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설 연휴 복통없이 고기 즐기는 비법이 있다? [헬스플러스] 2020-01-28 09:17:24
있습니다. 돼지고기를 드실 경우 이왕이면 편육을 먹는 게 좋습니다. 고깃국을 보면 기름이 위에 둥둥 떠 있듯이, 고기에 있는 기름은 삶았을 때 살코기와 분리됩니다. 삶은 돼지고기는 어느 정도 기름이 용해돼 빠진 상태여서 섭취되는 칼로리를 조금이나마 낮출 수 있습니다. 평소 심장병이나 고혈압이나 당뇨, 고지혈증...
[전예진의 토요약국] 항상 피곤함 느끼면 비타민B1 챙겨 먹어야 2020-01-17 09:18:11
섭취해야만 하는 필수 비타민인데요. 콩, 버섯, 김, 돼지고기 등에 들었습니다. 비타민B1은 신경통, 근육통 등 육체 피로에 시달리는 사람에게 도움이 됩니다. 알코올 중독 및 우울증·불안증 환자에게도 비타민B1이 처방됩니다. 특히 술을 많이 마시는 사람들에게 비타민B1 부족이 많이 발견된다고 하는데요. 알코올...
노후차 바꾸면 개소세 70% 감면…2020 새해 이렇게 달라집니다 2019-12-30 17:41:39
문을 연다. 조류인플루엔자(AI), 아프리카돼지열병(ASF) 등 야생동물 질병에 대한 검사·진단 등을 맡는다. 주요 질병의 국가방역체계를 구축하고 관련기관 간 공조체계를 확보할 계획이다. 병장 월급 54만원…1년새 33% 올라 ○병사 봉급 인상=내년부터 병사의 봉급이 2017년 최저임금의 약 40%로 오른다....
美의 도시 味의 향연 2019-11-24 16:03:10
우리가 잘 아는 하몽도 많이 먹는다. 하몽은 돼지 뒷다리 염장 숙성품이므로, 다른 부위는 당연히 고기로 팔린다. 등심과 안심 스테이크(그렇다, 돼지고기 스테이크다)는 입에서 살살 녹는다. 스페인은 치즈로도 유명한 나라인데, 카탈루냐 고유의 치즈를 꼭 맛보기 바란다. 날로 먹기도 하고, 요리로 나오기도 한다. 타파...
"튀김 냄새가 향수보다 더 좋아"…'스푸파2', 지중해의 심장 시칠리아로 떠난다 2019-11-03 11:52:01
심장 시칠리아로 떠난다. tvN ‘스트리트 푸드의 성지’ 시칠리아가 오늘 시청자들의 마음을 제대로 저격한다. 우리에게 익숙한 젤라또, 파스타부터 군침을 돌게 하는 각종 튀김 요리가 길거리 곳곳에 포진해 있다. 백종원이 “큰 거 살 걸 그랬나”라며 오랜만에 ‘후회의 아이콘’다운...
[이지현의 생생헬스] '이~'하면서 웃을 때 한쪽 입술이 처지면 뇌졸중 의심…바로 병원行 2019-11-01 11:43:40
심장질환과 뇌경색 예방에 도움이 된다. 동맥경화가 심하지 않다면 스타틴 계열 약물만 사용한다. 아스피린 복용은 권장하지 않는다. 무엇보다 흡연 음주 고혈압과 같은 나쁜 요인을 해결해야 한다. 한 번 뇌졸중에 걸렸다고 반드시 재발하는 것은 아니다. 다만 뇌혈관이 한 번 손상됐기 때문에 재발 확률이 높다. 뇌혈관이...
붉은고기 줄일 필요없다?…"실제 건강에 미치는 위험 낮을지도" 2019-10-01 12:06:35
암·심장병 유발한다'는 상식과 배치되는 연구결과에 반발도 (서울=연합뉴스) 임성호 기자 = 많이 먹으면 암, 심장병 등 온갖 질병을 유발할 수 있는 것으로 알려진 쇠고기, 돼지고기 같은 붉은 살코기(적색육). 그런데 이런 붉은 고기나, 붉은 고기로 만든 가공육이 의외로 실제 건강에 끼치는 잠재적 위험성은 낮을...
[건강칼럼] 지방 줄이는 든든한 지원군, 단백질…대구, 소고기, 새우로 보충 2019-09-04 10:06:11
83%, 두부는 95%까지 소화력이 높아진다. 닭가슴살뿐 아니라 돼지고기·소고기도 부위에 따라 다이어트에 도움이 되는 훌륭한 고단백 식품이다. 소고기는 우둔살, 사태살, 토시살 등 하얀 포화지방이 적은 부위를 선택하고, 돼지고기는 안심, 뒷다리살 등이 고단백·저지방 부위로 꼽힌다. 대구·명태 ...
대구서 일본뇌염 첫 환자 발생…80대女 1명 사망 2019-09-02 16:22:17
이 환자는 거동이 불편하고 고혈압, 심장질환 등 기저질환을 가지고 있었고 일본뇌염 예방접종력이 없는 것으로 확인됐다. 일본뇌염 바이러스를 가진 작은빨간집모기에 물리면 99% 이상이 증상이 없거나 열을 동반하는 가벼운 증상을 보이지만, 일부에서 치명적인 급성뇌염으로 진행될 수 있고 이 중 20∼30%는 사망에까지...
대구서 올해 첫 일본뇌염 환자 발생…80대 여성 사망 2019-09-02 09:15:54
이 환자는 거동이 불편하고 고혈압, 심장질환 등 기저질환을 가지고 있었고 일본뇌염 예방접종력이 없는 것으로 확인됐다. 일본뇌염 바이러스를 가진 작은빨간집모기에 물리면 99% 이상이 증상이 없거나 열을 동반하는 가벼운 증상을 보인다. 하지만 일부에서 치명적인 급성뇌염으로 진행될 수 있고 이 중 20∼30%는...