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[한경창업마당] 사당역 출구 앞 소자본창업 외 15건 2013-12-06 09:58:00
닭꼬치창업, 도리마루 - 위치: 오피스밀집상권 및 유흥상권 - 특징: 소자본창업, 초보창업자도 가능한 뜨는 창업아이템 - 월예상매출/ 순이익 : 40평 6,000만원/1,200만원, 17평 : 3,000만원 600만원 - 창업비용: 도리마루 1억 4,000만원, 도리마루꼬치 6,000만원 - 기타사항: 국내1위 프랜차이즈 bbq 이자카야 신규브랜드...
'맛있는 치치' 세 번째 직영점 오픈예정…디자인 및 시스템 강화 2013-10-28 11:09:25
어묵꼬치도 매우 유명하다. 건강에 좋은 천연재료를 넣고 매일 매장에서 육수를 끓여내고 있는데, 시원하면서도 매콤한 육수와 고급어묵의 조합은 입안에 작은 감동을 준다. 이처럼 ‘맛있는 치치’는 남녀조소 누구나 좋아하는 수제 어묵탕을 특화 시켰다. ‘맛있는 치치’의 김영재 대표는 “현재 맛있는 치치는...
냉장고에 쌓인 남은 음식, 버리지도 못하고…어떡하지? 2013-10-07 18:15:27
반죽물을 만들어 묻혀 튀겨주면 완성! recipe 어묵전1. 중앙에 구멍 뚫린 어묵 2개를 세로로 반을 썰어 준 다음 또 반을 썰어 준다. 2. 마지막으로 한번 더 반으로 썰어 주고 어묵에 게맛살을 돌돌 돌려 꼬치로 꽂아 준다. 3. 그릇에 계란 한 개를 깨어 다진 청·홍고추를 넣고 섞어 준 후 팬에 기름을 두르고 앞, 뒤로...
아침을 품은 정원·야외온천…삶의 쉼표가 있는 곳 2013-09-30 06:59:46
꼬치 2개를 꽂아 구운 후 간장 맛의 달콤한 소스를 뿌린 간식이다. 사무라이의 큰 칼과 작은 칼을 본뜬 것이라 하여 잔보(兩棒)라는 이름이 붙었다고 한다. 산책 코스에 무료함을 느낀다면 가고시마를 대표하는 전통 수공예품을 접할 수 있는 작은 갤러리에 들어가 보자. 견고하고 세밀하게 가공된 유리잔인 사쓰마...
간편하고 다양한 계란요리 에그펀 2013-08-22 12:07:07
롤 형태로 먹기도 편리하고 계란 이외에 소시지나 어묵은 물론 피자나 핫케익까지 바로 조리가 가능하다. 게다가 야채를 잘 먹지 않는 아이에게도 각종야채를 직접 갈아 '영양 야채바'로 만들 수 있다.아담한 사이즈로 휴대도 용이하고 야외 활동 시에도 유용하게 사용할 수 있는 이 조리기는, 타제품에 없는 본체 뚜...
캠핑 고수들은 '연기'를 키우지 않는다 2013-08-12 18:56:38
이러한 바비큐 낭만에 필수적인 것이 꼬치다. 먹기 쉽고 우아하게 즐길 수 있고, 무엇이든 꼽기만 하고 돌리면 구워먹는 재미가 또 다른 매력을 더해준다. 감자에 소시지를 더하고 각종 야채와 어묵까지 더한 종합 꼬치구이에 소주대신 와인으로 입가심하며 스마트폰에서 흘러나오는 분위기 있는 음악까지 더하면 둘만의...
대전 충남대 근처의 유명 맛집, 요리가 맛있어 자꾸 들르게 된다? 2013-07-24 15:08:08
철판꼬치와 어묵꼬치 등의 메뉴도 특별한 메뉴로 고객들의 높은 호응을 불러일으키고 있다”고 덧붙였다. 오픈주방으로 신뢰도를 높이고, 테이블 바 형식으로 고객들이 더욱 요리를 가까이에서 즐길 수 있도록 했다는 것도 ‘요리마시따’의 장점이라고 할 수 있다. 신선한 식재료로 전문쉐프가 즉석에서 요리하는...
[스몰비즈 단신] 한국창업경영연구소 등 2013-06-16 14:31:29
강의실에서 열린다. 꼬치 전문 브랜드인 ‘에라이판’과 일본 수작요리 전문 브랜드인 ‘니와’와 함께 진행하는 이번 교육은 창업 시장 트렌드 분석, 일본식 외식 매장의 차별화 경쟁력 등의 강의가 이어진다. 일본식 창업 아이템에 관심있는 사람은 누구나 참가할 수 있다. 참가비는 무료다. (02)959-5555 ◆천연향기 및...
와라와라, 봄 맞이 신메뉴 7종 출시 2013-03-14 10:10:37
신메뉴는 데파피자, 방울치즈샐러드, 꼬치어묵전골, 치즈맵닭, 사리시대 등 요리 5종, 베리굿베리주, 딸기레몬주 등 과일주 2종이다. 떡볶이 소스에 떡을 빼고 당면이나 튀김과 같은 인기 사리만으로 구성한 `사리시대`와 또띠아에 싸먹을 수 있는 닭 요리 `치즈맵닭`은 매콤달콤한 맛으로 봄철 사라진 고객들의 입맛에...
폐점율 '0' 죠스떡볶이. 부산 수제어묵 출시 2013-01-28 14:32:58
씹히는 재미가 쏠쏠하다. 또한 4종 어묵 각각의 꼬치 손잡이에는 재료의 특성에 따른 아기자기한 일러스트레이션을 더해 고객들이 어떤 어묵인지 쉽게 판별할 수 있을 뿐 아니라, 보는 즐거움까지 느낄 수 있다. 신메뉴는 28일부터 전국 죠스떡볶이 매장에서 맛 볼 수 있다. 또한 죠스떡볶이는 ‘진짜’ 부산어묵의 참 맛을...