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동명대,대학생 보부상 35명 태국시장 개척 2013-09-05 11:08:54
안경 ▲범양산업-쿨링타월 외 2종 ▲기장물산-미역냉국 ▲코노텍-온도계,습도계 ▲디자인글꼴-이어캡,usb 외 ▲리오엘리-비비크림 외 2종이다. 이 대학의 김태영(항만물류시스템학과4), 김영지(유통경영학과4) 권오성(국제통상학과4) 안영수(항만물류시스템학과4) 씨 등 35명의 재학생들이 이 기간 중 ‘수출 성사’에 나...
'오라면' 냉국과 비빔면의 시원한 조합, 메뉴 등극 아쉽게 실패 2013-08-16 11:36:47
1400원으로 만들 수 있는 메뉴로 오이냉국과 비빔면을 합친 요리다. 오이냉국 육수에 소금, 식초, 설탕, 다진 마늘 등을 넣어 간을 한 뒤 미리 삶아놓은 비빔면의 면과 액상수프를 넣어서 만드는 것으로 기호에 따라 청양고추, 오이, 참깨를 첨가할 수 있다. 유재석은 "얼음과 면발이 만나 차지고 꼬들꼬들한 맛이 난다"며...
오라면, 김현중 레시피 아쉽게 최원영 짜치계에 석패! 2013-08-16 10:39:53
수 있다는 장점이 있다. 오라면의 레시피는 오이냉국 육수에 소금, 식초, 설탕, 다진 마늘, 비빔라면 액상 스프를 모두 넣고 면을 푼다. 그 다음 청양고추와 오이, 깨를 넣으면 오라면이 완성된다. 이날 방송에서는 김현중의 `오라면`과 짜장 라면에 달걀과 치즈를 얹어먹는 최원영의 `짜치계`가 동시에 결승에 진출해...
[산업현장의 여름나기] 대우조선해양, 제빙기·냉온정수기 곳곳 배치…자가 발전해 1만5000㎾ 전기 절감 2013-07-24 15:30:09
줄 냉국, 과일, 열무국수 등 다양한 메뉴도 제공한다. 무더위로 인한 탈진을 막기 위해 영양 보충용 비타민과 탈수 예방용 식염도 준비한다. 생산직 근로자들에게는 수분과 영양 보충을 위한 이온음료, 건강음료가 지급된다. 비가 오는 날을 제외한 28도 이상이 되는 혹서기에는 얼음생수를 마실 수 있도록 지원하고 있다....
식초, 소금 제치고 조미료 시장 2위 2013-07-07 23:58:01
식초 매출이 소금보다 30.5%많았다고 7일 밝혔습니다. 월별 매출 기준으로 식초가 소금을 앞지른 것은 이번이 처음입니다. 식초 매출이 급증한 것은 이른 무더위와 마른 장마로 냉면이나 냉국 등을 즐겨찾는 사람이 늘어났기 때문으로 분석됩니다. 또 월빙열풍을 타고 샐러드를 즐기는 사람이 늘어나면서 드레싱용으로...
[자영업희망콜센터] 전주 콩나물국밥집 적자 이어지는데 2013-06-30 14:54:08
비용도 적다는 장점이 있습니다. 냉국수, 콩국수, 김치말이국수, 사골국수, 짬뽕국수 등으로 종류가 다양하므로 계절별 메뉴 변경이 수월하다는 장점도 있습니다. 상대적으로 유효 고객층이 넓고 가격경쟁력도 있기 때문에 안정적인 매출을 올릴 수 있을 것으로 기대됩니다. 업종전환시 유의해야 할 점은 다음과 같습니다....
놀부NBG '들깨국시' 2013-05-28 17:33:26
냉국시’, 비빔국수와 수육을 함께 내놓은 ‘비빔국시정식’을 선보였다. 숯불애장닭은 ‘춘천막국수’를 내놨다. ▶ 유부女, 성폭행 당해도 말 못한 이유가…충격 ▶ '방송사고' 손진영, 지나 가슴에 손을…헉! ▶ "mb정부 사기극 밝혀졌다" 교수들 폭탄 발언 ▶ 유퉁, 33살 연하女와 7번째 결혼하려다...
[한경 자영업 희망콜 센터] 서울 종로 토속음식점 수익 더 늘리려면… 2013-03-31 10:06:26
냉국이나 채소샐러드 등을 셀프 바 형태로 매장 한쪽에 마련하면 종업원이 매번 서비스할 필요가 없습니다. 매콤한 낙지볶음비빔밥은 불황 때 잘 팔리는 데다 중독성이 강해 찾는 사람이 늘어난다는 장점이 있습니다.저녁 메뉴는 해물파전, 굴·명태전, 보쌈, 해물찜, 떡갈비 등 7가지 이하로 줄여야 합니다. 기존 메뉴인...
[천자칼럼] 국 없는 날 2013-03-14 17:10:18
냉국, 다시맛국, 미역국 등을 열거하고 있다. 조선시대 연회 때 임금에게 국을 다섯 차례나 올렸다는 기록도 있다.국이란 말은 1800년대부터 쓰인 것으로 추정된다. 이전에는 ‘갱(羹)’이라고 불렀다. 갱이란 채소가 섞인 고깃국을 지칭한다. 지금도 갱물이나 갱사발이라는 말을 쓰는 사람들이 있다. 탕은 국과 구분되는데...
식품 한류? 국내 거주 외국인부터 잡아야~ 2013-01-29 08:49:05
총 4개 국어로 보리밥 열무비빔밥 오이미역냉국 등의 레시피를 담은 생활요리 책자를 발간해 다문화 가정 여성들에게 지원했다. 외식업체들, 외국인 고객 대상 이벤트 개발 삼매경 외식문화기업 강강술래 홍대점은 외국인 고객에게 멤버십 카드를 발급해 결제금액의 6%를 스페셜 정립해주는 우대 혜택을 제공하고 있다....
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