'생활의 달인' #태안 탕수육·간짜장 달인 #인천 꽈배기 달인 #숭어잡이 #다쿠아즈 달인 만나 2019-12-09 20:44:01

있으니 바로 다쿠아즈다. 이번에 만나볼 달인은 다쿠아즈에 있어서 신흥 강자로 떠오르는 박샛별(女 / 34세 / 경력 15년) 달인이다. 그녀는 아주 일찍부터 디저트에 입문해 외국에서 제과점까지 운영한 이력이 있는 실력자다. 특히 달인이 만드는 다쿠아즈는 다른 곳과 다르게 밤이 들어가 식감이 좋은 것이 특징이다. 그냥...

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`생활의 달인` 태안 탕수육부터 다쿠아즈까지, 비법 대공개 2019-12-09 17:43:31

달인이 만드는 다쿠아즈는 다른 곳과 다르게 밤이 들어가 식감이 좋은 것이 특징이다. 그냥 먹어도 맛있는 밤이지만 달인은 그 맛을 더욱 풍부하게 하기위해 기꺼이 수고로운 과정을 거친다고 한다. 단 밤에 상큼한 맛을 더해주기 위해 특별한 물로 졸여내는 달인만의 비법에 감춰진 비밀을 만나본다. 태안 탕수육·간짜장...

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아베 내각 지지율 `추락`...日농림상 "신이 나쁘다" 파문 2019-11-22 12:11:23

다쿠(江藤拓) 농림수산상은 전날 참의원 농림수산위원회에서 돼지 콜레라의 감염 경로가 파악되지 않았다는 지적에 대해 "원래부터 신이 나쁘다고 생각하고 있다"며 "바이러스는 인간이 만든 것이 아니다"고 변명했다. 이에 대해 야당 의원들로부터 "책임 회피다"라는 비판이 쏟아졌고, 그는 "잘못 말했다"며 자신의 발언을...

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돼지콜레라 퍼지자 日농림상 "신이 나쁘다"…아베 내각 또 설화 2019-11-22 11:41:12

에토 다쿠(江藤拓) 농림수산상은 전날 참의원 농림수산위원회에서 돼지 콜레라의 감염 경로가 파악되지 않았다는 지적에 대해 "원래부터 신이 나쁘다고 생각하고 있다"며 "바이러스는 인간이 만든 것이 아니다"고 변명했다. 이에 대해 야당 의원들로부터 "책임 회피다"라는 비판이 쏟아졌고, 그는 "잘못 말했다"며 자신의...

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커피빈 "간식 스낵류 매출 작년 대비 41% 늘어" 2019-11-19 09:21:30

특히 마카롱과 다쿠아즈가 새로 출시돼 판매량에 힘을 보탰다. 커피빈 마카롱은 총 5종으로, 이 가운데 '얼그레이 초코'가 가장 큰 인기를 끌었다. 스낵류 가운데 지난해부터 2년 연속으로 소비자들로부터 가장 큰 인기를 누린 제품은 '쏘시봉'과 '체다치즈롤'로 조사됐다. tsl@yna.co.kr (끝)...

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• #커피빈 간식 #스낵 #커피빈

아베 "침몰 北어선 위법 미확인"…日정치권 강경대응론에 반론 2019-10-16 15:55:02

양국 갈등이 확산했다. 교도통신에 따르면 에토 다쿠(江藤拓) 농림수산상은 북한 측 선원을 체포했어야 한다는 지적에 15일 참의원 예산위원회에서 "60명이나 되는 사람이 바다에 팽개쳐졌다. 나에게도 충돌 6분 후 연락이 들어왔다. 어쨌거나 인명을 지키는 것을 우선해서 하라고 지시했다"고 설명했다. 그는 일본 측 선박...

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• #아베 침몰 #북한 #일본 #어선 #아베 #충돌 #사건 #총리 #정부 #중국 #위법

[고두현의 문화살롱] 시인 백석의 특별한 스승들 2019-10-10 17:04:44

일본 시인 이시카와 다쿠보쿠(石川啄木·1886~1912)는 충격을 받았다. 그는 지도 위의 조선 강역을 검은색으로 칠하며 제국주의를 비판하는 시 ‘9월 밤의 불평’을 썼다. ‘지도 위 이웃의 조선 나라/ 검디검도록/ 먹칠하여 가면서 가을바람 듣는다.// 누가 나에게 저 피스톨이라도 쏘아 주었으면/...

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• #고두현의 문화살롱

北어선, 동해서 日단속선과 충돌 후 침몰…20여명 구조(종합3보) 2019-10-07 16:58:20

다쿠(江藤拓) 농림수산상은 "북한 선박이 급선회해 단속선을 향해 충돌한 뒤 침몰했다"고 주장했다. 일본의 어업 단속선은 자력으로 항해가 가능한 상태에서 북한 선원 구조 작업을 벌인 것으로 알려졌다. 교도통신에 따르면 해당 수역을 관장하는 제9관구해상보안본부는 충돌 사고 직후 바다에 몸을 던진 북한 선원 20명...

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• #어선 동해서 #북한 #어선 #일본 #충돌 #해상보안청 #수산청 #구조 #선박 #대화퇴

北어선, 동해서 日단속선과 충돌 후 침몰…10여명 구조(종합2보) 2019-10-07 16:05:46

다쿠(江藤拓) 농림수산상은 "북한 선박이 급선회해 단속선을 향해 충돌한 뒤 침몰했다"고 주장했다. 일본의 어업 단속선은 자력으로 항해가 가능한 상태로, 북한 선원에 대한 구조 작업을 벌여 10여명을 구조한 것으로 알려졌다. 사고 발생 후 일본 정부는 총리 관저의 위기관리센터에 정보연락실을 설치해 대응에 나섰다....

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