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"K치킨 알린다"…코스타리카에 뜬 BBQ 2023-10-12 15:21:26
함께 김치볶음밥, 떡볶이 등 한식 메뉴를 판매한다. 향후 화덕피자 메뉴를 추가할 예정이다. 윤홍근 BBQ 회장은 "중남미 진출 발판을 견고히 하고 K치킨을 통해 한식의 맛과 문화를 알리는 데 최선을 다하겠다"고 말했다. BBQ는 현재 미국, 캐나다, 독일 등 57개국에서 700여개 매장을 운영하고 있다. 오정민 한경닷컴 기자...
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BBQ, 코스타리카에 첫 매장…"K-치킨 알린다" 2023-10-12 14:34:16
치킨뿐아니라 김치볶음밥, 떡볶이 등 한식 메뉴를 판매하고 앞으로 화덕피자 메뉴를 추가할 예정이다. 윤홍근 BBQ 회장은 "이번 매장 개점을 바탕으로 중남미 진출 발판을 견고히 하고, K-치킨을 통해 세계에 한식의 맛과 문화를 알리는 데 최선을 다하겠다"고 말했다. BBQ는 현재 코스타리카를 포함해 미국, 캐나다, 독일...
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BBQ, 코스타리카에 플래그십매장 오픈…중남미 공략 가속 2023-10-12 14:02:16
치킨 메뉴뿐 아니라 김치볶음밥, 떡볶이 등 한식 메뉴도 판매한다. 향후 화덕피자 메뉴도 추가할 예정이다. BBQ 관계자는 “에스카주몰점이 위치한 에스카주는 산호세의 주요 거주지역으로 주상복합 아파트, 고급 주거단지, 쇼핑몰, 대형 상가단지가 있어 젊은 소비층과 관광객이 몰리는 상권”이라며 “치킨 이외에 한식,...
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외식물가 상승률 10개 품목 중 8개가 평균 웃돌아…피자 12.3% 2023-10-09 06:01:01
│ 볶음밥 │ 5.1 │ ├─────────────────────┼───────────────┤ │ 짬뽕 │ 4.9 │ ├─────────────────────┼───────────────┤ │ 쌀국수 │ 4.8 │ ├────────────────────...
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와이키키 해변서 허니콤보를…교촌치킨, 하와이 1호점 열었다 2023-10-06 17:50:52
떡볶이, 김치볶음밥 등 사이드메뉴를 선보인다. ‘허니시리즈와 떡볶이’, ‘김치볶음밥과 치킨’ 등 한국인 식문화를 반영한 세트 메뉴로 하와이 현지에 K푸드 맛을 알린다는 계획이다. 교촌은 2년 내 하와이에 4개 매장을 추가로 열 예정이다. 송원엽 교촌에프앤비㈜ 신성장전략사업부문 혁신리더는 "K푸드 대표주자인...
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교촌치킨, 와이키키 해변 인근서 하와이 1호점 오픈 2023-10-06 13:00:39
자랑한다. 특히 하와이 매장에서는 교촌의 시그니처 메뉴를 비롯해 하와이 매장에서만 맛볼 수 있는 사이드 메뉴도 판매한다. 떡볶이, 살살 라이스 보울, 갈릭버터볶음밥, 김치볶음밥 등 한국인들이 좋아하는 메뉴를 통해 하와이 현지에 한국 음식을 소개하고 있다. 교촌 프랜차이즈 LLC는 지난해 4월 현지 유통사와...
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교촌치킨, 하와이 1호점 개소…"2년 내 하와이에 4개 더 연다" 2023-10-06 11:45:29
교촌의 대표 메뉴뿐 아니라 떡볶이, 김치볶음밥 등도 판매한다. 송원엽 교촌에프앤비㈜ 신성장전략사업부문 혁신리더는 "K푸드의 대표 주자인 치킨과 교촌 브랜드를 통해 하와이에서 한국의 식문화를 알릴 수 있게 됐다"며 "앞으로도 세계 곳곳에서 교촌의 맛을 그대로 즐길 수 있도록 해외시장을 적극적으로 개척해 나갈...
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[책마을] 1970년대 콩기름 흔해지자 프라이팬이 부엌에 입성했다 2023-09-22 18:36:50
것 가운데 하나가 김치볶음밥이다. 는 이렇게 프라이팬 냄비 칼 도마 젓가락 그릇 냉장고 등 주방 물품에 담긴 이야기를 들려준다. 저자 장원철은 국문과를 나와 몇 권의 책을 쓰고 번역했다. 어느 날 글로 먹고사는 미래가 슬슬 불안해진 그는 장사에 뛰어들었다. 2012년부터 5년간 서울 남대문 그릇 도매상가에서 업소용...
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"블록 김치로 獨·日 입맛 잡아…K푸드계 하이브 될 것" 2023-09-22 18:19:30
특허를 받았다”고 강조했다. 김치 블록은 해외로 뻗어나가고 있다. 회사 설립 1년 만인 지난해 독일 수출을 시작했다. 독일의 밀키트 업체가 수입해 김치전, 김치볶음밥, 라면 등 밀키트에 포함해 판매 중이다. 올해 상반기엔 일본에 진출했다. 일본 식품 슈퍼마켓 체인인 ‘마루에쓰’에 입점했으며 다른 슈퍼마켓 체인인...
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"진짜 고기가 아니라고요?"…한 입 베어 물었더니 '깜짝' 2023-09-21 21:00:01
파스타부터 샌드위치, 김밥, 김치볶음밥, 자장면, 샐러드, 디저트에 이르는 다양한 메뉴를 아우른다. 다른 채식 식당들에 비해 함박스테이크·멘치카츠 샌드위치 등 대안육을 앞세운 메뉴들이 대표적이다. 최근 식품기업들은 대안식품 사업을 신성장동력으로 삼고 전방위로 사업을 확장하는 추세다. 채식이 MZ세대를...
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