내놓고 가정간편식(HMR) 신제품도 따뜻한 국물 요리와 호빵 등에 초점이 맞춰지고 있다. 편의점 CU는 20일 ‘호로록 김치 수제비’, ‘미정당 육개장 칼국수’, ‘팔도한끼 어묵탕 직화닭발’ 등 6종의 국물 간편식을 출시했다고 밝혔다. 최저기온이 10도 이하로 떨어지는 등 급격히 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 국물류 ...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #찬바람 불자 #호빵 #매출 #편의점 #출시 #국물

삼양식품, 수출용 '똠얌불닭볶음탕면' 미국 선보여 2023-10-20 11:18:08

전통 요리인 '똠얌'을 불닭볶음면에 접목한 제품이다. 새콤하면서도 매콤달콤한 국물과 라임, 고수 등 향신료로 똠얌 본연의 풍미를 살렸다고 소개했다. 신제품은 미국 내 아시아 인구와 아시안 요리를 선호하는 현지인들을 겨냥해 개발됐다. 삼양식품은 지난해부터 영업을 시작한 미국판매법인 ‘삼양 아메리카’가...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #삼양식품 수출용 #삼양식품 #미국

[주말N쇼핑] 야외활동의 계절…유통업계, 나들이족 겨냥 할인전 2023-10-07 07:00:03

메뉴인 바비큐와 국물요리, 주방 도구 등 총 560여개 상품을 선보인다. ▲ 쿠팡 = 오는 15일까지 '아웃도어&스포츠 가을 빅세일' 기획전을 통해 캠핑, 등산, 낚시, 스포츠잡화, 자전거 관련 70여개 브랜드 5천200여개 상품을 선보인다. 오는 10일까지는 '펫스티벌' 기획전을 열어 영양식부터 외출용품까지...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #주말N쇼핑 야외활동의 #상품 #할인 #최대 #캠핑 #선보 #가을

편의점은 이제 '월동 준비'…CU "군고구마 등 동절기 상품 할인" 2023-10-03 10:51:44

대표 겨울 간식인 군고구마와 맛밤, 구운 계란, 핫바, 국물 요리, 뜨거운 음료 등을 특가에 판매한다. 최근 아침·저녁으로 기온이 다소 쌀쌀해지면서 편의점 동절기 상품 매출도 증가하는 추세다. CU가 지난달 26일부터 이달 2일까지 주요 동절기 상품 매출을 분석한 결과 '겟(get) 커피' 핫아메리카노 매출이...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #편의점은 이제 #매출 #편의점 #상품 #동절기

"몸에 안좋다" 외면받았는데…냉동식품 불티나게 팔린다 [한경제의 신선한 경제] 2023-10-02 11:58:45

‘더미식’은 냉동 국물요리, 튀김요리에 이어 이달 초 새로운 카테고리 출시를 앞두고 있다. 신세계푸드는 냉동 샌드위치로 제품 라인업을 확장했고 삼양식품은 지난해 11월 첫 냉동 브랜드 ‘프레즌트’를 통해 냉동 HMR 시장에 도전장을 냈다. CJ제일제당과 풀무원도 지난해부터 냉동 HMR 부문을 육성하는 중이다. 한...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #몸에 안좋다 #냉동 #시장 #간편 #지난해 #제품

동원F&B, 가성비 으뜸 '동원참치·리챔' 선물세트…업계 첫 폐플라스틱 활용한 친환경 포장 2023-09-20 16:38:43

건강요리유, 참치액, 고체 육수, 참기름 등 3종 이상의 제품으로 구성된 종합선물세트다. 참기름, 사과 식초, 참치액, 고체 육수 조미료 ‘국물의 신’ 등을 구성해 활용폭을 넓혔다. 프리미엄 선물세트도 선보인다. 고단백 동원참치와 흑삼농축액을 담은 ‘동원참치 흑삼진 골드 1호’와 고급 원초인 감태김과 초사리김,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #동원FB 가성비 #선물세트 #동원 #동원참치 #플라스틱 #구성 #이상 #나트륨

정식품 '간단요리사' 육수 3종 시리즈…혼밥·손님상 간편하고 맛있게 2023-09-20 15:58:41

싶은 사람들에게 유용하다. 간단요리사 시리즈는 총 3종이다. 대파, 양파, 무, 마늘 등 국산 채소를 우려낸 ‘담백한 채소육수’는 소고깃국, 갈비탕 등 대표적인 명절 음식을 포함해 따뜻하고 담백한 국물 요리에 모두 잘 어울린다. ‘구수한 사골육수’는 각종 찌개, 전골요리 등에 넣어 요리에 구수하고 깊은 풍미를 더...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #정식품 간단요리사 #베지밀 #두유 #요리 #정식품 #간단요리사 #담백

"90초 만에 이런 음식이…" 로봇 셰프가 선보인 '놀라운 광경' 2023-09-12 15:16:15

요리 3종(육개장국수, 돈코츠라멘, 고기짬뽕)의 개발을 마쳤다. 기존 ‘출출박스’가 취급하던 상온, 냉장, 냉동 간편식에 이어 국물이 있는 면·밥 요리도 즉석에서 조리할 수 있도록 한다는 계획이다. 출출박스 로봇셰프는 상주 관리 인력 없이도 무인 식당을 운영할 수 있고 기업 구내식당에서도 상황에 맞도록 서비스할...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #90초 만에 #무인 #박스 #스마트 #풀무원 #로봇 #자판기 #로봇셰프

[토요칼럼] 조상 덕 보는 나라 만들기, 지금부터 시작해야 2023-09-08 17:48:21

번 주인이 바뀌어도 뚝배기 국물 맛은 변하지 않았다고 한다. 주문하자마자 토렴한 밥, 국수 위에 푹 삶은 양지살과 머릿고기, 우설, 마나(비장)가 소복이 담긴 설렁탕 한 그릇과 새콤한 깍두기가 놓여진다. 양반들은 밥과 국물을 섞으면 천하다 했지만, 서울 상인의 허기진 배를 빨리 채워주기엔 이만한 게 없었다. 전설의...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #토요칼럼 조상